Кекс "Три у једном"

Кекс "Три у једном"

Категорија: Пекарски производи

Састојци:

јаја	4 комада
гранулисани шећер	2 чаше
растопљени маргарин или путер	125 грама
павлака	1 чаша
ванилин	на врху кашичице
брашно	2,5 - 3 шоље
прашак за пециво	1 паковање
ораси (ја имам орахе)	50 грама
чоколада	50 грама
мак	30 грама

Метода кувања

• Идеју сам преузео од Анастасије Скрипкине на сајту.


• 🔗


• На чему јој велико хвала. Узела сам свој рецепт за торту, али сам погледала пуњења од Анастасије.



• 



• Чаша је 200 грама.



• Добро умутите јаја и шећер. Додајте растопљени маргарин, павлаку, ванилин и просејано брашно са прашком за пециво. Конзистентност теста треба да буде попут павлаке.



• 🔗



• 🔗



• Подмажите округлу посуду рупом, поспите брашном.



• Ставите 1/3 теста у калуп. Поспите орасима.



• Ставите 1/3 теста у калуп. Поспите чоколадом. Исеците чоколаду на коцкице.



• У преостало тесто ставите мак и промешајте. Ставите тесто у калуп.



• 🔗



• Колач пеците у рерни на 180 степени од 40 минута до 1 сата.



• Кекс се може украсити по жељи. Данас сам нанела готову крему за торту и на њу посула латице бадема.



• 🔗



• Пријатно.

Укупно време кувања је приближно

око 80 минута.

Кекс се испоставља нежан и укусан. Мислим да вас неће разочарати.

[Цоок]

Цоок !!! Испекао сам нешто слично у спором шпорету, овде,
Кекс "ТРИ ЖЕЉЕ"... Оно што волим код овог рецепта је то што сваки пут када користите различите додатке тесту, можете добити нови колач / нови укус.

[Цоок,]

Цоок,

Веома укусан колач!
И заиста, сјајна идеја је комбиновање укуса чаја, три пуњења. Испоставило се да је то класик високе кухиње - када се током једења хране узастопно откривају три различита укуса. Више од три је већ преоптерећење. Три

[Мален]

Мален, молим вас реците ми, какав је укус колача Анастасиа виолкина?

Александра, МајушнаПуно вам хвала на лепим речима.

Хвала на рецепту! Печена. Укусан колач !!!

И ја сам га пекла, било је укусно, али питање је колико је тачно потребно прашка за пециво? Убацио сам кашику са благим клизањем. Испало ми је „тешко“, да тако кажем, тешко, вероватно би тако требало?

[све, НаталиаН]

све, НаталиаН , Драго ми је што вам се свидео колач.

НаталиаН, Користим др. Оеткер прашак за пециво, тежине 10 грама. Користим читав пакет.

[све, НаталиаН]

све, НаталиаН , Драго ми је што вам се свидео колач.

НаталиаН, Користим др. Оеткер прашак за пециво, тежине 10 грама. Користим читав пакет.

Па, негде тако, можда мало више, сипао сам.

Па, негде тако, можда мало више, сипао сам.

Да ли се колач добро дизао?

не много, 1-1,5 цм. Прво сам помислио да ће ми једноставно искочити из силиконског калупа, испадне толико теста да сам ставио лим за печење испод решетке, али полако се дизао и није бежао.

Испоставило се да „није лако“ јер је лоше устао. Веома ми је жао. Кекс се добро уздиже за овај рецепт. Покушајте поново да га испечете, можда се уздигне више, а торта буде нежна и лагана.

Управо сам ревидирао рецепт, чинило ми се да радим све потпуно исто, али зашто у њему није било лакоће, не знам? Опет ћу је испећи, сигурно је и мој муж дао такво одобрење!

[НаталиаН]

НаталиаН , драго ми је што се вашем мужу свидео колач. Не могу ни да претпоставим зашто се тесто није дигло. Кекс је једноставан за направити. Можда је проблем у прашку за пециво?

... Можда је проблем у прашку за пециво?

Да, једноставно не могу да се жалим на њега - ради као сат.
генерално ћемо то схватити и поднети извештај.

[Олиусхка]

Олиусхкакакав красан колач! Можете ли заменити павлаку кефиром или киселим млеком? Желим да печем, али не желим да трчим за павлаком (наш мраз је -18), али постоји кефир.

[Олиусхка]

Олиусхкакакав красан колач! Можете ли заменити павлаку кефиром или киселим млеком? Желим да печем, али не желим да трчим за павлаком (наш мраз је -18), али постоји кефир.

ВиталиноцхкаКако ми је драго што сте обратили пажњу на овај колач.

Рецепт је првобитно садржавао кефир уместо павлаке. Али са павлаком има много бољи укус. Иако укус и боја ...

[Олиусхка]

Олиусхка, захвалити ! Тада ћемо пећи.

[Цоок]

Цоок, Олиа! Направио сам твој колач. Хвала на рецепту! Испало је укусно, али помало слатко за мене. Следећи пут ћу ставити мање шећера.

[виталинка 2]

виталинка 2, Веома ми је драго што вам се свидео колач! Испало је невероватно лепо.

А шећера можете ставити и мање, по вашем укусу.