Торта "Цанди-Боунти"

Драго ми је да се Боунтију толико свидео! У твоје здравље!

Квеен, стварно желим да пробам вашу торту, само што имам 2 питања, желим да је испечем на јелу (величина 45:30), могу ли да направим двоструку порцију, а друго питање је, може ли се поравнати са мастиком или је боље ни не покушати ???

[Лиалулиа]

Лиалулиа, чини ми се да ће у лиму за печење 45к30 Боунти од 2 порције бити низак, а чоколадно тесто неће бити довољно. Мислим да би требало да буду најмање три дела.

Моја крема није чак ни врло течна. А када је торта у фрижидеру, добро се стврдне, готово као путер. Дакле, размотрите опцију за мастикс.

А ја са „Хвала“ на торти - дивно! Урадио сам то без креме - мало суво, али ипак врло укусно!

[залина74]

залина74, у твоје здравље!
Тако лепо украшена чоколадом!

[Квеен]

Квеен, домаћа похвалила торту !!! питајте за бис!
само ми се чинило да тест није довољан! смрзнути део био је једва довољан да покрије. али креме се испоставило довољно, рекао бих превише! и ставио сам 100 г кокоса (или 200 г на буржоаски начин)
Питање: Како да уравнотежим тачну количину састојака за тесто и крему? (нема времена за експерименте)

[Олиасха]

Олиасха, Не знам ни шта да кажем о количини теста и креме ...

Чини ми се да има довољне количине теста, и да није потребно више ни мање ни више. Испоставља се заиста необично мало, али таман толико за хармоничан укус. И након што је торта натопљена, чоколадно тесто и даље набрекне.

Такође добијам довољно креме и обилно премазујем бокове.

Зато прилагодите количину креме и теста укусу ваше породице. Мислим да ће вам одговарати 1,5 порције теста и 0,75 креме.

[Девојке]

И једном сам то учинио у општој забави!)))
Ставио сам тесто у замрзивач, истукао фил, ставио у калуп, ставио у рерну ...
А онда је схватила да је заборавила да остатак теста протрља одозго!
А тако и „неисправна“ торта!
Али следећи пут је све тесто отишло до основе, а овај реп је такође додат на врх!)))
Хвала још једном, урадио сам то Осмог.
Како се брзо једе!
Овај пут сам ставио комад, и тако трећег дана, то је највише!)))
Остао је мали комадић.
Девојкекоји су забринути за крему за кување.
Овај пут сам добио зрна.
Па сам га после кувања сломио миксером, охладио, помешао у уље.
Све је успело, можда је прошло још само мало уља.
Дакле, ако се крема "кува", онда то није застрашујуће.

торта је одлична, само је порција мала, тесто је удвостручено. једе брзином светлости

Пуно вам хвала на торти! Печење на ДР сестри, свима се заиста свидело. Штета што није испекла двоструку порцију. А са украсом, нескладом у величини, мало, па, волим све у пуној величини)))

[натулиа64]

натулиа64, Ирина. Т., добро здравље, девојке!

Ирина. Т., купаћи костим је баш као прави!

Управо сам га извадио из рерне. Откуд снаге да га пустим да живи до креме. Само луди мирис

[Квеен]

Слушај, обилазим ову торту и лижем усне. Збуњен количином прашка за пециво. Да ли вам заиста треба цела торба? Можда 1 кашичица. уради то? И даље, Квеен, за нешто не видим пречник форме.

[Квеен]

Квеен, Захвална сам на рецепту! Испоставило се да је то врло укусна торта. Али исушио сам га. Примам на знање рецепт. Следећи пут ћу покушати да направим светлију крему, иначе је торта масна и без глазуре.
Мој облик је био 26 цм.

Направила сам себи ову торту на ДР-у (пошто обожавам све кокосове орахе и још више да благодати дуго нисам размишљала о којој пећници) Хвала на рецепту: росе: Пакао у МВ пола норме: гирл_ин_дреамс: али сви су рекли мало и наравно да ће бити понављања! Истина, имала сам смотани крем: гирл_маникур: али нико то није приметио: гирл_скакалка: Хвала још једном!

[Квеен]

Слушај, обилазим ову торту и лижем усне. Збуњен количином прашка за пециво. Да ли вам заиста треба цела торба? Можда 1 кашичица. уради то? И даље, Квеен, за нешто не видим пречник форме.

Тат_ианка, Печем у калупу од 24 цм.Ако вас збуни кесица прашка за пециво, ставите је по свом укусу. У овом рецепту, тесто је мрвичасто, а не подбухло.
Погремусхка , Аниутка-82, у твоје здравље!

[Тат_ианка]

Тат_ианка, Печем у калупу од 24 цм. Ако вас збуни кесица прашка за пециво, ставите је према свом укусу. У овом рецепту, тесто је мрвичасто, а не подбухло.

Касни! Бркови су већ запечени. Пакао у облику 20! За 4 веверице, али 5 је могло бити, било би довољно простора. Ставио сам 1,5 кашичице прашка за пециво, вероватно је могло и мање. Веома укусно тесто, узећу га на брод. А комбинација је предивна са кокосом. Проблем је један - нисам имао времена да се сликам - сви су га појели. Врло, врло укусно. Врх прекривен протеинским кремама. По мом мишљењу, а како се испоставило, укус мог домаћинства је најукуснија комбинација. ЗАХВАЛИТИ!!!!

[Тат_ианка]

Тат_ианка, у твоје здравље!

[Квеен]

Пре Ускрса, моја деца су се разболела и морала су хитно да одбију торту по мери, као што сте могли претпоставити, унутра је требала бити награда. Али пошто сам до последњег био самопоуздан и непоколебљив, почео сам да га правим, а онда сам схватио да од тога неће бити ништа и сакрио тесто у замрзивач. И гле чуда само се сетио тога мање од 10 дана... Стога, драга домаћице Квеен, Имам питање за тебе. Колика је вероватноћа да се тесто користи за предвиђену намену? Можда ћу бар обрадовати своју породицу укусном посластицом 🔗

[Мама РоМасхек]

Мама РоМасхек, Мислим да је чак могуће направити торту од овог теста. Лично бих то учинио.

Супер Дупер!

Квеен, реците ми, можете ли одмах мешати шећер, жуманце и млеко за крему и на ватру или на неки други начин? А ако се ова маса кувала у зрну или пахуљицама (скувао сам је, а не прокувао), да ли је сада у смећу? Или можете реанимирати?

[Инесса82]

Инесса82, да, добро измешајте млеко са шећером и жумањцима и кувајте. Ако долази у грудвицама, умутите блендером. Мислим да ће ово помоћи да крема постане хомогена и да је ни у ком случају не треба бацати у смеће.

[Мама РоМасхек]

Мама РоМасхек, бркове можете имати без проблема!
Било је овако: „заборавио“ тесто у замрзивачу.
Ништа, након пар недеља је тек сазрело за следећу торту)))
А са кремом такође није проблем, девојке тачно кажу.

Зрео за ову торту !! Реците ми, које димензије добија од дела (пречник висине)?

[Алтсена]

Алтсена, Урадио сам то 2 пута, последњи пут пречника 21 цм, висина је била скоро 6 цм, тежина +/- 1,5 кг. Али први пут кад то нисам записао, не сећам се.

Хвала вам огромно! Ово су веома драгоцене информације! Желим да укалупим свог брата ВЛ-80 електричну локомотиву од Боунти-а (ДР на носу, па чак сам је и јуче предао машиновођи !!) Па покушавам ..

Па, не знам за електричну локомотиву ... Не бих се усудио направити 3Д награду ...

Шта, је ли тако крхак? Трчаћу да потражим другу унутрашњост за воз. Само експериментишем са новим рецептима на свом, да бих их касније могао учинити странцима.
И тако сам желео да поједем Боунти ... Сачекаћемо следећи случај

Монолитан је, рекао бих да га не сечете на колаче. Односно, постоји једна велика и густа чоколадно-кокосова кора, која је са свих страна једноставно премазана великом количином креме. Боље направити чоколадни бисквит и кокосов безе, ако заиста желите нешто са кокосовим орахом, не Боунти, наравно, али као алтернативу ...

Желим да питам .. али у паковању прашка за пециво, колико грама?
А како направити шлаг од тамне или млечне чоколаде?

[Нкеика]

Нкеика, сестра ми доноси прашак за пециво једном годишње. Некада су била мала паковања, али сада постоје велика. Стога стављам 1 кашичицу и не мучим се.

[Квеен]

Квеен, донео сам ВАМ ВЕЛИКО ХВАЛА на овако дивној торти !!!
Испало је као права плочица чоколаде "Боунти", генерално ћу пећи све више !!!

Сад мислим како то можете "спаковати" у мастик.

[Квеен]

Квеен, и опет, пуно вам хвала на овако укусној торти
(и одвојено за честитке, извините, нисам видео (((
Урадио сам то за свој рођендан.
Овог пута испало је добро, баш као и пуњење благодати: исто сочно-влажно,
попут бомбона.
Некада је било мало суво, али мислио сам да би требало да буде тако
а сада се испоставило нешто што ми се много више свидело)))
Вероватно је не треба превише сушити у рерни ...
Иако се чинило да се пече као и увек.
Хвала још једном на рецепту.
А дете је већ наручило за следећи викенд)))

Желим да испечем ову торту, али немам ракију. Па реците добрим људима, пеците без њега и додајте ликер Баилеис, јер не желите да идете напоље, али ја сам већ почео да правим тесто.

[Аленка83]

Аленка83, АленаТ, у твоје здравље!

Иннусик, чудно, али мала количина коњака у великој мери утиче на укус креме. У основи, да не бисте изашли због коњака, додајте баилеис. Само ми се чини да то треба додати још мало.

Хвала, покушаћу са Баилеием, одјавићу претплату на резултат.

И ја, и пожурим да се захвалим на овако укусној и једноставној торти !!!
И ево мог извештаја!

и тако сам га спаковао у мастику :)

И још једном вам захваљујем.
Одговор сам видео у теми и нисам могао да прођем)))
Урадио сам то за рођендан детета, опет се испоставило без проблема.
Врло укусно.
А коњак заиста даје осећај укуса)))

Дошао сам да се захвалим на рецепту за дивну торту. Торта се свидела свима без изузетка, али вероватно највише од свега, једноставно обожавам кокос
Није било проблема са кувањем. Све је брзо и лако. Још једном, велико људско хвала. Прилажем фотографију торте, ово је друга опција - прва није преживела. Јели су врло брзо.

[Квеен]

Као што је и обећано у теми торта Лабудово језеро, донели сте извештај! Још једном, мало одушевљења! Торта нестаје за неколико секунди! Пекла сам је два пута: за рођендане сина и мајке. И пећи ћемо више пута! Квеен Хвала вам пуно на одличном рецепту!

подржати претходног говорника



мада моје струготине не фаворизују - истовремено нема конкуренције

[илоннна]

Здраво илоннна, ако није тешко, реците ми како сте поравнали торту са мастиком. Врло леп поглед на фотографији. Желим да направим тачно Боунти торту
", али размишљам о томе какву крему је боље поравнати са мастиком тако да све буде савршено уједначено. А ваша торта има предиван изглед.

Сетио сам се, изравнан кремом од путера. Умућен путер са растопљеном (али не врућом) белом чоколадом.

Девојке, не постоји ли начин да се смањи количина жуманца у креми? домаћа јаја и врло, врло укусна. Направио сам скоро лимунски курд и морао сам све да бацим, јер се никоме није свидело.

: хи: Квеен, желим да ти се захвалим на дивном рецепту. Нема се шта пријавити, колач је поједен потпуно и врло брзо. Пакао у МВ, центар је мало потонуо. Кремчик је исправио и све је у реду. Морам да се сложим да кокос треба да буде фино млевен, а не дрвене струготине, следећи пут ће морати да се меље у блендеру. Још једном хвала, торта је сада на услузи.

И још једном сам сопственим рукама у малим тракама пекао и поново користио свеже нарибани кокос. Све је укусно, нема комада дрвета!
А шта је са СН рерном, има ли беза на истом месту? Који режим? Да ли је то мултицар или микроталасна рерна?

Мултицоокер. "Укључио" сам мало на споро шпорет. Покушавам да кувам све у њему. Чак и оно што је најбоље у пећници и брже на шпорету.

И још једном сам сопственим рукама у малим тракама пекао и поново користио свеже нарибани кокос. Све је укусно, нема комада дрвета!

Да бих је сустигао - купио сам нарибани кокос у интернет продавници пре Нове године, па је испало безобразно. И нисам имао довољно искуства да то схватим док то нисам испробао у послу.

У нашој породици је и ова торта постала омиљена. Пекао сам је много пута, али сваки пут исти проблем, средња виси. Ја печем у рерни. Већ сам покушао да га поставим клизачем, и даље пропада. Може ли неко знати како да реши овај проблем? Разумљиво, можете га поравнати кремом.