Кенвоод кухињска машина: рад са додацима

[Миранда]

Миранда, а ова кука од индукције ће одговарати Кенвоод-у 020?

[Сенс]

Сенс, када сам гуглао слику кукама, случајно сам гуглао пробну рецензију на немачком, сада сам завршио читање са гоогле преводиоцем

🔗

Тамо се упоређује шест уређаја - цоол Хаусслер, Анкарсрум, Босцх, Кенвоод индуцтион, Китцхенаид, Тхермомик. И додатно Крупсов миксер за руке.



Ред Хаслер је тако моћан, али и згодан Кенвоод
Праве тесто од пшенице и ражи. Говоре о времену, температури током гњечења, развоју глутена итд. Дакле, Кенвоод је високо хваљен, а спирална кука чак дају своје име / трошак и препоручују куповину ако особа са Кенвоод-ом има велику посуду, али не и спирална кука ...

Нико није победио Хаусслера, али Кенвоод је на другом месту, у многим аспектима га дели са Анкарсрумом, што је такође похваљено, али пишу да му је требало готово двоструко више од Хаслера и Кенвоода.

Босцх је хваљен у пшеници, али није имао ражи. Тхермомик се прегрева, па се за њега строго препоручује ледена вода. А Кухиња је била на последњем месту.

Одвојено се спомиње да на форумима свако хвали своје, јер нема начина за упоређивање, плус нема разумевања како то треба да буде.

Прочитајте, занимљив преглед, постоје слике векни и удица.

Додано у уторак, 14. марта 2017. 19:53

Скази, да, биће довољно.
За било коју шољу 6,7 литара.

Кенвоод не мења геометрију чинија, па су метлице / куке / флекси / у облику слова / соуффлаке заменљиве у великим посудама. Као и додаци за мале зделе, они су заменљиви.

[Миранда]

Миранда, хвала пуно на тако драгоценој рецензији.
Да, бриош се такође пење горе (нарочито ако је мало стрмији) и ово је врло досадно. Неколико пута је потребно зауставити, уклонити тесто, тако да се све не само добро измеша, већ и угнети.
Али немам друге могућности - не могу да месим рукама. Да, тесто за бриоше не можете мешати рукама.

Где другде можете купити ову спиралну удицу за чудо? Нико неће организовати ЦН на њему? Придружио бих се) иначе ми се толико не свиђа редовна кука у предмеморији 020 ...

[леострог]

леострог, и нисам заправо почео рукама.
Бриосхноие ће морати некако да се проба.

Такође ми се јако свидео преглед, чак и са искривљеним преводиоцем све је јасно. Упоређују не само месење, већ и сам хлеб. Хаслер (и мислим да исти уређаји као и он) са истом количином брашна не само да је месио савршено, већ се испоставило да је хлеб 30% већи (величанственији) од оног у Китцхен-у и Босцх-у. Највише погодили! И ја желим такав хлеб!



Кенвоод је похваљен због гњечења, али хљеб је и даље био мањи од Хаслеровог, али пристојне величине, не онакав како га је приказао Босцх / Китцхен. Анкарсрум је дуго месио, али у погледу величине хлеба био је само мало испред Кенвоода.

Схватам да је закључак следећи.
Хаслер је крупан и има 29 кг. за породицу (или која не тргује) можда није погодна. А главна борба била је између Анкарсрума и индукције Кенвоода. Аутори рецензије верују да су за хлеб једнаки са стотинкама разлике, али због свестраности Кенвоода пожељнији је за домаћинство. И из неког разлога кажу да је Анкарсрум теже купити, али то су већ немачке невоље.

И такође пишу да многи непрофесионални корисници ионако неће приметити разлику, јер другу нису видели. И, кажу, сви уређаји су достојни толеранције

Додано у уторак 14. марта 2017. 20:40

Паралелно, ЈВ је мој бол. Јер се хвалила, кажу, организоваћу.
А ја имам више силе и више се не хвалим. Али када решим проблем, одмах ћу написати. Али једва раније од маја, а у априлу није чињеница да ћу ићи на форум.

Нови Титанијуми имају спиралну куку, али без лопатице на крају. И то је за мале зделе.Али за сада нема рецензија за њих.

Имам ово чудо Титанијум. Не знам како да печем хлеб. Читао сам о хлебу. Али нећу се усудити да почнем. Дошао сам на форум кад сам размишљао о ХП-у. Али након читања форума, схватио сам да ми није потребан (сад ће ме вероватно засути папучама за овај закључак) Иако печем паски већ више од двадесет година и испоставља се веома достојно. Али практично, за годину дана више не правим тесто од квасца. Овом куком сам месио тесто за медењаке у великим количинама. Све је савршено забрљало. Нигде ништа није ишло. Срећан сам што сам купио баш ову Кесху! Иначе, индукција ми никада није била потребна. Зашто сам све ово написао, ако треба, могу да тестирам удицу. Само ми потакните који рецепт да узмем (па ћу можда коначно савладати вештину хлеба)

[Пупсен]

Пупсен, ево рецепта за обичан бели хлеб компаније Панасониц ХП: 1, суви квасац - 1,5 тсп, 2. пшенично брашно - 500 г, 3. сол - 1,5 тсп,
4. Шећер - 1,5 кашике. л., 5. Биљно уље - 1,5 тбсп. л, 6. Вода - 330 мл. Чекамо резултат!

[Миранда]

Миранда, Захвалити!
Као што видим, Хаслер има ротирајућу чинију, попут професионалне машине. Иначе, зашто Кенвоод, уместо индукције, није направио окретну чинију, мислим да је постојала потражња.

[Миранда,]

Миранда, врло занимљиво и информативно, хвала! Код Алпха 2Г (Хаслер) посуда се окреће и постоје само две брзине, мешалица је супер, али златна, цена је превисока. „Швеђанин“ такође има ротирајућу чинију, а иста је превелика, јер би ова два мешалица и рерне требало да одговарају - уосталом, негде треба да прикачите 5 кг теста. Па, где све ово треба сместити? Дакле, наш Кенвоод је лидер - у серији је заостао само четврт корака, али још увек зна колико треба да уради, може му се купити 20 млазница (већ застрашујуће)!

Иначе, зашто Кенвоод, уместо индукције, није направио окретну чинију, мислим да је постојала потражња.

Влад_Ру, Већ сам на нашем форуму „предложио“ компанији да направи ротирајућу посуду на Кмиксу. Још није готово, вероватно пројектовање

[Петер Пусх]

Петер Пусх, А шта да мешам све и свашта? Нема хидролизе?

Пупсен! Јулиа! 1. У посуду сипајте 330 мл хладне воде. 2. Тамо ставите 500 г просејаног брашна. 3. Направите две рупе у брашну, у једну ставите квасац, а у другу шећер. Вратите посуду на место, ставите заштитни поклопац, причврстите куку, спустите Кешину главу и мешајте садржај посуде на минималној брзини 5 минута. Затим направите паузу (аутолиза), ако имате све брашно, онда 20 минута. довољно ако 1 оцена 30 мин. Затим месите тесто брзином од најмање до 1, месите 15 минута, додајте сол у последњих 5 минута. Тесто нека остане у посуди ради провере. После 40-50 минута (смерница је раст теста за два пута), поновите његово кретање куке неколико пута у круг. Ето, сад то можете обликовати, ставити у калуп, пустити да се попне у загрејаној рерни за печење. Па, овако нешто. Ако имате прилику, направите фотографију гњечења и теста након гњечења и пробе. Срећно!

Ох, после соли и уља, улијте мало
Такође можете да гуглате „Месење теста комбајном“ од Админ-а, тамо је све детаљно и са фотографијом.

[Петер Пусх]

окретна посуда, попут професионалне машине.

Он је проф. ауто. Само не за фабрику, већ за мини пекару због своје величине.

Толико различитих ствари нисам прочитао, сви се слажу да је Халслер алпха врхунац онога што можете ићи кући и у мини пекару, тк. по величини је доступан и у кући, а по својим вештинама - за производњу.
Али он је само и искључиво месиоц. Иако то можете подмитити жлицом.
А кошта 2 хиљаде евра. Испод спојлера гњечи се сићушни видео

Хаслер не производи само одличне тетоме, већ и сјајну машину за тестенине, на коју има око 50 дискова и такође је ок величине, али цена је само крик, јер такође 2 хиљаде евра.

Стога се у потпуности слажем са Петер Пусх,

Дакле, наш Кенвоод је лидер - у серији је заостао само четврт корака, али још увек зна колико треба да уради, може му се купити 20 млазница (већ застрашујуће)!

И уз рецензију, коју Кенвоод препоручује упарењу са спиралном куком (индукциона или кука купи одвојено), као економичнији у новцу (у поређењу са Хаслером, наравно) и свестранији за малу кухињу и аматера (тј.кога не продати, већ само за себе / породицу да бисте постигли одличан резултат) употреба.

Иако је Анкарсрум такође одличан аутомобил, може се узети у обзир за куповину, али Кенвоод ми је дражи у дизајну и додатном. могућности.

Шта мислите о овој млазници куке

🔗

[лутка]

лутка, биће врло занимљиво у вези куке!
Све смо овде нагађали и расправљали чим се појавило неколико страница о овој новој удици.

Имам индукцију и ову удицу коју сви хвале. Па чак и с обзиром на то да ми његов рад са пшеничним тестом прилично течан одговара 200%, не видим разлог да га користим са мешавином чисте ражи. Свеједно, тешко му је, има нечистоћа и која је сврха да их месите ако са тестом за ражени хлеб нису потребне никакве манипулације, осим како добро измешати све састојке.
Што се тиче чињенице да се пшенична течност пузи, ако је не додирнете, она током процеса гнетења клизи доле и не толико високо и подиже се дуж удице. некако си ушао дубље у мане.
Дуго сам волео једину млазницу - мини хеликоптер. Дуго и напорно покушавао сам да је волим и разумем за шта је способна и када је боље да је заменим другим уређајем. Сада не напушта мој сто, није идеално, али је прилично погодно за моје задатке.

Катиусха, за шта си прилагодила дробилицу? Поделите своје искуство

🔗

Хвала на прегледу! Врло занимљиво!
И кажу да тесто пуже уз удицу:

На форумима се често извештава да тесто вуче кука Кенвоод и покреће лопта "Цароусел". Спирална кука за тесто Сениор Цоокинг Цхеф, слично куки Хауßлер, што није случај.

[Али са спиралном куком]

Што се тиче чињенице да се пшенична течност пузи, ако је не додирнете, она током процеса гњечења клизи доле и не толико високо и подиже се дуж удице. некако си ушао дубље у мане.

Договорити се.
Течност не може да не пузи, сигурно ће се довући до половине удице, али под њеном тежином ће пузати у одређеном тренутку.

Исти Хаслер, ако погледате видео, можете бити изненађени.
Али то је нормално.

овде до 1.45 први поглед, онда је реч о самом хлебу

Чини ми се да свако има своју идеалну визију у глави.
Видео сам критике за разне планетарне миксере, попут Кенвоода, оног Босцха са кухињом, тог кинеског имена, које су написане готово одмах након куповине. Кажу, фу, веверице или уопште нису чекале, докрајчиле их руком или су дуго тукле. Али ручним миксером и блендером умутио сам 1-2 минута.

И нико није обећао планетарне протеине за 1-2 минута. 5-7 (од броја) и постоји нормално време. И мени је у почетку после Босцхеве комбајне све деловало споро. Али упоређујући квалитет и читајући различите ствари, могу такође да кажем да било који планетарни миксер не ради о свемирској брзини, већ о квалитету.
***

Дуго сам волео једину млазницу - мини хеликоптер. Дуго и напорно покушавао сам да је волим и разумем за шта је способна и када је боље да је заменим другим уређајем. Сада не напушта мој сто, није идеално, али је прилично погодно за моје задатке.

Одмах сам се заљубио у њу.
Али није ми било савршено док се није појавио други нож.

Пошто ми није било баш згодно да перем нож, плашио сам се да намочим задњу страну, коју бих закачио за гнездо. Мислим, можете да је оперете, али ја радим превише сапуна, тако да после зачина, сосова или зачинског биља (волим да мељем штапиће од копра и у боршч) не остане апсолутно никакав мирис кад кафа или шећер у праху.

А сада имам други нож. И строго одвајање - једно за кафу, шећер, орахе. А друга је за зачине, сосове, зачинско биље и остало што има јаку арому. Овде ће бобице ићи, размишљаћу којим ножем користе, док се не постави питање.

Мислим да је барем добро имати гумене јастучиће као резервне, чак и ако је у питању само један нож. Као максимум, и други нож и одстојници. А шољица има довољно и четири. Било би још - добро, али не, онда у реду.

Иако су, можда, око другог ножа, моји проблеми исти као и прегледи о ручној мешалици за веверице за 1-2 минута

Додато у среду, 15. марта 2017. 02:31

И кажу да тесто пуже уз удицу:

Не баш тачан превод.Они само хвале удицу, али преводилац не разуме у потпуности обрт говора.

Гледао сам овај комад са различитим преводиоцима и питао немачког пријатеља и ево резултата.

Испод спојлера

Сам текст

Ин ден Форен вирд хауфиг берицхтет, дасс сицх дер Теиг ам Кнетхакен дер Кенвоод хоцхзиехт бзв. дие Теигкугел "Карусселл" фахрт. Мит дем спиралформиген Профи-Кнетхакен дер Цоокинг Цхеф, дер дем Хаусслер-Хакен ахнелт, ист дас ницхт Фалл. Можете и да купите Моделл Мајор (као модеран модел Цлассиц Цлассиц КМ636 на мрежи од 300 евра, хоцхвертигерер као Моделл Титаниум КММ060, на мрежи око 530 евра.) Генутзт верден, дие кеин Индуктионскоцхфелд хат. Дер Профи-Кнетхакен КВ711659 се налази на услузи ца. 50 евра (125 франкета) по цени.

Гоогле
На форумима се често извештава да тесто вуче кука Кенвоод и покреће лопта "Цароусел". Спирална кука за тесто Сениор Цоокинг Цхеф, слично куки Хауßлер, што није случај. Може да користи и Мајор модел (најјефтинији модел је класични КМ636 на мрежи од 300 евра, квалитетнији је модел Титаниум КММ060, на мрежи од 530 евра.) Користи се који нема индукциону плочу за кување. Тест за куку за старије особе КВ711659 може се добити само путем услуге за приближно 50 евра (125 франака).

Опција 1
На форумима се често извештава да се тесто у Кнетхакен Кенвоод-у повлачи или да се кугла теста вози „рингишпил“. Са спиралним Профи-Кнетхакен Цоокингом, кувар који звучи као Хаусслерова кука није случај. Такође зна како је са главним моделом (најповољнији је модел Цлассиц КМ636 на мрежи од 300 евра, модел Титаниум КММ060 на мрежи од 530 евра) вишег квалитета. користе се без поља индукције. За услугу Профи-Кнетхакен КВ711659 потребно је само позајмити око 50 евра (125 фр).
2. опција
На форумима се често извештава да се тесто навлачи високо на додатак за тесто Кенвоод или да се кугла вртешке наставља. Са спиралним професионалним кувањем тесто од шефа које изгледа као Хаусслер куке, то није случај. Такође се може користити са моделом Мајор (најјефтинији Цлассиц КМ636 на мрежи од 300 евра, квалитетнији Титаниум КММ060, на мрежи од 530 евра.), Нема индукциону плочу за кување. Пробни тест КВ711659 може се добити путем услуге само за око 50 евра (125 франака).
И питао сам немачког пријатеља.

Значење је ово.
На форумима пишу да Кенвоод вуче ...
Али са спиралном куком индукција Кенвоод, која је слична Хаслеровој удици, ово није случај.
И даље, да ова удица може са било којим Мајор-ом од јефтиног до средњег, његово име је то, трошак је такав и такав.
Односно, мрежни преводилац не разуме позитивне карактеристике изражене негацијом

Добро вече! Можете ли ми рећи да ли су млазнице које су сада у М Видео за акцију погодне за 096 Кенвоод са индукцијом. Занимају ме АВ20010006 сито, АВАТ973А01 и АВАТ971А01 резачи за резанце, АТ970А (АВАТ970А01) резач за тесто. Резач за коцкице и ренде за велике брзине изгледа да раде.

[Миранда]

Миранда, хвала на прегледу! Заправо, ту је реч о чињеници да тесто не пузи дуж спиралне куке, за разлику од осталих. Иако је мало више записано да је раж пузала до средине.
Ту је и веза до блога једног од учесника, где он нуди, заједно са интернет продавницом, „идеалан сет пекара“, који нужно укључује КМ (Цоокинг Цхеф или Цхеф Титаниум КСЛ), професионалну удицу, млин за житарице, млин за месо, друга чинија и његова књига о хлебу. Испод су прегледи и питања о овом сету са његовим коментарима. Па тамо пише да КМ са великом и малом зделом дају превише различите резултате при месењу теста за хлеб, а сматра да је за печење корисно користити само машине са великом зделом и професионалном куком, а тесто замесити најмање 500 грама (тј. нпр. од 300 грама брашна), иначе се тесто само врти као на рингишпилу. Такође препоручује, ако је тесто правилне конзистенције, али и даље пузи дуж удице, уклоните га и повећајте брзину на 1-2 у Цоокинг Цхеф-у и на 1 у другом Мајор-у, тако да центрифугална сила спречава пузање.

Па тамо пише да КМ са великом и малом зделом дају превише различите резултате при месењу теста за хлеб, а сматра да је за печење корисно користити само машине са великом зделом и професионалном куком, а тесто замесити најмање 500 грама (тј. нпр. од 300 грама брашна), иначе се тесто само врти као на рингишпилу. Такође препоручује, ако је тесто правилне конзистенције, али и даље пузи дуж удице, уклоните га и повећајте брзину на 1-2 у Цоокинг Цхеф-у и на 1 у другом Мајор-у, тако да центрифугална сила спречава пузање.

У потпуности се слажем са мишљењем мог пријатеља. Имајући КМ са великом и мањом чинијом и спиралне куке за ове машине, потпуно сам одбио да месим тесто у малој посуди. Контролни узорак теста за 500 гр. брашно се много боље меси у великој посуди. Па, успут, са спиралном куком у поређењу са једноставном, гњечење је једноставно сјајно.(када сам купио КМ са обичном куком, осећао сам се нервозно што ме умешено тесто није задовољило, али када сам променио куку, то је то, нема замерки. Сада сам потпуно задовољан машином) .

Ја сам за савет: да ли недостаје млазница за соуффле, да ли вреди умешати брашно у тесто за бисквит уз помоћ Кесхе или ипак не ризиковати ручно на старомодни начин: одоздо према горе, одоздо горе (ц)

Иначе, о соуффлеики. Имам искуства са оба (АТ511 и АТ512). Била сам одушевљена малим и, променивши шефа кухиње у кувара, одмах сам купила АТ512. И, пуко разочарање, подешавање висине није донело ништа, у бисквитном тесту остаје пуно немешаног брашна. Не налазим објашњење, у чему је проблем? Мислим да није у млазници, па, шта ту може бити погрешно? Највероватније се у самој машини она једноставно не манифестује током других операција.

[тиа]

Постоји и веза до блога једног од учесника, где он нуди ...

тиахвала вам веома важан додатак!

У потпуности се слажем са мишљењем мог пријатеља.

лоу, хвала вам на тако брзом потврђивању горе наведеног!

Ја сам за савет: да ли недостаје млазница за соуффле, да ли вреди умешати брашно у тесто за бисквит уз помоћ Кесхе или ипак не ризиковати ручно на старомодни начин: одоздо према горе, одоздо горе (ц)

око, моја суфлека је још увек на путу, мешам је у облику слова К на минималној брзини, кашиком стављам брашно кашиком на различита места, поступак је врло брз, без нечистоћа и дна брашна (Имам силуин у облику слова К, дакле двоструко је лакши) резултат је приметно бољи од дршки одоздо према горе, али нисам користио верзију К-млазнице од нерђајућег челика. Ако се усуђујеш, пиши, плиз.

[Петер Пусх]

Петер Пусх, хвала, ваш одговор ме је потврдио у покушају и, по мом мишљењу, успео је. Још га нисам пресекао, али бисквит "Перфецт" је био печен и равномерно се дизао. Једино: приликом стављања теста у калуп из посуде била је приметна нечистоћа у „западном режњу“, где се чита натпис. Гледаћу, можда са нечим усредсређеним. Уредно помогао лопатицом, надам се да сам спасио, видећемо.

Данас сам исекао бисквит: порозност је добра, нема нечистоћа.
закључак: добро!

[лоу]

лоу, али поделите, молим вас, одакле вам спирална кука за мали ЦМ? Имате ли бренд Кенвоод или холандских мајстора на еБаи-у?

[тиа]

тиа, још није лоу Послаћу вам странице 84 и 85, одговоре 1667 и 1682.

Катиусха, за шта си прилагодила дробилицу? Поделите своје искуство

Ол, мељем зачине попут цимета, каранфилића, сувог биља. Погодно је, можете га опрати за разлику од млина за кафу. Орашасти плодови, семе, када није важно да ли остају несецкани комади. А за сосеве попут сусама, где прво мељем семе сезама, а затим додам уље, ђумбир и друге течне састојке.

Погодно је, можете га опрати за разлику од млина за кафу.

Може ли нож бити у машини за прање судова?
И бојала сам се!

Добар дан! Данас сам ишао на све М-Видео-ове у нади да ћу купити жељени сет прилога. Многе ствари више нису доступне. Као резултат, у једној од продавница менаџер је рекао да се у априлу поново планира кампања на млазницама Кенвоод. У којој мери је ово објективно, не знам. Али они су понудили да надгледају локацију. Елдорадо такође сада одбацује витрине. Па сам купио млин за зачине. Ако видите сито за брисање за 3699, онда нема ножа, већ само посуду и два уметка са рупама. Ово је такав примерак у Медведкову.

Добар дан свима!
Драги власници млазнице 400 (коцке), реците ми, молим вас, хоће ли се тиква дробити? Иначе је довољно тешко, тешко је са ножем, али је неопходно

Добар дан свима!
Драги власници млазнице 400 (коцке), реците ми, молим вас, хоће ли се тиква дробити? Иначе је довољно тешко, тешко је са ножем, али је неопходно

сечемо репу и сирови кромпир, довољно брзо.

[Алена_Сергеева]

Алена_Сергеева, Пресекао сам, али не много - замрзнуо сам пакет. Добро сече, али након тиквица, пин је почео да лети. Али тиквице су, напротив, мекане.

[тиа]

тиа, лоу, и поделите, молим вас, одакле вам спирална кука за мали ЦМ? Имате ли бренд Кенвоод или холандских мајстора на еБаи-у?

Петер Пусх, тиа, док не буде лоу, послаћу вам на стране 84 и 85, одговори 1667 и 1682.

Петер Пусх, хвала на одговору.
тиа, Да, жуч. мајстори. Не постоје брендови за мале аутомобиле. Кука за малу зделицу није била импресивна. Превелика је (превише масна) за чинију. Искрено не могу да га препоручим за малу посуду. Иако је видео био импресиониран.

Те године сам исекао коцку позамашну тикву, све је било живо, ништа није отпало.

Додано у уторак, 21. марта 2017. 17:08

[лоу]

Не постоје брендови за мале аутомобиле. Кука за малу зделицу није била импресивна. Превелика је (превише масна) за чинију.

лоу , Ох која штета! А чиме нисте импресионирали, лоше гнетење, горе од свог? Па, брендирани ће се ускоро појавити у продаји, јер Цхеф Титаниум КВЦ продаје већ шест месеци, у сваком случају, надајмо се.

[Петер Пусх]

Петер Пусх, чинило ми се да је глава аутомобила почела јаче да се трза и гребе, а мени је било жао Кеше, изненада би пукао. Али ако затворите очи и зачепите уши, тада се гњечи боље од уобичајене, али не баш пуно. Штавише, покушао сам да прилагодим висину куке, али опуштеност главе није нестала. Али ово је све о Кмику. Можда ће поглавица бити другачији.

О млину сам написао засебну критику

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_цонтент&таск=виев&ид=1441&Итемид=296

[Миранда]

Миранда, једноставно невероватан детаљан преглед

Имена одређене кухињске машине (Кенвоод КМ 080) биће највероватније уклоњена у блиској будућности.

[Главни кувар]

Главни кувар, Хвала Вам много

Миранда, једноставно невероватан детаљан преглед

Није диплома, тако да наравно рад на курсу

[око]

око, захвалити

Пре него што сам почео да пишем ову критику, нисам имао појма шта Мессерсцхмидт / Јупитер ради за млинове Кенвоод. И успут, и ренде за мале брзине. И, чини се, и млин за месо. И за Анкарсрум чине исто.

И сад се питам зашто се Кенвоод није сложио око млазне млазнице?
Босхи и Китцхенс су то ставили као млин кроз адаптер, али за Кенвоода нису нашли адаптер, јер млин директно производи исто.

Овај


А како се овај млин бруси и како се разликује, такође је питање
Кенвоод СМ 900 такође производи Мессерсцхмидт.
Можда прави мусли? Или више није пуштен?



Продаје се на рачунару
🔗

[Миранда]

тако да курсеви тачно

Миранда, читајући вашу критику, помислио сам „вау, семинарски рад“, са око мишљење се тачно поклопило. Хвала вам, врло информативно, посебно за оне који имају дилему не треба, не узимајте, не читајте, и сва питања ће у потпуности нестати, јер је о млазници све речено и приказано!

А како се овај млин бруси и како се разликује, такође је питање
Кенвоод СМ 900 такође производи Мессерсцхмидт.
Можда прави мусли? Или више није пуштен?

Колико сам разумео, разлика је у материјалу од којег су направљени млински каменци. На овом, на фотографији, су керамичке. У оном у прегледу су метални.

[Иутан]

Девојке, добар дан! Такође је постала срећни власник Кенвоода. Покушао сам да направим тесто за ролат од кекса. Умутити пенасто јаја са шећером. Затим је почела да додаје брашно на кашику, мењајући млазницу у млазницу за мешање. Замислите моје изненађење кад се све брашно скупило на дну. Реците ми коју млазницу је боље користити за бисквит ?! Опростите ако се поновим и ово је већ поменуто у теми.

Из лењости, на минималној брзини, понекад умешам брашно само жицом, којом су тукли јаја и шећер

Иутан, Татјанадок нисам имао соуффлеику, мешао сам брашно само рукама додајући брашно на кашику. Сада користим соуффлаке, иако имам замерке због тога - или се брашно држи, или на дну посуде постоје нечистоће. Иако, мислим, није неред јер нисам прилагодио висину суфлеа. Генерално, соуффлаке је добра ствар.

Иутан, Татиана, ако нема соуффлеика, онда са оловкама.

Иутан, честитамо на вашем дивном вредном помоћнику!
Можете умешати брашно у бисквит минималном брзином у 3-4 корака или млазницом у облику слова К. Процес је врло брз. Да бисте избегли брашно на дну, обавезно прилагодите наставке, осим куке, по висини, кључ је причвршћен, поступак је описан и нацртан у упутствима. Сретно вам!

Девојке, хвала на савету! Тако сам и учинио. Рукама сам промешала и хрскала грудице брашна право у чинију. Истог дана сам направио тесто за хлеб по Бертинеовом рецепту. Тесто је испало супер! Хлеб је, на крају, такође врло пахуљаст и укусан. Чак је и мој супруг, који се противио куповини нове играчке, позивајући се на то да већ имам старог Босцха, рекао да је хлеб испао бољи од оног помешаног са Босхиком.

Девојчице у М-видеу имају две млазнице - брисаче Кенвоод АВ20010007 и Кенвоод АВ20010006.
Који је погодан за индукцију? Или обоје не одговарају?
Цена је добра, али проблем је са испоруком у регионе у М-видеу

Кенвоод АВ20010007

За велику чинију

Кенвоод АВ20010006

За малу.

Миранда, хоће ли Кенвоод АВ20010007 ићи на индукцију?

Наравно!
Индукција није индукција - нема везе.

Ова врста наставка (сито, апарат за сладолед, сви миксери - мутирка, соуффлаке итд.) Имају само једну разлику - велику посуду, малу посуду.

[Олга]

Девојке, ако некоме затреба, купићу их у Вороњежу и послати. Али на залихи имамо само малу посуду Кенвоод АВ20010006

Реци ми ко користиш соковник за цитрусе? Имамо га и са попустом. Негде сам прочитао у нашој теми, она није баш ... Сад нема времена за гледање.

Олга, Имам, свидело ми се!

[Иутан]

Рукама сам промешала и хрскала грудице брашна право у чинију.

Заправо, у овом случају, „ручно“ - требало би да користи лопатицу преклапањем.
Између осталог, ИутанШта подразумевате под „мешањем прилога“?
Генерално, пуно порука је посвећено кексима у овој теми, а пуно је корисних информација не само о методама мешања брашна. Прочитајте - Сигуран сам да ћете научити много занимљивих ствари.

Добар дан свима, пишем први пут на овом форуму, поставило се питање о коришћењу прилога за Кенвоод кмк80, барцелона. Давно сам себи купио млазницу КМКС млин за месо, морао сам турпијом уложити шестерокут како би могао стати, буквално 0,01 мм, нико се није суочио са таквим проблемима? Пронашли сте соковник за ренде / дробилицу + пуж у службеној продавници Кенвоод-а, неће ли бити таквих проблема кроз адаптер? ко користи, да ли је погодно користити млазнице уопште кроз адаптер?

Имам све без адаптера, али према порукама у теми раније и из чисто свакодневног резоновања, верујем да је без икаквих адаптера погодније него код њих. Али они такође раде са КМ адаптерима и не сећам се да се неко жалио на неправилан рад адаптера.
Што се тиче подношења, не сећам се да је неко о томе писао у теми.

Узгред, Иутан, како то мислиш под „мешањем везаности“?

Ово је званично име онога што се овде назива „соуффлеика“.
Иначе, проблематично је прилагодити га. Када се окреће, или додирује избочени део посуде у средини или не досеже дно у удубљењима дуж ивица

[Иутан]

Заправо, у овом случају, „ручно“ - требало би да користи лопатицу преклапањем.
Између осталог, ИутанШта подразумевате под „мешањем прилога“?
Генерално, пуно порука је посвећено кексима у овој теми, а пуно је корисних информација не само о методама мешања брашна. Прочитајте - Сигуран сам да ћете научити много занимљивих ствари.

Направио сам према овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=398519.0
А миксер са робном марком је током поновљеног извођења врло добро мешао брашно. Кухињску машину поседујем само три дана, тако да још нисам сасвим упознат са именима.

[зхарикс]

зхарикс, Мицхаел, питање није било за вас. Питао сам га управо зато што понекад исту ствар називамо другачије или, обрнуто, различите млазнице зовемо на исти начин. Можда је ово нетачно, али у овом случају ми је било важније да схватим шта и зашто Тањи не иде.
О прилагођавању.
Испробајте сва 4 положаја посуде и млазнице, наизменично по 180^{О томе}... Јер њихова геометрија и симетрија нису идеални, тада је сасвим могуће да се у неким положајима прилепе једни уз друге, а у неким другим се идеално поклапају.
Срећно!

Направио сам према овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=398519.0

Таниусха, Ангела, наравно, има веома добре рецепте, али за прве експерименте са ЦМ је боље одабрати тачније, где су компоненте дате у погледу тежине, а не запремине, јер изглед и стање умућених јаја уопште, а посебно белих, веома се разликују након различитих уређаја, па је и стање готовог теста нешто другачије. Када добро схватите какво би требало бити тесто за кексе после Кеше, моћи ћете очима да постигнете одличне резултате.
Погледајте ову нит, о млазницама, овде су кекси на Кешу посољени са свих страна.

А миксер са робном марком је током поновљеног извођења врло добро мешао брашно. Кухињску машину поседујем само три дана, тако да још нисам сасвим упознат са именима.

Наравно, вештина долази са искуством. Драго ми је што вам је све пошло за руком и што се соуффлеика исплатила.