Кухињска машина Кенвоод (2)

[Јулија]

Јулија, наравно, морате ићи у куповину и претраживати, на сајтовима нема таквих података ((

Богородица хвала на савету .. Свега сам се сетила ..
Почео сам да миксером тучем павлаку .. јер сам опрао Кешу и вратио све и вратио на место .. а онда сам схватио да то неће залутати и све сипао у кеш и на највећој брзини пред мојим очима ме оборио дивном масом .. Имам шећер сломљен на блендеру да се брже отопи .. све је испало савршено!
цхоук пециво - јаја која сам возио у истом Кесхикому .. али користио сам млазницу Кобразнуиу .. Вероватно сам морао да имам куку .. јер је било малих грудица .. које сам сломио миксером са спиралним млазницама ..
Да! и већ пробали куку на тесту са кнедлама .. лепото! пар минута и тесто је готово ...

[Зхениа]

Зхениа, Направила сам флекси крему и крему - сјајно !!!

Нат .. шта је флекси? Ово је млазница са силиконом, зар не?

Направио сам торту „Даме прстију“ два пута, млазницом помешао јаја у тесто, нису примећене грудице, тесто је било савршено замењено.

[Зхениа]

Зхениа

шта је флекси? Ово је млазница са силиконом, зар не?

512. купују се одвојено. Само по наруџби.
🔗
Ово је чудно за Кенвоод и продајне компаније.

Ово је млазница за соуффле. Флекси са гуменим уметком.

[Зена]

Зена,

цхоук пециво - јаја која сам возио у истом Кесхикому .. али користио сам млазницу Кобразнуиу .. Вероватно сам морао да имам куку .. јер је било малих грудица .. које сам сломио миксером са спиралним млазницама ..

можда једноставно нисте прво скували тесто, или треба преиспитати сам рецепт. направила синоћ еклере по рецепту Марије Сељанине, извагана у грамима и преливена уливена цеђена јаја, како она саветује. Све сам радио са К-млазницом на минимум. ако сте заинтересовани, погледајте рецепт за машину у Љ. постоје слике готовог теста које тече из К-млазнице. Управо сам га довео на исти стог. и све је испало супер, чак није било говора ни о каквим грудицама.


тесто је суво, лагано, печено
ево готових еклера
сигурно нису попут Машиних, али ја ћу и даље радити на облику (једва чекам додатак за тесто за јасније дрмање)
Иначе, ако сте заинтересовани, мацаронс већ није у моди. Сада се сјајни посластичари кују у борби за савршени еклер
а питали сте и за павлаку. шта ти је требало у смислу доследности

[апрелинка]

Само по наруџби.

5 хиљада! + поштарина ... вау, драга срећо!

само у почетку нисте скували тесто

тесто је савршено кувано .. Претходна времена нисам могао да га добијем тако глатко! била је изненађена.

чак није било ни говора о било каквим грудицама.

добро, не сасвим грудвице .. рецимо да се није видела равномерност у тесту .. после кувања .. савршено глатко .. али овде није то .. .. можда сам пронашао грешку .. у печењу је све било савршено и ружило се и пекло и поцрвени ..

а питали сте и за павлаку. шта ти је требало у смислу доследности

апрелинка, ох, штета што нисте написали име .. са мном можете ићи код ВАС!
Да, како да знам шта је то потребно или треба бити .. Направио сам то први пут .. искрено!

[Зена]

Зена, зовем се Лена. Када сам купио кеш, одмах сам направио павлаку. Павлака је била на попусту, садржај масти 15%, па сам био у искушењу. Две лименке од по 400 г, налази се паковање од 250 г меког пастозног скута и шећера, који пенасто умутите највише 10_15 минута. Никад пре нисам добио такву крему. Био је супер прозрачан. Одлично за панчо колаче. Крема је остала, замрзнуо сам је у пластичној посуди од скуте.Мама, драга, сладолед од киселе павлаке ... Онда сваки пут кад направим више ове креме да се смрзне на сладоледу
Ако крему попуните у образац, можете додати желатин. Показаћу вам ... Не, доћи ћу до лаптопа - показаћу вам
Иначе, имам млазницу за соуффле. Почињем да се дружим са њом. Али то вам треба ако стално правите торте и креме. И тако, можете мешати силиконском лопатицом. Не замарајте се са 5п. Није вредело.
О еклерима. Кесха влада. Прочитајте све исти талас сељаку. Она показује врло јасно. Тесто је само замењено супер к-млазницом, кука овде неће радити. Имао сам проблем са калупом, треба ми тврда млазница, још не

Зена, зовем се Лена

Драго ми је да смо се упознали!

Две конзерве од по 400 г, ту је и паковање од 250 г меког пастозног скута и шећера,

занимљиво! запамтити ..

Одлично за панчо колаче.

Ако крему попуните у образац, можете додати желатин.

ееее .. али баш сада с ким си разговарао ??
Ја само радим прве кораке по овом питању ..

Прочитајте све исти талас сељаку.

ок уламала .. отишао на Интернет да се вуне ..

сада постоји промоција у м-видео и елдораду, купите 6 додатака и на поклон набавите кухињску машину Кенвоод Цхеф Сенсе 5030 (вредну 60999 рубаља). На списку је 7 прилога, наравно, не све што бих желео. Да ли мислите да је ово добра понуда? управо овај модел, пристојна верзија Кенвоода ??

[алинапресса]

алинапресса, Купио сам овом промоцијом, као и многе девојке, веома сам срећан. Прво, одлучите о запремини посуде која вам треба, почећете од овога.

[алинапресса]

алинапресса, Купио сам га још у октобру за ову акцију, међутим, у Елдораду. Веома веома срећан!
Шоља је мени лично довољна, не желим је више. Али породица је мала, само троје људи. И печем ретко и мало по мало.

[анна_к]

анна_к, захвалити. Које прилоге сте изабрали? шта користите, а шта не? Такође имамо 3 особе.

цхоук пециво - јаја Возио сам исти Кесхиком .. али користио сам додатак Кобразнуиу .. Вероватно сам морао да имам удицу .. јер је било малих грудица .. које сам сломио миксером са спиралним наставцима ..

Ја сам на послу са обичном кичменом лопатицом (у Кесх К облику се зове) увек месила јаја са базом, у Кенвоод-у још нисам правила крему, али највероватније ћу базу месити силиконом и тући К- обликована јајима. али спирала вероватно још увек неће успети за кремшните.

Увек правим крему од селиконовоје. Увек успева !!! Имам индукцију, што чини поступак врло једноставним. И успут, крема, такође на крају силикон, без грудица.

Али имам проблем са кексом. То је само бомба која шиба мутилицом, али брашно мешам ручно. Испало је лоше. И тесто пада мутилицом. Морамо то да решимо. А куповина посебне пушке је некако скупа једном у два месеца.

Срећни празници свима !!! Срећна Нова година и срећан Божић. Смех, осмех и искрени добри односи у породици! Па, захвални једитељи наших креација у кухињи.

[елланна]

елланна, а шта је посебна млазница за бисквит?

[Тиллотама]

Тиллотама, ово је она чија се фотографија налази на самом врху странице. Суфлеинаиа.

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., али, то јест, да ли би ово требало да меша протеине брашном након што су умутљени?

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., али, то јест, да ли би ово требало да меша протеине брашном након што су умутљени?

Да, тако да се не намире

[Марго31]

Марго31, али се не меша на ивицама?

[Марго31]

Марго31, али се не меша на ивицама?

Она не сакупља са зидова, али се такође не размазује. Погледајте видео за овај прилог. То показује како то функционише. Врло добра млазница

[Марго31]

Марго31, и где можете да погледате видео, иначе и даље не разумем овај прилог?
Можда је мој Кен агресиван сам по себи и нема довољно врло ниских обртаја на минимуму да му млазница одговара? ...

[Марго31]

Марго31, и где можете да погледате видео, иначе и даље не разумем овај прилог?
Можда је мој Кен агресиван сам по себи и нема довољно врло ниских обртаја на минимуму да му млазница одговара? ...

Овде:

[Зена]

Зена,

Ако сипате крему у облик, онда можете додати желатин

Жења, здраво, види, додала сам желатин у павлаку и сипала је у одвојивом облику, на балкону је било минус 10. Смрзла се у добром дебелом слоју и изгледала је као сладолед

[Марго31]

Марго31, Флеки Беатер који ће 502 радити другачије ... такође мекан
Изгледао сам збуњено право.Можда ми само недостаје ...

[анна_к]

анна_к, захвалити. Које прилоге сте изабрали? шта користите, а шта не? Такође имамо 3 особе.

Од млазница су остали - млин за месо АКС970, АКС971, АКС972, АКС974, сито, хеликоптер, резач коцкица и АТ340 брза ренде.

Обожавам млин за месо, повремено користим ситилицу за тесто, али три резача за резанце некако нису баш добра (искрено, један за 6 мм би био довољан), сито ми се свиђа, али користио сам га неколико пута, активно ћу користите га лети. Такође сам неколико пута користио хеликоптер, свиђа ми се. Резач коцкица је кул, али за велике количине мислим да ће бити веома користан лети. Рендере велике брзине ми је мало тешко да саставим и раставим, такође је потребно за глобално кување.

Најчешће користим додатак у облику слова К. а понекад и куку. Али генерално, практично не печем, плус постоји још једна кухињска машина а ла Тхермомик. Тамо су ми прикладније мале количине.

Ипак, волим кеш меморију и нећу је се решити)))

девојке, добар дан свима. Стигла је и моја Кеша 082. Како ми је драго што се све поклопило и купио сам. Сви су у праву, не могу да упоредим, користим индукцију сваки други пут. Два пута је правила жлебове за сир, правила крем од пецива, правила рижото. Моја књига је била на италијанском (откако сам је купио на италијанском Амазону), па сам сваки други пут све разумео, али ухватио сам главно. Књига ми је наравно од велике помоћи и веома је лепа, сада покушавам да набавим верзију на енглеском.
Генерално, апсолутно сам одушевљен аутомобилом, прилагодио сам све прилоге, форум је много помогао (читаву тему сам прочитао 5 пута). Али као што сам рекла мужу, само жалим што га нисам купила раније, чак ни по пуној цени. Заиста није толико велика, мислио сам да је чудовиште, али не, испоставља се да је све врло компактно. И заиста га имам само довољно, односно зажалила бих кад бих купила машину за 4,6 литара.
Такође ми се свиђа што све врло брзо прокључа, само је неко објавио снимак на ИоуТубе-у и све је толико дуго кључало, а један од кувара је, правећи кремшните, из неког разлога прокувао воду на шпорету, месио брашно и само возио јаја кеш меморије, само све брже добијем у кешу (иако је мој електрични шпорет срање).
Бецхамел је учинио исто, опет неупоредиво. Флеки млазница је наше све.

Девојке, мало питање, Кесхик ме мало шокира, да ли је неко наишао?

[Ирина_Смитх]

Ирина_Смитх, као у предмету, клизило је да индукција Кесхик шокира, па се очигледно дешава. Можете ли ми рећи шта су товари за сир? Веома бих волео рецепт и како то да радим, јер претпостављам да је ово нешто на бази топљеног сира ?! Ми волимо ово! Добродошао си!!!

[Ирина]

Ирина, у зависности од тога шта носите код куће. Приметио сам да када носим синтетику то буде шокирано. Чак сам се и забринуо, али након што сам купио мултиварку, са којом се исто догађа, схватио сам да то не зависи од Кеше, већ од мене

Сваким даном сам све задовољнија Кешом. Направио швапску питу, шлаг од беланаца док чврсти не досегне врхунац за 4 минута. Сладолед - 3 минута. Једноставно је незгодно бирати из метлице.Јутрос сам направио сос од болоњеза само уз употребу кешија, врло згодно. Овде сам користио процесор хране - и месо ножем, и лук, и парадајз, и паприку, и зачинско биље. Размишљао сам да то учиним индукционо, али сам ипак користио шпорет. Једноставно нисам желео да прво све самељем, а онда кувам, радио сам то паралелно. Заиста желим сет за шпагете. Тесто се меси врло добро и било које друге. Само се врло густа пење на удицу, али то не омета гњечење, не уклањам је. Још нисам скувао раж.

здраво, Катерина, и мој супруг ми каже: обуци гумене папуче, али ми је и даље чудно што је техника кратка.

[Натасха]

Натасха, врло је укусно, не знам да ли можете да дате везу, на укусном блогу постоји рецепт (ако прогуглате * сиреве * и следите везу до укусног блога). много их волимо.

бок, и мој муж ми каже: обуците гумене папуче, али и даље ми је чудно што је техника кратка.

проверите да ли је утичница тачно уземљена.Моја веш машина у мом стану била је шокирана. Испоставило се да утичница није уземљена. Испоставља се да је у совјетски изграђеним кућама са уземљењем утичница била само за пећ. Није критично за многе уређаје, али неки почињу лагано да шокирају.
Пс. Сад сам га посебно проверио на индукцији, не погађа. Утичница је уземљена.

Престао сам да бијем када су поправљене све утичнице - уземљење је било повезано.

сиреви за сир

Да, укусна струја, пунила сам их и сиром, умутљеним са кремом

да, филаделфијско пуњење је тема :) али у последње време стављам само две норме глупог сира и 1/3 мог пармезана, а испало је да су порозни без рупе за пуњење и јаааако сираста јама њама

извини за оффтопиц

да, и мој супруг мисли да је ствар у продајном месту, само је тата био у посети и био је категорично такав, као што не би требало да буде, проблем је у ауту, иди га промени (и мало је стресно с временом, док је пошаљем назад на Амазон, док ми дају нову), па ћемо прво проверити утичнице, само је тата рекао да је у самом аутомобилу тло негде погрешно повезано и да зато дуго неће служити, па паничим.

[Ирина_Смитх]

Ирина_Смитх, моја машина за прање судова се потукла, променила утичнице са уземљењем, јер је у ожичењу трећа жица. док је тукла и наставила да туче))) тада је машина изгорела, позвала господара, рекао је, да, три жице, али без уземљења! глупо није направио уземљење у кући

Моја не шокира. Чак и кад сам у прстеновима))

Престало је да ме удара када су поправљене све утичнице - спојено је уземљење.

Утичница има 2 контакта / жице: нулу (масу) и фазу.
Ова „нула“ треба да буде утемељена на штиту на локацији. Потребан. Позовите електричара - проверите.
Физички то изгледа отприлике овако (поједностављено): метални клин се забија у земљу, од ње - жица до нултог контакта.

Девојке, а неко котрља тесто за пицу? И како се то уопште ради?
Ја печем у принцези, без рерне

Данас сам резачем коцкица разноврсно поврће исекао у чорбу, штебовску чинију, готово пуну за неколико минута. Добра ствар, врло добар помагач. Јуче сам тестирао ролат од теста са кнедлама, и то је добро испало

[Евгенииа]

Евгенииа

глупо није направио уземљење у кући

Неки препоручују - "баците" уземљење на радијатор. Не ради то. Батерија можда није уземљена.
У крајњем случају - на екрану / плетеници телевизијске антене. Дефинитивно је утемељен, иначе се телевизор неће приказивати.

Девојчице и дечаци, сазрело је следеће питање: 570. године, пре ознаке мин, постоји још 6 малих одељења са тачкама, али брзина на њима је иста, иста као и на ознаци мин. Да ли би се тамо требало променити или не?
Дао сам своју Кесху на сервис, ради тачнијег поравнања, тако да силиконска К-млазница равномерно сакупља уље по целом обиму. Данас сам то узео, рекли су да су променили читав блок зупчаника у склопу, јер се ништа друго не може прилагодити на било који други начин ... И сада, болно се сећам, али да ли се моја брзина при овим градацијама променила минимум пре? А како сте ви?

Девојке, а неко котрља тесто за пицу? И како се то уопште ради?
Ја печем у принцези, без рерне

Котрљам се и причвршћујем. Лакше ми је, немам снаге да га разваљам оклагијом и лена сам да га извртам у рукама ... Супер је. Ништа се не примећује. Главна ствар није преклапање. Осетиће се.

Али да ли се моја брзина на овим градацијама раније није променила на минимум?

не, то се код мене не мења. Питао сам се и зашто су тамо.

[елланна]

елланна, хвала, сад ћу добро спавати

Неки препоручују - "баците" уземљење на радијатор. Не ради то. Батерија можда није уземљена.

Знам, постоје такви саветници)))

[елланна]

елланна, прилично глупо питање - како причврстити?
Па ипак - колико се дебело ваљаш?