сазалектер
Цитат: Леара

Иначе, може ли вам неко из Украјине рећи да ли сте морали да наручите резервне ножеве или канту? Ако јесте, како и где се све ово догодило?
Да ли је то урадио сервисер или овлашћена продавница одговарајуће марке?
У Русији је јасно да имају овлашћеног продавца Панасика. А у Украјини, посебно у Кијеву? Да ли Панасик и ДеЛонгеи имају такве овлашћене продавце? Ништа нисам пронашао, ни на званичним сајтовима.
На званичној веб страници Панасика уопште нема препорука где можете купити кухињске уређаје у Кијеву
Овде су адресе сервисних центара Панасониц у Кијеву
МТИ 03067 Кијев, булевар И. Лепсе, 9 (044) 458-38-70
ДТС-Книазхи Затон 02068 Кијев, ул. Книазхии Затон, 16В (044) 536-95-96
к.алена
Назват ћете, наравно, и зезнути ствар, али у Лепсеу се баве електроником, а не кућним апаратима (тамо сам поправио телефон)
Настасиа
Прочитао сам форум и закључио да ми треба и апарат за хлеб. чини се да је делонгхи 125 занимљивији (и споља ми се више свиђа), али испоставило се да је у Санкт Петербургу требало пронаћи такав читав проблем. Такође ћу покушати да претражујем и купујем Панасониц на пар дана.
Иначе, на Ебаи-у (италијански), делонгхи 125 се може лако купити. Цена издања је око 120 евра (без испоруке). Једина штета је што испорука у Европи.
Леара
У Кијеву је најнижа цена око 126-130 долара за Делонгее 125.

Ех, играо сам се са произвођачем хлеба ЛЗ-нои, време је да га вратим власницима. Нажалост, куповина к / н за себе мораће да се одложи, настале су више силе. Али пред првомајске празнике дохватио сам мултиварку ... Савладавамо је са целом породицом

форд
Захваљујући овом форуму и, посебно овој теми, изабрао сам најбољи шпорет до сада - ДеЛонгеи 125. (Морао сам овде доста да седим)

Без ваше помоћи, дефинитивно бих пролетео са избором и купио осредњост -
Хвала пријатељи!

Неке векне смо испекли врло добро! Занимају ме ражени хлебови, као и хлебови од мекиња и целих зрна. Изгледа да је негде овде била колекција рецепата, не могу да нађем ...

Цитат: ТООКО

Не можете само променити температуру, већ можете створити програм заснован на већ сушењу-Басиц, Турбо, Френцх, Цупцаке итд.
Пошто су температурни услови различити за све програме, ово је једини начин да се нешто промени. Табела температуре налази се у упутствима за произвођача хлеба.

Тако да ме је одмах занимало ово питање. Чињеница да се, када се програм модификује, температура печења овог програма одржава - да ли је то сигурно? Проверили?

И још једно питање. Можда неко зна која је температура печења подешена ако програмирамо од нуле? (Односно, не мењамо стари програм, већ само креирамо нови.)

ПС Успут, у продавници сам видео Кенвоода 450, Панас га није видео и уопште није разумео оне који су овде писали да Делонгеи наводно има гори случај и изглед - по мом мишљењу тачно је супротно (био сам чак и изненађен) - Делонгеи има спољни бољи поглед, модерно модерно тело.
А да виде крхкост у њему, ИМХО, могу само жене које су далеко од технологије
Рем
На почетку сте добро разумели - температурни режими током програмирања одговарају основном програму. А можете програмирати само узимајући било коју базу за основу. Све је написано, прочитај поново. А да бисте проверили температуру, купите кинески тестер са овом функцијом и реците нам.
Брзо ћете пронаћи рецепте за различите хлебове - на форуму постоји претрага, то ће вам помоћи! Изаберите оно што вам највише одговара.
форд
Хвала на одговору. Очигледно сам већ смислио и открио још једно ограничење овог ХП-а - одговара сваки стандардни програм једно сопствени програм.
Односно, 1. стандард одговара 1. руднику,
2. - 2. итд.

Тако се испоставља да могу да доделим програм са температуром печења од 125 г само један... Наиме, 6., (француски хлеб)

То је, наравно, минус ... Мени би за ражени хлеб требало неколико програма са температуром од 125 грама.

Подцењују интелигенцију домаћица, потцењују ... Сви покушавају да смање своје програмске могућности

А остало је дивна ствар, овај посао, већ печем невероватног Дарнитског

Наравно, само захваљујући вама, пријатељи! Одмах добри резултати И бојим се да без вас пећница не би радила ...
Рем
Форд, ти си мајстор забуне или упутства нису тачна. 125 модела има 12 главних програма + 8 за креирање личних. Ових 8 можете уопште учинити истим. За раж је намењен програм 3, али је боље прочитати на форуму како се пеку власници модела 125. Испоставило се да за раж можете додатно поставити 1 главни програм + 8. А ових 8 може бити по свему исто или се у много чему разликовати.
јулифера
Цитат: форд

Тако се испоставља да могу да доделим програм са температуром печења од 125 г само један... Наиме, 6., (француски хлеб)

То је, наравно, минус ... Мени би за ражени хлеб требало неколико програма са температуром од 125 грама.

Број програма може да ограничи само наша машта
само број места за писање - по једно за сваки основни програм, али да ли је то заиста проблем?

На пример:

За раж:

Закувао сам програм у француском режиму једним гњечењем и 2 сата пробе, то је ако печем са добром количином квасца и у тесто додам 1/3 или 1/4 пшенице

Али понекад печем само са квасом, или само раженим брашном, или са киселом тестом + квасцем, онда успут, приликом избора програма из свеске, променим време доказивања и то је све, за раж је то најлакши начин да промените програм, па како иде са само једном провером

За хлеб од целог зрна:

За основу је боље узети програм са изолацијом од 35 степени,
Ако је смеша са ражом, такође 1 серија и 2 или више сати пробе, у зависности од стартера.

Ако смеша долази са пшеницом, тада ће ићи уграђени програм, а ако уз кисело тесто, повећавам време доказивања за све бодове.

Одвојено, у бележници сам правио само пецива на бази колача, као што је ово највиша температура: ако није ноћ и власник шпорета је код куће, онда можете мирно да се попнете и пређете на овај програм са високим температурама на почетку печења.

Једноставно пржен, волим само француски хлеб, а раж и цела зрна ми одговарају чак и на уобичајеној температури, која долази из основних програма.
форд
Хвала свима.
Цитат: Рем

, али боље је прочитати на форуму како се пеку власници модела 125.
А где је на форуму написано како се пеку власници модела 125?
форд
Цитат: јулифера

Број програма може да ограничи само наша машта
само број места за писање - по једно за сваки основни програм, али да ли је то заиста проблем?

Не, погрешно сте ме разумели, ово се не може назвати проблемом - само недостатак додатне погодности, да тако кажем. Наравно, није проблем успут постићи још један програм, потребно је мање од минута, али, једноставно, притиском на једно дугме било би згодније
И тачније би било да у програму подесите температуру печења

Али власници других произвођача хлеба ово ће вероватно сматрати хиром
Фраг69ру
Желим да купим делонгхи 125. Једноставно га не могу наћи. Постоје ли неке алтернативе? Само да флексибилност програмирања буде попут делонгхија 125?
Рем
Савет је мали, можда ће помоћи, у овом одељку моја тема је „листа програмабилних произвођача хлеба ...“
мисс ницх
Имам делонгхи. Одлична пећ не пропада. Узми, проверено је !!!
технолог
Само ћу купити и хлебницу. Током протекле 2 недеље сам ископао толико информација да ми је глава скоро пукла. Као резултат, дошао сам до ова два модела. Свака има своје велике плусеве.Био сам на Иандек - Маркету, тамо пишу критике о браку само у делонгхи пећима (који су брзо огребали канту, која је одмах однела на поправак). И тако у смислу функционалности, више би ми одговарао.
Рем
Једно мало појашњење - ко жели најкомплетније програмирање машине за хлеб, ван конкуренције делонгхија 125, а за све остале који су на другом месту у програмирању, изаберите са листе (горња тема). Међу њима се преферира Кенвоод 450.
Ово је моје мишљење, проучио сам пуно материјала. А коме није потребно програмирање, избор је огроман.
Фраг69ру
Појавило се још једно питање.
Један од корисника канти за хлеб рекао је: ако је кућиште пластично, онда је приликом печења хлеба засићено мирисом пластике. Да ли је тако?
сазалектер
Фраг69ру Мирисе само ХП нонаме, па чак и тада 2-3 пецива
Фраг69ру
Реците некоме, да ли је заиста могуће купити Делонге 125 у Русији? Зашто је практично нигде нема?
Рем
Од 1992. године Украјина и Русија су различите државе = различите испоруке.Делонгхи може покушати да наручи ваше пријатеље који путују у Украјину или ваше Интернет продавнице по наруџби! Сви наши модели су бесплатни и јефтини.
Флорис
А ко је упоређивао француски хлеб у Делонгију и Панасоницу, значи без шећера? Шта си мислио о томе? А како се у Делонгију пече ражени хлеб? Панасониц има засебну функцију за печење раженог хлеба. А још један тренутак је занимљив, 750 и 600 грама хлеба је превише за нашу двоје чланова породице. Ако узмемо у обзир и да само муж једе хлеб. Могу ли се мањи хлебови пећи у произвођачима хлеба?
РибкА
У Делонги-у је из упутстава пекла само француски. Према рецепту, Панасониц није пекао. У Делонги-у је програм краћи, не знам да ли може без шећера. Ако упоредимо рецепте једноставних француских, онда је брашна у Делонги-у за 120 г више него у Панасоницу, за исту количину воде. У Панасоницу је француски врло прозрачан. Свидео ми се рецепт за француски јогурт у Делонги - слатко-кисели хлеб.
Раж у Делонгију пече се на програму бр. 4 Интеграл - интегрални хлеб.
У Делонги-у су ми прости хлебови за 750 г излазили високо, 2/3 канте, а имали смо их и доста, готово увек је нешто остало. Сада се у Панасоницу поједе 600г дневно.
Генерално, сви хлебови Делонги разликују се од Панасоница.
ал_рд
Пекао сам француски без шећера у Делонгију. Узео сам рецепт из упутстава, воду заменио сурутком и шећер уопште нисам испустио. Испало је сјајно. И добро је прошло и пекло се (заиста сам повећао време печења за 10 минута за тамну кору.
А за раж имам програм сачуван у меморији ХП - 33 мн (3 + 30) гњечење, затим провера 1 сат и печење 40 минута. Истина, у последњем тренутку вадим после гњечења и печем у рерни. Мало је згодније.
Флорис
Хвала вам пуно. Избор је направљен у корист Делонге. Надам се да ме ова рерна неће изневерити. Чим нешто испечем, сигурно ћу извести
Иначе, уплашили су ме да је наводно ражено тесто веома густо, због чега би произвођачи хлеба који немају овај програм с временом могли да се поломе. Нешто се догађа са лопатицом.
Зхекка
Мој Делонги 125 има већ 2 године, често печем, нема проблема. Нисам се покајао што сам га купио ни секунде, па га могу сигурно препоручити људима.
Истина, канта је огребана орасима и сувим воћем, сада мало натопим кандирано воће, па више не гребе, али облоге се не могу вратити, иако огреботине не ометају, хлеб се не лепи и не гори , штета само за канте)))
јуст_лен
Пет година, од 2004. године, Панасониц 253 је верно радио за мене са раженим хлебом и другим великим оптерећењима. Она је, у принципу, још увек жива, али засун дозатора је сломљен, изглед је већ тако-тако, огреботине и мехурићи су се појавили на нелепљивом премазу канте (недавно, што је типично). Задовољан, у принципу, за све, али заиста сам желео програмирање - уклоните предгревање у брзом режиму, ставите тесто ујутру, преместите подешавања за ражени хлеб, хлеб „5 житарица“ итд.

И сада је, као новогодишњи поклон, купљен Делонги 125.
Први утисци:
Мој супруг се активно опирао куповини овог „јефтиног кинеског заната“: након темељности, добре израде и ливене Панасониц-ове канте за лагану јефтину пластику и канте са утиснутим лимом, Делонга није желео ни да погледа. Али победила је мисао „И даље желим програмирање“ и „Бог зна какав ће новац умрети - купићемо нови“.
Још једна од слабости:
- целој структури очигледно недостаје маса. При гњечењу хода. Бучнији од Панасоница.
- причвршћивање канте није тако згодно.
- у почетку није баш јасно шта сте тамо дочарали програмирањем

Па, остало су плусеви. Јасне табеле протока за све режиме, добра упутства, прилично јасна контрола. Па, способност боцања прста у било ком тренутку и додиривања било чега у процесу је само пошаст! Сећајући се како сам се борио са немогућношћу додавања чак 5 минута печења у Панас (тамо чак није могуће укључити режим „печења“ по завршетку главног - када је рерна врућа, заштита делује). ...

Још увек није врло јасно како повезати доказане рецепте, пошто је Панас „црна кутија“, а у рецептима има пуно одступања ... Али ништа, смислићу то за празнике. Још нисам пекао ражени хлеб, већ само брзи бели хлеб по Панасоницовом рецепту научен напамет. Квалитет је био у реду.

Наставите (ништа ново, авај, нећу рећи ...). Ако сте почетник, желите 100% истог предвидљивог резултата и схватите да програмирање највероватније није за вас, узмите Панасониц. Квалитет израде ових пећи је већи, шта год да се каже. Поузданост је такође на врху. Ако пећ није прва, активно печете, разумете технологију и утицај промена на резултат, а креативни аспект надмашује рационалност - онда Делонги. Продужења без програмирања (755, итд.) Уопште немају смисла за ИМХО, поготово што је у Москви цена за њих превисока.
Рем
Наведите где сте купили Делонгхи125 - Московљани га нису могли наћи у овој теми.
Слажем се са вашим мишљењем о овим пећима. У једној од тема је назначио 255 да по потреби заустави температуру и дода бар 1 режим за програмирање, добићемо СУПЕР шпорет! Можда ће се то остварити у наредне 2-3 године.
И тако су ове пећи на крају ипак једнаке, ИМХО.
јуст_лен
Такође сам питао где да купим и већ сам извештавао у московској теми.
Пронађено у тржном центру "Елецтрониц Парадисе" метро Празхскаиа.

Генерално, брзи бели хлеб ми се више свидео у Делонгију него у Панасу. Печено је равномерније и мекше, врх је леп. Данас је био први покушај печења ражи на панифарину и екстра-Р. Рецепт је такође отклоњен на Панасу, печен у режиму „ражи“. У Делонги-у сам узео програм 3, из њега избацио све међумешавине, поставио време приступа на 80 минута и печење 60 минута. Као резултат, добио сам добро и равномерно печен, али недовољно висок хлеб. Кора је такође мекана. Морамо да експериментишемо даље - мораћемо поново да покренемо „лабораторијски часопис“

Изгледа да је Панас много топлији у свим режимима. Кора хлеба од ње је хрскавија и тамнија, чак сам се навикао да увек стављам „лагану кору“. Делонгију то није потребно, већ управо супротно.

И даље. У Делонги-у не можете прво сипати брашно, а затим течност? Опет, према навици Панасониц-а (осим тога, неко је написао да ово више одговара), пробао сам - лоше се меша, морао сам руком да угурам брашно у центар са ивица.
Рем
Не печем раж - без глутена. Можете узети програм где је т веће и направити га за раж. А такође погледајте у теми Делонгхи 125, већ постоји искуство како побољшати пећ од ражи.
ЛенаВ07
јуст_лен
Имам Делонгеи 125 и „уклонио бих“ 2 бода из „-“. Када месим, моја пећ је апсолутно стабилна, не миче се. Земља порекла - Италија. Ово питање је већ покренуто на форуму. Што се тиче редоследа обележавања производа, чини ми се да то није важно. Користим компримовани квасац и радим све по истом принципу као и у ручном режиму. И ја печем „Бородински“. Ја постављам своје програме и печем их. Машина. никада га није користио.Ако ми се чини да је боја коре бледа, онда могу одмах да додам време печења или да га оставим дуже на заосталој ватри и кора ће поцрвенети. И оборим канту и претходно растворим сол-шећер у течности.
јуст_лен
Она је, наравно, стабилна и не скаче на сто. Једноставно постоји нешто с чиме се може упоредити ... Панасониц је један и по пут тежи и стоји уопште као рукавица - није видљив и готово нечујан кад омета, али овај ... па, лаган је , а канта је лагана, то све говори. не утиче, да ... И генерално, све више се заљубљујем у њу ...

Хмм, нешто што нисам одмах приметио да је у режиму 6 (француски) температура била виша него за 3. Следећи пут ћу покушати да га користим као основу за раж. Као резултат, желео бих да добијем програм који се једноставно може закуцати у једно дугме и који притом уопште није потребно гледати - са могућношћу да мужу или ћерки наложи да испоруче хлеб. Ја сам експериментатор, а људи захтевају стабилност.

О редоследу полагања - ако је брашно спуштено, вода је на врху, течни левак се испоставио у центру, у који је брашно са ивица било слабо повучено. Да, на крају није битно, могу и да залијевам - изненађујуће једноставно ...
Вал
ОД Нова Година свима !!!

Већ шест месеци користим Делонги 125. Током овог времена распршене су све моје сумње око његовог стицања, које сам имао приликом избора к / шпорета пре куповине. Сада са сигурношћу могу да кажем да је ово модел који једини на тржишту одговара свим мојим захтевима. Не могу да замислим како више нисам могао да се мешам у процес печења, поготово што волим да „одлажем“ остатке хране и сваки пут практично добијем другачији хлеб, у зависности од тога шта сам „добио“ од његовог састава (обе течности компоненте и расути).

Волео бих да верујем док пише ЛенаВ07 да је произвођач Италија, али авај ..., све к / шпорети су углавном направљени у Кини, али ту не можете ништа да урадите, главно је колико имате среће са вашим одређеним к / н, јер је "брак "може бити од било ког произвођача.
Шта је са одрживошћу? Да будем искрен, такође нисам приметио ниједан „скок“, када мешање чак ни не вибрира. Истина, јуст_лен није назначила какав је хлеб пекла, можда када се пече раж и појаве вибрације? Не знам, не печем чисто ражени хлеб, мада ако упоредимо напор који памук доживљава током гнетења, па сваки пут свој „напрежем“ на тежини умесеног теста, негде у кругу од 1350 г. Пећи Панасониц 255, 253 и Делонги 125, тада се разликује за 800 г, то никако није 1,5 пута. Значајна разлика у тежини може се рећи, на пример, само упоређивањем ових модела са Кенвоодом 450, па је заиста тешка 9,5 кг.

Једном сам такође покушао да положим храну према методи коју је препоручио Панасониц, али нисам приметио никакву разлику за дизање теста, али формирање колобока ми се ипак учинило много погоднијим као у упутствима за мој к / шпорет: течне компоненте - на дну канте, лабаве на врху. Ако користим "живи" квасац, сипајте масноћу на брашно.
Срецно свима.
Рем
У Делонгхи125, најгори недостатак је квалитет канте: истовремено је танка и премаз је слаб. Али тело пластике је нормално, не мирише, не загрева се.
Вода је логична: тефлон ће се мање огребати!
Много су разговарали о земљи производње, али рекли су и Кина је то почела да ради, ја лично то нисам видео. Имам испоруку „сиве боје“, а нисам званично увезена - Италија. Ни речи руског, украјинског, енглеског. Моја воља - прешао бих 125 са 255 и узео најбоље!
Пакат
Ух-хух - „Кад би се усне Никанара Ивановича ставиле на нос Ивана Кузмича и кад бих могао да узмем неки шепртљавац попут Балтазара Балтазариха, да, можда, додам овоме и стаситост Ивана Павловича“ ...
Зхекка
Чини ми се да је Панас за оне којима је то потребно једноставно, брзо и поуздано, а продужава за оне којима „сврбе руке“, попут моје, то увек радим на око, мењам програм, изврћем се и изврћем ... има их такви људи)))
јуст_лен
Нуу ... ни у Панасу све није увек једноставно. Једноставно - када испечете један основни рецепт из књиге, и то је то.А када желите брзо и поуздано, али оно што није записано у књизи ... тамо морате применити такве мозгове да бисте заобишли крутост програма ... Када је из „алата“ - само промена у рецепту ... ууу ...

И на око и вртлог - сјајно, и сама волим, али кад има времена. А ако не будете, а требате назвати мужа или ћерку с посла и рећи „ставите црни хлеб, на зиду виси списак шта ставити и које дугме притиснути“ (то јест, они ће ставити све доле и притисните, али повратне информације неће бити нула) - постоји мало машине за хлеб, нешто друго је потребно ...

Па, у реду, можда можемо да радимо заједно :) она је заиста врло флексибилна
Зхекка
Чак је и моја мајка (!!!) сама ставила хлеб! Ево! Било је поноса ... !!!
Победе40
Дуго је бирао између Кенвоод 450, Молинек, Панасониц 255 и Делонги 125С.

Купио сам Делонгхи 125 већ три недеље. Пећ је врло добра.
Погодно је да програм можете уредити по свом укусу. Често га користим.

Иначе, по цени у Кијеву - Панас је 80% скупљи, као да није јасно шта треба платити више.
Флорис
Такође имам Делонги 125С. Не знам колико бих волео Панасониц, али мој шпорет ми, у целини, одговара. Иако је када је донесен (наручио сам га у интернет продавници, у стварном животу га нисам гледао), дошло је до одређеног разочарања. Није челик, пластика је обична и није баш лепо урезана око ивица, чини се да је све тако крхко. Али у процесу рада са њом, сви недостаци су нестали у другом плану. Весели хлеб већ четврти месец. Програмирање је врло корисно, наравно, огроман је плус.
Артурка
Избор је био Делонгхи 125 или Панасониц 2500, цена 4520р., 5100р. редом. За програмирање Делонгхи 125, а за Панасониц 2500 све остало. Можда грешим у нечему, и с временом се Делонгхи 125 побољшао: квалитет кашика, једнолика у боји коре, престао је да се ломи. КОРИСНИЦИ ОВИХ МОДЕЛА ОДГОВАРАЈУ ДОСТА ХЛЕБНЕ ПЕЋИ БЕЗ МЕНЕ!
Летњи становник
Делонгее имам четврту годину, без притужби. Ради готово свакодневно, понекад и два пута.
НаталиаН
Цитат: Рем

У Делонгхи125, најгори недостатак је квалитет канте: истовремено је танка и премаз је слаб....
Вода је логична: тефлон ће мање гребати!
...
боље икад него никад ...
Имам 2 пећи ДеЛонгеи 125: једну од моје мајке (купила сам је одмах након мог Моули 5002), а другу од мене (Моулинек није радио - продао сам је, купио сам немачки Унолд - нисам, јер сам пао заљубљен у Делонгеиа, продао и купио Делонгее) ...
Генерално, до чега водим ... убила је канту моје мајке ... и даље волим нове ... Заспим састојке према Панасовим упутствима, тј. брашно, то је цео трик ... Канта никада није опрана! Обрисао сам га само влажном крпом (врло ретко), у основи само изрибао (не штедећи) силиконском шпатулом остатке, ако су остали или их чак нису додирнули (не заборавите да током гњечења можете додати 3% старог хлеба).
Дакле, можете се жалити на канту, али ... можете је избећи.
јулифера
Цитат: НаталиаН

Ја сам, као нов, још увек ... Заспао сам састојке према Панасовим упутствима, тј. брашно, то је цео трик ... Канта никада није опрана! само обрисао влажном крпом (врло ретко), у основи само изрибао (не штедећи) силиконском шпатулом остатке ако су остали или их чак нису додирнули

Исто тако - канта је цела, а не моја - истресам-обришем
Али течност увек спустим на прво место!

Дакле, тајна вероватно није у обележивачу
Артурка
Да, још једном сам уверен да је тајна у нестабилном ниском квалитету Делонгхи 125 нелепљивог премаза.
дуња
Свих 25 страница прочитао сам као песму, желим да додам да, иако Панас 255 не може да се програмира, тамо печем било који хлеб, углавном са квасом, када нема времена за петљање са рерном. Прави Бородински, наравно, тамо не може да се пече, али једноставан раж или хлеб попут Учитељеве погаче је лак.
Питам се зашто до сада ниједна компанија није објавила рерну са могућношћу постављања сопствених програма за печење хлеба, где би у свакој фази било могуће подесити било које време и било коју температуру (у разумним границама, наравно)? Тада не би било проблема са избором међу „програмабилним“ произвођачима хлеба.Зашто не можете да програмирате два микса у Кенвоод 450 са паузом од пола сата између њих? То ме нервира. Да ли је то могуће у Делонги-у, не знам.
мр.Елбее
Дуготрајан од 2007. Извођење радова.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба