Јетрена торта "Пецхера" (мултиварка ДЕКС)

Јетрена торта "Пецхера" (мултиварка ДЕКС)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Јетра	1 кг
Кувани пиринач	2 чаше
Сијалица	1 ком
Сирова јаја	3 ком
Павлака	0,7 чаше
Сенф	1 кашичица
Соја сос	2 кашике кашике л.
Сода	прстохват
Зачина	1х л.
Со	укус

Метода кувања

• Померите јетру са луком у млину за месо, додајте остатак састојака. Све сипамо у цртани филм, лагано подмазан сунцокретовим уљем. У режиму "печења" 45 минута. Баш укусно. Испада сочно, прозрачно!
• Рецепт сам узела од Елене са форума Саецхка. Код ње је увек све врло укусно!
• Моје стварање је прождрто пре него што сам стигао да се осврнем. Поновићу поново, убаци мој!

Белешка

Пхото анг-каи

Додао се у обележиваче, пост ће се завршити - сигурно ћу га припремити. Може ли се такав колач направити у производњи хлеба?

Ниси пробао! Користим га само (пекач хлеба) за печење хлеба!

[иарли]

иарли, прихвати од мене хвала и велико „+“ за овај рецепт!
Јуче сам га пигментирао, па, заиста ми се свидео! Испробао сам различите сорте касерола са смеђом јетром, али ова је најбоља. Испало је сочно, нежно и одличног је укуса. Свидела сам се не само себи, већ и свима у породици, чак и ситним малишанима.

П.С. Печено у МВ Панасоницу велико 60 минута од 600г јетре + срце.

Пријатно! Драго ми је да ми се свидело!

И ја сам јуче тако нешто испекао, купио пилећу џигерицу 700 гр., 3 главице лука и једну велику шаргарепу, динстао у тигању, све увио у машину за млевење меса, додао 3 кашике гриза 1 јаје, 6 кашика куваног пиринчана сол, зачини и колачи у облику силикона у рерни. Веома је укусног реза, тако да је добар за сендвиче

[Ленок]

Ленок, иначе, и лук сам мало пропржио на уљу, а затим га заврнуо. Чини ми се да на овај начин има бољи укус, поготово што је јетра веома „пријатељска“ са прженим луком.

Мој супруг и другог дана питали смо се одакле овај рецепт. Кажем: "Сви са истог места!" Замолио је да кува само на овај начин, а не да се мучи са пуфањем.

Хвала пуно на рецепту. Јуче јесам. Испало је мекано, прозрачно, јако ми се свидело.

[иарли]

иарли
Имам питање: на шта се подразумева зачин?

[Баксиусха]

БаксиусхаИзвињавам се, нисам дошао овде и поруке нису стигле. Стога одговарам касно. Имао сам Вегетта Универсал зачин, али можете користити шта год желите.

Данас сам по други пут направила торту. Први пут је све са рецептом, а данас са својим малим додатком. Додала сам још 3 кашике гриза, јер колач није задржао облик приликом сечења (мало се распао). Укус се није променио, али густина се повећала. Кување у цртаном филму "Аурора". Режим „Печење“ подесио сам 2 пута. Други пут сам извадио вентил (било је пуно влаге). Ево шта се догодило.


Нисам додао никакво зачињење.
Направљено од пилеће јетре. Испоставља се сочна торта од јетре. Заборавио сам да напишем да сам лук и шаргарепу прекувао, увио, али и сирови лук.

[анг-каи]

анг-каи, лепа као и апетитна! Пре неки дан сам размишљао и о понављању Пецхере, заиста ми се свидело.

[анг-каи]

анг-каи, лепа као и апетитна! Пре неки дан сам размишљао и о понављању Пецхере, заиста ми се свидело.

Веома добар рецепт. Хвала на похвалама.

Захвалити! Диван рецепт који се супружнику јако допао

И ја сада печем - 65 минута. звучало је у цртаном, отворио сам је и настала је чврста суспензија, додао још 40 минута и извукао вентил - сачекаћемо

Девојке, седим и смејем се))) Немам дан без незгода.
Печеру сам урадио мирно за себе.
Хтео сам да додам гриз, на препоруку Ангеле. Телефон је зазвонио као и увек ...а ја, такав Турчин, уместо гриза ставио три кашике скроба
Сад чекам резултат

ориана, извести резултат, м. тако и боље

уместо гриза ставите три кашике скроба
Сад чекам резултат

Са шкробом ће бити све нормално!

Узео сам цртић, отворио га. Торта је висока, набола је прстом - пролећна је, уопште нема течности (скроб је очигледно упио све што је могао).
Покед чачкалицом - суво. Чекам ... да га преврнем на пладњу. Али изгледа споља. визуелно би све требало да буде нормално

Узео сам цртић, отворио га.

Јеси ли га ставио једном? У ком цртаном сте испекли?

Јеси ли га ставио једном? У ком цртаном сте испекли?

Пекао сам у Иумми-ју, одредио време за 80 минута одједном, али могло је бити и мање.
Лоше извучен, али на дно тепсије ставио сам пергамент који сам једва откинуо са страница пите. Али сама пита је прелепа.

🔗 🔗

Иначе, једна од девојчица је написала да су прекувале лук и шаргарепу, и ја сам то учинила .. Лук и шаргарепу сам динстала и увила заједно са јетром (узела сам пилећу џигерицу) и ситно исецкала копар додајући га у искривљена јетра такође даје додатни укус.

а ја сам јуче направила такву торту!
Истина га је заборавила и као резултат тога био је печен 50 минута +30 је био на грејању. Гурнуо сам чачкалицом, чинило се да је све у реду, ништа се није залепило и на врху није било течности ... за сваки случај, ставио сам још 30 пекарских производа, што је било сувишно ... залепило се за дно, морао да је откинем силиконском лопатицом и испало је мало суво .. следећи пут ћу. Гриз је легао, 3 кашике. Јетра је била свињска, 800 гр.

И ја, захваљујући аутору (мало сам одступио од рецепта - 2 јаја и уместо павлаке - густи кефир). Пуно и укусно. И није узнемирујуће

Донео сам и захвалницу !!!
Врло укусно, нимало глупо, и што је најважније - испало је толико!)))

направљено у Аурори, са саветима за девојчице .. пилећа џигерица + пилећа срца по 500 грама, пржени лук са шаргарепом, додан гриз, дно обложено папиром .. али бочне странице су се мало залепиле, ништа нису маскирале, и тако су појео ... !!

Ретко сам кувао јела од јетре, али ово је нешто невероватно, заиста ми се свидело !!!
Ево резултата:

Хвала на рецепту!

Девојке, реците ми, можете ли га замрзнути? Желим да га одведем на пут. Генерално, хтео сам да направим паштету од јетре, али тада сам наишао на такву лепоту и сада размишљам.
И још једно питање - можете ли да печете у рерни да постане руменија?

Јесте ли узимали сирову јетру или сте већ пржени?

Здраво! Припремљен колач са јетром „Пецхера“ строго према рецепту у мултиварку ДЕКС - НИЈЕ МИ СЕ ВИСО СВИЂАО !!!!!! Јетра је полупечена, укус пита је. Ако већ пишете рецепт, онда напишите исправно (ако сте заиста кували ово јело, у шта већ сумњам). 45 минута на „печењу“ очигледно није довољно, али торта од лиснатих јетара по мом рецепту је вишеструко укуснија.

[Асхатан]

Драга Асхатан,
Молим вас, будите љубазни. Нисмо усвојили такав тон комуникације.
Пословно - могли бисте покушати да прилагодите време себи - често се дешава да су састојци и количина исти, а цртани филм исти, али време је другачије. И сви имају различите укусе

Здраво! Припремљена торта од јетре "Пецхера" строго према рецепту у мултиварки ДЕКС - НИЈЕ МИ СЕ ТО ВИСОКО СВИЂАЛА !!!!!! Јетра је полупечена, укус пита је. Ако већ пишете рецепт, онда напишите исправно (ако сте заиста кували ово јело, у шта већ сумњам). 45 минута на „печењу“ очигледно није довољно, али торта од лиснатих јетара по мом рецепту је вишеструко укуснија.

Нисам имао времена да се региструјем и већ сам био несташан, па генерално нисам леп! Можете поставити питања аутору рецепта и схватити зашто то није успело. А ако не верујете аутору (сумњате да је аутор припремио ово јело), ​​зашто је онда било ти да га кувам?

Редовно печем Пецхера и тако даље у Деку, све је савршено печено, није јасно одакле такав негатив

Добар дан! Нећу бити непристојан ни са ким, већ сам само изразио своје мишљење.А овај форум је створен само за величање јела која је аутор створио? Да ли уопште не узимате негативне критике? Верујем (извините за дрскост) да треба достојанствено прихватити похвале и негативности. Да, написаћу још једном да ми се апсолутно није свидео овај колач са јетром према рецепту, можда сам морао нешто да додам, некако трансформишем овај рецепт, али пошто имам само 2 недеље корисника ДЕКС50 мултиварке, први пут сам направите јело строго на рецепт. Иначе, спор шпорет користим сваки дан, а понекад сам 2 и 3 пута скувао остатак посуђа - испало је супер! Али слажем се с вама - нема другара по укусу и боји.

Добар дан! Нећу бити непристојан ни са ким, већ сам само изразио своје мишљење. А овај форум је створен само за величање јела која је аутор створио? Да ли уопште не узимате негативне критике?

Не, тако је, форум за изражавање вашег мишљења. Али, морате признати да се то такође може изразити на различите начине. Е сад, ако сте управо написали, као сада, оно што вам се није свидело, овако и тако и тако ... а не .... „има укус БУ, изгледа као ГЕ ... и тако даље.“, па немојте, зашто увредити аутора. Колико људи, толико мишљења и укуса ... па, не знам, такође сам пекла, свидело ми се, а допало се и девојкама које су пекле ... па, можда нисте пробале, раде поново, додајте нешто за укус "украса", копер, можете бели лук, укус ће се променити. Рецепт заправо није ни лош ..

[Асхатан]

Да, поново ћу написати да ми се апсолутно није свидела ова пита од јетре према рецепту, можда сам морао нешто да додам, некако трансформишем овај рецепт, али пошто сам корисник мултиварке ДЕКС50 само 2 недеље, прва време правим јело строго на рецепт.

Асхатан, на штету претварања рецепта ... Све је у вашим рукама.
Пекао сам ову тепсију више пута. Кад сам прочитао рецепт, одмах сам схватио да ћу то учинити на свој начин. Представила сам укус готовог јела.
Моје промене, на пример: Лук пржим лагано (понекад са шаргарепом), користим друге зачине, знатно повећавам време печења (имам Панасониц).
Печени неколико пута, као да су производи исти. руке су једно, а укус је увек мало другачији. Дешавало се да се није пекло предвиђено време - пекло се.
Дешава се да неки рецепти не иду уз мене као други, али видим. што многи добро раде. Није крив аутор рецепта.
Можете да изразите своје мишљење, али не тако, рекао бих агресивно.

Хвала вам пуно на рецепту! Свидело ми се јако !!!
] [УРЛ = хттпс: //томатхоусе.цом/р-имаге/р.1/Ф/с009./и308/1112/ф5/а15а159дц8а8.јпг.хтмл]

Управо сам направио Пецхера. Њам-глуп. Хвала пуно на рецепту

Јетрена торта "Пецхера" у мултиварки Панасониц 18

Обрачун за 1 кг јетре 1 шаргарепа, 2 лука, 3 тсп. сол, 2,5 кашике. кувани пиринач, 2 јаја, 1 кашичица. гарам масала, 1 комад млевене кинеске вучје јагоде, 2 кашике. л. мајонез... Нисам додавао сода и соја сос.
Пиринач се кува у мулцу, а док се хлади, 1 лук се пржи у печењу 20 минута. У тесто се додаје сирови други лук.
Печен је 60 + 40, а затим искључите цртани филм, пустите да стоји затвореног поклопца око сат времена, а затим у посуди на постољу око пола сата, лако истрести, без претходно подмазане посуде, никада изгорело дупе
Посути свеже млевени бибер (на врху ножа) и копер на врху.

И ја сам јуче тако нешто испекао, купио пилећу џигерицу 700 гр., 3 главице лука и једну велику шаргарепу, динстао у тигању, све увио у машину за млевење меса, додао 3 кашике гриза 1 јаје, 6 кашика куваног пиринчана сол, зачини и колачи у облику силикона у рерни. Веома је укусног реза, тако да је добар за сендвиче

Здраво!! Хвала на дивном рецепту !!! Јуче сам кувала ВРЛО укусно. Имао сам само пилеће коморе, срца и јетру, око 700 грама, све сам то заврнуо, као што сте рекли, помешао, само додао кашику мајонезе, 2 кашике гриза и јаје. Зачини су додавани месу.Све сам излио у канту из машине за хлеб и ставио да се меси, а затим укључио поскок 60 + 40 минута. Испало је укусно !!! Назвао бих овај лењи јавасцрипт: реплацеТект ('', доцумент.формс.постмодиф и.порука); Заиста, укус котлета, јетра се уопште не осећа. Сочно, задовољавајуће, укусно и изгледа укусно !!! Много вам хвала!!!

[Клава!]

Клава!

печена у ХП? и било је добро истресано?

[Клава!]

Клава!

печена у ХП? и било је добро истресано?

Да, пекао сам у машини за хлеб и врло лако се истресао. Као и увек, форму сам замазао рђом. уље и то је то. Дозвољено да се хлади пола сата, када је вруће врло сочно и мекано и попут хлеба који је управо искочио

Покушао сам у апарату за хлеб и у спором шпорету. Испало је укусно !!! Добар рецепт и брзо! Захвалити!

Јуче сам направио питу по вашем рецепту, само што сам прекувао лук и шаргарепу и уместо павлаке користио мајонез, а нисам имао ни сојин сос, али испада да је пита врло укусна. Хвала на рецепту !!!

Девојке, да ли користимо сирову или динстану јетру?

Девојке, да ли користимо сирову или динстану јетру?

сиров

сиров

захвалити

Данас ујутро сам извадио пилећу џигерицу из замрзивача, и ево овако укусне, ФСЕ ће данас бити за вечеру "Пецхера"

Јуче сам испекла ову торту, јако ми се свидела, само сам је преекспонирала при печењу и испоставило се да је дно суво, додала сам и 3 кашике гриза и пожалила, укус није тако прозрачан. Само ја могу да га једем хладног или чак хладног, не волим баш топло.

Заборавио сам да кажем, пекао сам у шпорету под притиском марке 6050.

Здраво свима! Читао сам критике, видим - многи стављају гриз, урадио сам то према рецепту. Покушала сам што ближе рецепту. Извадим га - и има пуно течности, дно је мало изгорело, а све унутра је мокро и распада се, мада није влажно, можете јести. Постоје ли сумње да нешто није у реду? Печено у дек 65, 60 минута, говеђа јетра, свежа. Јетру сам млео у блендеру, не у прашини, већ у зрну, можда се зато и распада .... Да ли је неко имао такво искуство? Хвала вам!

Кул рецепт Узми белешку