Џем колач.

Категорија: Пекарски производи
Џем колач.

Састојци

Брашно
(у зависности од густине џема)
2 - 2,5 кашике.
Кефир 1 кашика кашике
(240 мл)
Шећер 6 тбсп. л.
Биљно уље 80 мл
Прашак за пециво 2 кашичице
Сода
(ако је џем кисео - 0,5 тсп.)
1/3 тсп
Јаје 2 ком.
Густи џем, џем 160 г
Суво грожђе, ораси, корица, цимет, ванилија
оно што волите да кушате

Метода кувања

  • Јаја, кефир, џем, путер - тукли.
  • Помешајте брашно са содом бикарбоном и прашком за пециво, просејте.
  • Све помешајте (без пребијања), тесто је на крају попут густе павлаке.

Време је за припрему:

минута 30.

Програм кувања:

Пећи на 180-190 * Ц.

Белешка

Џем колач веома вољена у мојој породици због неупадљивог, нежног укуса. Није превише масно, није преслатко - врло је нежно.

О сличном рецепту је већ било речи у одељку о мултиварки: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=7987.0, међутим, свој рецепт објављујем у посебном посту - јер га увек печем у рерни, осим тога, временом се мој рецепт променио готово непрепознатљиво

Цубиц
У последње време често печем ове кифле од Цела зрна брашно, и од тога је, по мом мишљењу, много укусније, у самом тесту постоји некакав орашаст укус!

Џем колач.

У рецепту не користим шећер, само слатко даје сушено воће, већ оно што је већ у џему (а домаће је, кувано са минималном количином, односно готово без ...). Тако лака опција „одлети“ тренутно !!!
Зхивцхик
Цубиц, ваши колачићи су испали врло апетитно!
Да ли је рецепт за мале колаче исти као и за велики колач?
Цубиц
Да, исто. Пеците само око 15 минута, иначе можете да га исушите.
доплета
ЦубицДа ли истовремено стављате прашак за пециво и соду у тесто?
Цубиц
У овом рецепту, да.

Овде има доста киселине: кефир, кисели џем. Један прашак за пециво не може подићи такво тесто.
Еленка
Цубиц, хвала на рецепту!
Добио сам врло укусну кифлу са џемом од шљива и сувим грожђем. Већ планирамо да га испробамо са другим воћним укусима.
Желео бих да вам се захвалим на занимљивом и једноставном рецепту.
Џем колач.
Цубиц
Еленка какав је укусни колач изашао !!! И покривена глазуром одозго? Каква глазура?
Еленка
Цубиц, одлучио сам да направим глазуру за млеко како бих нагласио укус колача.
Чоколадна глазура:
4 кашике л. Сахара,
3 кашике л. какао (заменио сам га млеком у праху),
6 тбсп. л. млеко.
Скувајте глазуру, пустите да се мало охлади и додајте 3 кашике. л. одводњавање. уља.
Рецепт је добар, глазура увек испадне глатка и сјајна (чоколадна), а млечни мраз се показао мало танак, морао сам да је заливам неколико пута.
Цубиц
хвала на рецепту ... након коначне систематизације рецепата, треба додати везу до „посластичарнице“ или бацити сам рецепт, иначе ће се изгубити ... ово је први пут да чујем таквог рецепта.
Антонина 104
Коцка, хвала на рецепту, тренутно је врло добра. Пекао сам га неколико пута. Желим да покажем шта се на крају догодило:Џем колач.
Антонина 104
А ову је моја мајка испекла за 8. март:Џем колач.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба