Па оооооооооцхен припремни час мајонезе. Хеадман Хаирпин.

Иако ... ако је већ одлучено од Москве до Казахстана, онда ...

подсетили смо на основни принцип Карла Маркса ...

А шта је, стидим се да питам?

[Жирафа]

Жирафа... Вов !!! Односно, све оно што сам предавао на том часу - низ воду? !!!

Па, уопште. Сачекајмо, можда се неко сети ...

Аха! И истовремено ћу видети да се рехабилитујем.
Вхоа! То је већ 46 страница, не-ох, боље да сачекам.

Не треба вам 46 страница. Морамо гледати део крокодила ...

Закон дијалектике: прелазак квантитативних промена у квалитативне!

[Тетка Бесја]

Ах, сад се сећам. Реч је о 15 крокодила. Јуче ме је само ћерка подсетила да крокодиле нису дуго пекли.Тетка Бесја ,: росе: промпт.

Закон дијалектике: прелазак квантитативних промена у квалитативне!

МА-ЛА-ДЕТС !!!

[Укосница]

Укосница Блендер Кенвоод 724

[Мариана61]

Хм ... и миксер је испао ... па, миксер - са мутилицом ...

Мариана61!

Немам верзије ... ваабсцхе !!!

Чудан! Све девојке су одушевљене овим блендером, а он маче мајонез једном или два пута!

[Куеение]

Лењи мајонез из Куеение 11. априла 2011. - 24. априла 2011

1. Јеффреи... Први покушај је био неуспешан.
2. Укосница... У седмом покушају све је успело.
3. Жирафа.
4. Мачка Матроскин.
5. Виталинка.
6. Је.
7. Асцони Стар.
8. Китти.

Добро Мери Попинс на ивици ...

Једино што тражим. Сликајте неуспехе. Иначе, једноставно не разумете где је зглоб ...
________________________ ________________________ ________

Млечни мајонез из НатаМаилав нема јаја //// Исто, преполовљено Пацком 25. априла 2011. - 8. маја 2011.

1. Жирафа;
2. Укосница;

Снимање је отворено.

И одмах сам добио мајонез без јаја, баш као и Нутелла

Шта је Нутелла?

Шала.

8. разред. Лекција из географије. Вика ... вриска ... учитељ последње покушава да у дисциплини уведе дисциплину ... Резултат је нула ... И већ последњим снагама учитељ гласно обећава:

- Свако ко може ставити кондом на земаљску куглу, потпуно ће се одвојити од наставе за читав квартал!

У разреду влада тишина.

- А шта је глобус ?!

- О томе ћемо разговарати у овој лекцији !!!

Нутелла је укусна, чоколадна паста, припремљена на исти начин као и мајонез без јаја: млеко, раст. путер, шећер у праху, какао у праху и млевене орахе. Рецепт сам узела овде на сајту, објавила га је једна девојка, ОУ Ооооооооо укусно

Нутелла -овде.

Смешно је то што се мајонеза без јаја и нутеле добија блендером, а једноставна мајонеза само миксером. Ђавоље

Смешно је то што се мајонеза без јаја и нутеле добија блендером, а једноставна мајонеза само миксером. Ђавоље

не радите мајсторске курсеве? Заиста ми треба. Већ чекам ногу, а можда могу и без ње? .. Реците нам корак по корак, почев од посуђа, температуре, времена, шта радите.
Тако да кажем, у до сада заосталим овима, можемо ли да вежбамо после школе?

[МЕРИ ПОПИНС!!!]

Тако да кажем, у до сада заосталим овима, можемо ли да вежбамо после школе?

Не ... па, ни смоква !!! Заостаје !!!

МЕРИ ПОПИНС!!! Овде сам главно заостајање ја !!! А после лекција радимо нешто сасвим друго !!! Стога вам не саветујем да се такмичите са мном !!! Јасно је да сам бела и пухаста, али ... имам ... карактер ... и свој језик ... не знам ни шта је горе ...

Мариана61!!!

Како научити невоље кухати мајонез у хладном блендеру? Па, у погледу фотографија корак по корак? !!!

Мариана61!!!

Нудим размену. Бавите се образовним програмом Мери Попинс на пари класичне мајонезе са детаљним фотографијама, а ја вам кажем како сам направио мајонез са нерафинисаним уљем !!!

Договор? (иако у овој теми има смисла рећи „на ногама?“)

Овде сам главно заостајање ја !!!

Не, па, да је укосница овде најважнија, јасно ми је, али да заостаје .. нешто сам пропустио ..

Извештавам
Направљен млечни мајонез.
Кен 724 је све савршено умутио
Али пошто сам капао јабуков сирћет на око, испало је кисело, по свему судећи додао сам пуно сирћета. Природни јабуков сирћет
Морао сам да додам уље.
Резултат је густ млечни укус.
Одлучио сам да тамо још ништа не додајем.
Додаћу док га користим.

[Асцони Стар]

Асцони Стар, и слика?

[Асцони Стар]

Асцони Стар, и слика?

Сад (шапатом, ..... само тачно, звезда Асцоне је на латинском, тако је смешно написано)

ово је готов резултат у тегли - нисам га лизао кашиком тако да је била видљива дебљина


ово је површина након мућења свих састојака у рецепту.
Склапајући ручке на коленима, скромно чекам „брифинг“
Шта је проузроковало неуспех!? Нетачна количина сирћета?



па је мајонез гледао на „ногу“ након додавања маслаца и мало млека
(Авај, наоко, била је забринута због резултата и појурила је да „штеди“, није било мерења - пошто се није ни надала да ће спасити.)
ево мог скромног резултата

[Укосница]

Укосница, могу ли мало попричати код тебе? Можда опет у погрешно време и поново добије капу, али испричаћу вам о свом експерименту са млечном мајонезом. Урадио сам све по рецепту, купио домаће млеко. Као резултат ударања ногом примио сам



укусан, али течан говорник. Ставио сам га преко ноћи у фрижидер, а јутрос сам одлучио да га оживим. У смешу је додато 1/2 кашичице. сувог млека и почео да туче, додајући мало путера. Моја смеша се згуснула. Испала је мајонеза!





Зашто јуче није успело? Већ сам правила млечни мајонез и први пут сам га добила, али то сам урадила са млеком из продавнице. Али код куће то није успело! Да ли је млеко било разблажено? Помало ван теме, али из неког разлога не могу да направим јогурт од домаћег млека, али у продавници је све у реду.
Укосница, !

Сви колачи су печени

Ево мог другог покушаја, врло успешног:

Донели су ми ногу. Није било јаја, направио сам млечно, скоро се испоставило, било је мало мршаво, али добро је кренуло за салату.
А данас се испоставило да је лењи мајонез од јаја !!!! Ио!
Хвала свима који поставе видео и фотографије, пуно су ми помогли у кувању.
Једино је укус .. треба порадити на томе .. нешто недостаје ..

И даље. Приликом испитивања блендера, имао сам питање - какав се додатак за блендер прави мајонезом. Имам мулинекс са четири млазнице. Збунила су ме двојица - за бичевање и за емулговање. Почео сам са емулгирањем (на млечној мајонези), али пошто дуго није БЕАТХ (није емулгован) посебном млазницом, променио сам је у уобичајену, за БЕАТИНГ. Млеко са овим наставком почело је да се згушњава након додавања уља. Други покушај припреме мајонеза од јаја са наставком за мешање се завршио позитивно. сада на дневном реду - са млеком у праху и можда нутелом ..

Већ три пута сам правио млечни мајонез, али показаћу само прву фотографију, а остатак нисам фотографисао. Шта да кажем, свидело нам се. Помислио сам тако нешто и закључио да је из безбедносног разлога боље то учинити. Ипак, лутрија сирових јаја.

Извештавање о „лењем мајонезу“
Успело, све је успело !!!!!!!
Сада то радим. 5 пута направљено по рецепту.
Препелица је понестала - направљена на обичном (кокошјем) јајету - сјајно!
Не објављујем фотографије - јер је видео невероватан!
Управо се то дешава.
Додајем кисели краставац кад је спреман, 3-6 каранфилића белог лука (3 је нормално, 6 је „испало“) и суви копар и першун (готов купљен у продавници)
Ја то радим у чаши из блендера - постоји мера - што је врло згодно.
Радујем се следећем задатку!

Да ли је неко правио мајонез само са маслиновим уљем?

[Јефри,]

Јефри,

Да направите мајонез под Бахом (Тоццата и Фуга у д-молу) Да !!! Фасцинирано сам гледао како се нога блендера купа у мајонези у настајању !!! Класа !!!
(Али ја сам потпуно лењ, сипајте уље одједном и тек онда спустите блендер, бзхик-бзхик и то је то)

[занатлија]

занатлија, захвалити! Овде смо већ објавили видео у теми профила, али изгледа неприродно, јер је апсолутно без звука. И сви су препоручили да укључите целог Баха пре гледања!
Генерално, толико је цоол да се мајонез прави лаганим покретом руке непосредно пре употребе! Истина, уље је почело да „лети“ и треба да се уверите да су све компоненте доступне. На пример, јуче се испоставило да је очигледно остало мање нафте него што је потребно. Али ипак, испоставило се да је мајонеза изврсна!

Да ли је неко правио мајонез само са маслиновим уљем?

Јесам - горак је укус.

Поздрав свима!!! Данас сам, захваљујући овој теми, направио свој први мајонез „за лење“. Све је успело, само мало превише сенфа за мој укус. Хвала свима !!! Који је следећи мајонез на листи?

[аутор цитата = занатски линк = Фасцинантно сам гледао како се нога блендера купа у мајонези у настајању !!! Класа !!!
[/ куоте]
овај видео ме инспирисао !!!!

[Смех]

Да ли је неко правио мајонез само са маслиновим уљем?

Смех
Моји се никоме нису свидели, одбили су ...

[Смех]

Смех
Моји се никоме нису свидели, одбили су ...

Ни мени се није свидело, што ме јако изненадило, јер нисам равнодушан према маслиновом уљу.

[Укоснице]

Који је следећи мајонез на листи?

Млечни.

А онда ... и онда ... Шта имамо тамо негде са орасима и простором? (осмех збуњен Укоснице).

И ја сам правио млеко. Нежно, али ... нешто на жумањцима ми је више по вољи ... Још више по мом укусу него на пуном јају ... Донећу слике.

Сваки пут кад ставим два жуманца и то помислим наручио један ... И ТОГА СЉЕДЕЋЕГ ВРИЈЕМА УВИЈЕК СТАВИМ ЈЕДАН ЖУТАНИК !!!

И дотјерао сам Слободу ... Као Матроскинов мачак за ципеле !!!

Отишао сам да се сликам ...

Млечни.

Отишао сам да се сликам ...

а где слике?

У камери ... отишао сам да тражим камеру ...

ЕВО ДАНАС ЋУ БИТИ ТАЧНО то изложити ... Ако ме ови Плеаданци не успоравају ...

У камери ...

али не знам како да уметнем слике кроз радикал

али не знам како да уметнем слике кроз радикал

време

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=30280.0

Два

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=108412.0

Укосница не може да убаци активне везе

[Укосница]

Па добро Укосница, ваш МК у вашој кући није био узалудан !! Већ два дана то радим и једем кашикама (не знам, не) Изашао први пут (осим вашег МК-а) Хвала !!!!
Само сам потрчао и ставио вам плус и почео да правим следећу порцију. И узми то од мене и не туци га. Течност и то је то. Одлучио сам да промешам још једну порцију, и узмем један жуманце и распоредим га. И мислим да, не може бити да је то био разлог што мајонеза није успела. Почео је да туче, али опет не постаје густ. Шта онда радити?

Људочка, ризикујући да од свемогућег добијем кумпол, рећи ћу да се и то мени дешава. малопре сам приметио да мајонеза излази са домаћим јајима много ређе него са продавницама. Али како су ме девојке научиле да шибам мајонез, треба да ставите ногу миксера директно на жуманце и сенф, тако да пре свега умутите. Покушајте са другом порцијом, а ако побије, извадите своју течност и постепено сипајте у већ претучену, све је савршено претучено и добићете пуно доброг.

Ставићу и својих пет центи. Када добијем течни мајонез, само убацим још једно јаје у посуду, ставим ногу на врх (блендер, а не моје) и укључим блендер. Пробоји овом методом још нису били, т. Т. Т.И док није помислила на ову методу, исправљала ју је на исти начин као и Оксана. Само што ми по правилу не треба толико мајонезе. Мајонез правим више од годину дана 100%, не могу тачније да кажем, треба да подигнем гаранцију на блендер. То радим често, превише. Ова метода ме није изневерила.

[ВИКИ пронађен, препоручујем ...]

ВИКИ пронађен, препоручујем ...

[Хуски]

Хуски, а јаја су иста или друга серија?

Иста јаја из исте серије. Можда сам их лоше стегнуо ногом? Али изгледа да нисам видео како су искочили. Најважније је да сам гостима успео да демонстрирам како се то ради и испало је. И пре тога, све је било у реду. А онда бам ... и буммер !!
Наравно, ово сам већ исправила, мада не баш онако како су девојке саветовале. Управо сам ставио кашичицу купљеног мајонеза у сву ову масу. И претукао га. Али у будућности ћу, наравно, узети у обзир савете девојчица.