Крма
Кисели листови зелене салате

Заролајте листове зелене салате и завежите их у чвор. Пошто су моји листови веома велики, котрљао сам их као опругу.
Иначе, о пуњењу. Са њом је то могуће. Шаргарепу, корен целера (необавезно) нарибајте на корејској ренде, додајте сецкани копар и сецкани бели лук (2-3 каранфилића по литри тегле). Умотајте ову смешу у листове зелене салате.
У теглу ставите све што користите за ферментацију краставаца - лист хрена, зрна бибера, ловоров лист ...
Ставите листове салате чврсто у теглу и прелијте хладним раствором соли: 1 кашика крупне соли и 1 кашичица шећера за 1 литар воде. Може се испоручити лагано оптерећење. Теглу је боље ставити у посуду (тако да сланица не побегне).
Три дана касније (у зависности од собне температуре) можете је ставити у фрижидер и јести. Одлична алтернатива краставцима.

Кисели листови зелене салате
радалина3
Какав диван рецепт.
прубул
Супер, нисам срео такав рецепт,: несвестица: а који немају горкаст укус? Не знам како да вам захвалим. Немате ништа под својим надимком
јулиа_бб
Свакако ћу пробати, занимљив рецепт!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба