Печена скуша

Печена скуша

Категорија: Рибља јела

Састојци
Труп скуше	1 ком
Лимун	1 ком
Со	укус
Мајонез	1х л.
Фолија

Метода кувања

• Утроби рибу. Исеците на делове (исекао сам гребен, али га не сечем до краја). Зачините сољу, мало ароматизоване мајонезом, у сваки рез ставите кришку или под. клинови од лимуна. Све добро спакујте у фолију и пеците на 180-200 степени 25 минута. Кувао сам у АГ на 180 степени 25 минута, брзина је просечна. За више смеђе боје, пет минута пре краја фолије се може отворити, али ја не.
• 

Јело је дизајнирано за

1-2

Белешка

ООО Веома укусно и једноставно. Натулиа је поделила рецепт са Цуцкоо цлаб

Слични рецепти

Динстана скуша (као у конзерви) (целфх)

Скуша са сосом од купине (Корзика)

Печена скуша "Корњача" (кобринцханка)

Дефинитивно ћу пробати данас. Јако волим скуша!

Николаевна, желео бих да појасним у вези са лимуном - зар није пуно? Некако сам испекао, иако кору, и у сваки рез ставио танку лобулу, али као резултат већ је било горко ...

И не треба вам ништа од зачина?

Тачно сам јуче. Нисам додала со, врло мало мајонезе. у наредном. пошто ћу уопште без мајонезе, врло је масна. пре свега, јели су ... лимун, али се риба дуго није присиљавала на просјачење. Хвала вам!
писи. посута мајчином душицом. али тиме посипам скоро све :)

Кување. Испада врло укусно! Хвала на рецепту! Зачини: сол и млевени црни бибер

И не треба вам ништа од зачина?

Веома је укусно ако у средину рибе ставите коријандерове „куглице“ - кашичицу. Такође их посипам одозго. Али ово је кад печем целу у фолији. Поново стављам лимун у средину, врх и дно. А ако је исечена скуша, онда поред лимуна на врху и на дну стављам печење лука и шаргарепе. Не користим мајонез.

Дуго печем скуша.
Истина, методом покушаја и грешака уклонио сам све зачине и лимун. Само риба у фолији без свега. Ако заиста желите тако нешто, онда то можете напунити свежим зачинским биљем. А такође стављам 2-3 кромпира исечена на пола испод рибе. А када распоредим печење, онда би кромпир требао бити на дну. Испод рибе. Испоставља се готова вечера.

Могу ли да ставим својих пет центи. Печем и скуша, само без мајонезе, али све то прекривам ловоровим листом и умотам у фолију. Затим уклоним лишће ловора и пустим да се риба охлади у фолији. Испада скоро као димљено !!!

Лимун је такође потребан, али га треба исцедити директно на рибу, а пре тога посолити, побиберити, посути сувим копром и ставити пар алеве паприке грашка

Могу ли да ставим својих пет центи. Печем и скуша, само без мајонезе, али све то прекривам ловоровим листом и умотам у фолију. Затим уклоним лишће ловора и пустим да се риба охлади у фолији. Испада скоро као димљено !!!

Ох Тако да и ја печем у фолији. Све што сам написао је за рибу печену у фолији

Лимун је такође потребан, али га треба исцедити директно на рибу, а пре тога посолити, побиберити, посути сувим копром и ставити пар алеве паприке грашка

Ох! И то већ толико дуго радим. Само уместо сувог копра посипам мешавином италијанског биља. И не стављам га у фолију. и у рукав за печење. Док печем, понекад скухам пар кромпира одвојено, а затим залијем кромпир рибим соком и поједем. Супер !!!!! Лимунов сок мора !!!!!

Пре печења, покушајте да га напуните прженим луком и шаргарепом, умотавајући у фолију и у рерну 20 минута. Затим размотајте фолију и пустите да мало порумени. СМАКОТА

Лимун је и даље потребан! Бар рибу залијте соком. Али мајонеза је, чини ми се, сувишна. Такође покушајте да надијевате кашиком путера са зачинским биљем (у најгорем случају италијанско, провансалско биље или першун, ако вам ништа од тога није при руци). Биће укусно!

захвалити!!! Учинићу и ја!

толико корисних савета. Свакако ћу покушати. ми јако волимо скуша.