Џем од црвене рибизле

[Ирино4ка]

Како волим желе. Мама је то радила, прошле године је морала да згњечи руке, ове године је добила такав стари соковник попут Ирино4ка , само без кецеља. Покушавши два пута, два пута сам се узнемирио. Први пут, пошто није било упутстава, ударио сам заглављени вијак и сломљену осовину. Тада је била паметнија и извадила шраф - опет заседа - у њој се ништа не врти, све јурне и пукне. Можда је то због чињенице да имам електричну млин за месо, а не једноставну?

Нешто у подешавањима соковника. Можда неки утикач није уклоњен? Погледајте детаљније упутства.

Девојке, хвала вам пуно на подршци. У Литванији немамо поновљено млевење Тупервара, али схватио сам шта морам да потражим, пошто је нешто слично трепнуло у продавници. Пре неки дан сам поново направио овај џем, али на стари доказани начин испало је да стоји желе, чак и ако га исечете ножем. Најзанимљивије је да је син ову бобицу назвао својом омиљеном

Хвала вам на идеји џема од црвене рибизле у памуку. Испало је врло укусно. Свидело се свима. Џем је умерено густ, кости уопште не ометају. Већ припремам другу серију.
За 500 г сувих бобица узео сам 500 г шећера. И то је то, нисам ништа друго додао.

Здраво. Али занимало ме питање тинктуре из уљне торте, може ли неко да ми каже како се то ради?