Пиринач са шаргарепом и сувим грожђем

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Пиринач са шаргарепом и сувим грожђем

Састојци

1. = 300 мл
1 шоља пиринча
1,5 - 2,5 кашике воде (у зависности од начина кувања и врсте пиринча)
2-3 средње шаргарепе
2 кашике са слајдом грожђица
1-3 главице белог лука.

Метода кувања

  • Такав пиринач је савршен као прилог за свињетину или јагњетину и као независно јело.
  • Рендану или ситно исецкану моцк пржите у тањиру или котлу са дебелим зидовима. На врх ставите добро опран пиринач, додајте воду, додајте суво грожђе. Главе белог лука, ољуштене са горње љуске, али не и растављене на каранфилић, забодите у пиринач. Кувајте док вода не испари и пиринач омекша, долијте ако је потребно.
  • Пиринач посолите, додајте уље (по жељи) и мешајте.
  • Такав пиринач радим у спори шпорету у режиму ПЛОВ. Овако изгледа на крају кувања. Пиринач са шаргарепом и сувим грожђем


Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба