Млевено месо од рибе и поврћа

[Млевено месо од рибе и поврћа]

Млевено месо од рибе и поврћа

400 гр филета морске рибе
300 гр поврћа:
1 велика глава лука
1 шаргарепа
2-3 каранфилића белог лука
кришка купуса
4 кашике гриза
сол, бибер, зачинско биље, зачини по укусу

за котлете или полпете + 1 јаје или за 1 кг млевеног меса (риба + поврће) 5 кашика гриза и оставите млевено месо да стоји 20 минута.

3 пута прескочите поврће и рибу кроз млин за месо или самељите блендером. Додајте гриз, свеже или суво биље, зачините.
Пунила сам поврће овим млевеним месом (унутрашњост парадајза је ишла до дна).



Испало је јакооо укусно, али посебно ми се свидело
парадајз!
Од остатака млевеног меса испржио сам две котлете, које су ми буквално прождирали испод руку и нису ушли у фото сесију.
А ово млевено месо чини сјајно Ћуфте у слатко киселом сосу.

Добар дан, као што сам и обећао, донео сам вам свој извештај о „обављеном послу“ - мојим полпетама од рибе и поврћа са слатко-киселим сосом

Стелоцхка, велико хвала на рецепту, за оне који поштују пост, посебно је драгоцен, у млевеном месу, као што сте саветовали, уместо јајета, повећао сам количину гриза, полпете су се савршено држале, они су нисам размишљао о томе, додао сам у сос уместо павлаке 2 тбсп. кашике биљне креме, замена је, наравно, далеко од еквивалента, али ипак ... Генерално, рецепт за млевено месо, мислим да ће се укоренити у нашој породици

Добро вече, па, једноставно не могу да вас држим корак, колико нових рецепата се појавило, али нећу се смирити са млевеним месом од рибе и поврћа, донео сам вам своје пуњене паприке, као поврће, лук, шаргарепа и тиквице, риба филета пољака, сипани слатко-кисели сос (без павлаке), динстани у цртаном филму. Вкусноооооо ...

Јуче сам правила котлете од „Млевеног меса од рибе и поврћа“, о, како је то укусно, прозрачно и нежно !!! Само што нема фотографије - батерије су селе, а након пуњења није било шта да се узме. Али ситнина је остала, па ћу се пријавити увече!

........................ .......................

Дакле, јуче сам имао „млевено месо од рибе и поврћа“. А ту је и пире кромпир. Укратко, очистио сам фрижидер. У подмазану и посуту гриз посуду ставио сам кромпир помешан са јајетом, шољу парадајза на врх, у млевену рибу и поврће додао коцкице слатке паприке и ставио на парадајз. Печено 50 минута
Испало је врло укусно !!!
Хвала Стели што нас инспиришете на „креативност“ !!!