Месо у зачињеном сосу од црвеног вина (кукавица 1054)

Категорија: Квасни хлеб
Месо у зачињеном сосу од црвеног вина (кукавица 1054)

Састојци

свињско месо 500 грама
месна чорба (пилетина) 200 мл.
црно вино 120 мл.
црвени лук 1 КОМ.
свежа шаргарепа 1 КОМ. мали
целер стабљика 10 цм.
свежи першун 1-2 кашике. л.
свеж ђумбир 1 кашичица решетка
зачини, зрна бибера, 1 ловоров лист
бели лук (по могућности кисели) 2 зуба
Чили папричица 3-5 прстенова (узео сам киселу паприку)
биљно уље 1 кашика кашике л. за пржење

Метода кувања

  • 1. Месо исеците у деловима, кисели краставац са зачинима и сољу. Уситните све поврће, сломите бели лук.
  • 2.укључите панталију са више аутомобила Режим браонинга, ниво 2, додајте уље, загрејте и пржите све поврће на уљу уз стално мешање.
  • 3. Додајте чорбу, црвено вино и, мешајући, прокувајте (испарите течност) на пола док се мало не згусне. Искључите мултиварку.
  • 4. Додајте месо, мешајте, сол, зачине, зрна бибера, ловоров лист - укључите Режим вишеструког кувања, 10 минута, 110 * С. и доведите месо у приправност.
  • 5. Послужите месо куваним кромпиром, пиринчем, поспите зеленим луком одозго.
  • Месо у зачињеном сосу од црвеног вина (кукавица 1054)

Јело је дизајнирано за

2-3 порције

Време је за припрему:

око 1 сат

Програм кувања:

Мултицоокер ЦУЦКОО 1054

Белешка

Месо је потпуно кувано, мекано. Сос је укусан, зачињен и укусан! Апсолутно нема укуса и мириса вина, они су испарили током динстања.

Пријатно!

сазалектер
Вероватно лепа и укусна
Админ

сазалектер, укусно - потврђујем и нема га, увек кувам 2-3 порције свега

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба