Каша од бисерног јечма са кукурузом

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Каша од бисерног јечма са кукурузом

Састојци

прекрупа од јечма 1 кашика кашике
Било која месна чорба (+ месо) * 1 литар.
(Имам свињска ребра)
Лук (средњи) 2-3 ком.
Шаргарепа (велика) 1 КОМ.
Слатка црвена паприка (мала) 1 КОМ.
Парадајз (мали) 2-3 ком.
Кукуруз у конзерви 1 цан

Метода кувања

  • Намочите бисерни јечам у хладној води преко ноћи. Испразните воду ујутру. Донесите чорбу до кључања, додајте јечам. Кувати док не омекша, по потреби додавати воду. Моја житарица била је готова за 30 минута. Да бисте уштедели време, овај поступак се може поверити шпорету под притиском.
  • Пржите лук док не порумени, додајте нарибану шаргарепу и коцкице бибера, динстајте док не омекша. Уклоните кожу са парадајза, исеците на коцкице, додајте пржењу. Додајте пржење, месо и кукуруз из тегле директно са течношћу у готов јечам, мешајте. Сол и бибер ако је потребно. Угасите још 5 минута, искључите ватру. Оставите да се инфузира испод поклопца још 10-15 минута
  • Каша од бисерног јечма са кукурузом
  • Каша од бисерног јечма са кукурузом
  • Каша од бисерног јечма са кукурузом

Јело је дизајнирано за

око 3 литре

Белешка

* Бујон се може користити и за говедину и за пилетину. За витку верзију замените водом

Испоставља се врло укусна каша! Вреди времена
Мој бисерни јечам био је изненађујуће брзо куван на шпорету. Пре тога наишао сам на неку врсту храста, куваног сат времена у шпорету под притиском.

алба ет атра
Какав занимљив рецепт!

Захвалити!

Лан, али не сећате се чија је производња била јечам?
Елвен
На здрављу ће ми бити драго ако вам се свиђа
Продуцент "Касхино", Јекатеринбург. Паковање је наранџасто, бока млина је нацртана
алба ет атра
Цитат: Елвен

Продуцент "Касхино" Јекатеринбург. Паковање је наранџасто, бока млина је нацртана

Јасно!
Потражићу га у продавници.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба