Конзервирана горка паприка.

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Конзервирана горка паприка.

Састојци

Горка паприка
Маринада:
Вода 200 мл
Сирће (бело вино) 100 мл
Со 1/2 кашичице
Шећер 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Очистим паприку од семена (и даље остављам мало за горчину и укус), ставим је у теглу, напуним маринадом, стерилизујем тегле само 5 минута, затворим поклопце.

Белешка

Ова паприка је добра за кување. „Сулугуни сир и маринирани фета сир“
У овом облику, паприка губи бес и постаје мало горка и пријатна по укусу. Добар је и за мале количине меса и рибе.
Сипање се може додати салатама заједно са сирћетом.
Пробајте!

Након отварања тегле, паприку држите у фрижидеру.

олпе
Админ, бели сирћет за лепу, провидну маринаду?

Желим да затворим балзамиком. иначе је напољу такав туш, не желим да излазим по бели сирћет
Админ

Наравно! Боја сирћета утиче на боју готовог производа!

Не бих то радио са балзамичним сирћетом. Боље је додати готовој паприци касније, када га сервирам на сто - нисам пробао, не могу ништа да кажем
Флорицхка
А паприку исећи на колутиће или целу?
Админ

Пресекао сам на траке, прстенове

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба