Свињска прса маринирана у мултиварки Панасониц СР-ТМХ 18

Категорија: Јела од меса
Свињска прса маринирана у мултиварки Панасониц СР-ТМХ 18

Састојци

Свињска прса на хрскавици 1-1,5 кг
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Црвени парадајз 2 ком.
Суве шљиве 10-15 ком.
укус
Зелени 1 \ 2 снопа
Маринада:
Соја сос 2 кашике кашике л.
Ткемали сос црвени 1 кашика кашике л.
Сок од лимуна 1 кашика кашике л.
Сенф са зрнима 1 кашика кашике л.
Шећер 1 кашичица
Бели лук, сломити ножем 2 каранфилића
Сол, зачини, бибер укус

Метода кувања

  • Као што сам горе написао, прво сам месо маринирао, држао у маринади 24 сата.
  • Али, то одмах можете учинити другачије.
  • Ставите месо у спори шпорет, додајте лук, шаргарепу, све компоненте маринаде, подесите режим динстања 2-2,5 сата.
  • После сат времена додајте суве шљиве, парадајз (грубо исецкајте), зачинско биље (копер, першун - исецкајте).
  • Динстајте док не омекша.

Белешка

Заправо, желео сам да маринирам свињски стомак и испечем га у апарату. Али околности су се промениле, а прса сам морао да прикачим у друге сврхе - одлучио сам да динстам месо са сувим шљивама.
И нисам пожалио ...
Испало је врло укусно, кувано месо са хрскавицом у врло укусном слатко-киселом сосу !!!

Добар тек, свима!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба