Динстани шампињони у креми или вечера за доручак

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Динстани шампињони у креми или вечера за доручак

Састојци

свежи шампињони 500гр
лук 2 велика
биљно уље 20-50мл
кајмак (мајонез, павлака) 80-100мл
со бибер укус

Метода кувања

  • сипајте биљно уље у шерпу мултиварке и укључите режим "печења". тамо крупно сецкани лук. лагано пропржите лук.
  • Шампињоне оперите (пустите да вода исцури) и преполовите. када лук постане мекан и добије светло златну нијансу, додајте печурке и пржите их још 15 минута.
  • додајте со, бибер и кајмак, промешајте и ставите да крчка 30 минута.
  • резултат је укусан сос, попут тестенине!

Белешка

Истовремено са динстањем скувајте тестенину (било коју!). Да бисте то урадили, прокувајте воду у лонцу, додајте сол и ставите мали ловоров лист. Баците тестенине у кипућу воду, пустите да вода прокључа и искључите шпорет. Спремност за проверу након 10 минута.
Тестенина је спремна - баците је у цедиљку, пустите да вода исцури, вратите тестенину у топлу шерпу, додајте путер, затворите поклопац и добро промешајте.
Дакле, за вечеру имамо тестенину и сос од печурака. Једемо пола, а где другде? Тестенина се одлично слаже са сосом од печурака! Ујутро за оне који одсуствују са вечере (на пример, деца су ишла у дискотеку или се тата вратио из ноћне смене), већ ћете имати спреман обилни доручак! И најважније је да се тестенине дефинитивно неће лепити! И лично, ујутру патим од недостатка времена да себи спремим доручак, вољени - радо ћу појести јучерашњу вечеру!

Русиа
Потврђујем да је јело укусно и свестрано! Печурке обично кувам на овај начин, само користим павлаку и режем их ситније. А такође, ако вам изненада остане неколико таквих печурки, па са њима можете направити супу. Укусно!
Погремусхка
Много волим ове печурке. Само што сам их и ја посекао и обавезно додам соја сос и по жељи сецкани першун.
Кукичање
Фугасик, вау, одличан рецепт !!! Нисам га раније видео, одвукао га к себи, хвала !!!

Светулиа, не гулите печурке, зар не? Не разумем ни на који начин, да ли још увек морам да их очистим или само оперем? Тамо где кажу ... иди схвати ...
фугаска
не, само перем печурке под млазом воде, тако да нема остатака земље. да ли треба да очистите? Купујем свеже мале беле печурке, па им није потребно чишћење
и никада нисам видео црва
ЛенаВ07
Цитат: фугаска

не, само перем печурке под млазом воде, тако да нема остатака земље.

И перем је сунђером за суђе ... тврдом страном.
Динстани шампињони у креми или вечера за доручак

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба