Милионер
Цитат: нут

Ако унутра намажете протеине, онда је импрегнација нечим неопходна. Понекад узмем павлаку 500г. кућа у селу, чини се да је густа у тегли и одмах почнете да мечете течност, а затим сипам 2 паковања згушњивача за крему др Еткер и 5 кашика. л шећера, укратко, колико павлаке толико Арт. л. шећер, испоставља се слатко-кисела укусна крема

Да, већ неко време сам такође почео да додајем згушњивач, тачније суву „Шлаг“, након што сам потрчао у потрази за тешком кремом за бичевање, а оне су прескупе. Са њима се чак и крема добија од млека (тачније, крема се шлагом). Хвала на односу шећера и павлаке, узећу у обзир.
Црвена жива
Чоколадна торта на кључалој води
ево моје торте! Крема као у главном рецепту, на гриз, а такође ставите и мандарине (нисам био превише лен да ољуштим кришке). Муж се још увек враћа кући са посла, још увек нема рецензија. Ћерка је одушевљена!
Елариа
Имам дежурну торту „Чоколада на кључалој води“, када пожелим нешто слатко и брзо, посебно ми се свиђа са кремом од павлаке са куваним кондензованим млеком, али нажалост не могу да убацим фотографију, немојте реците ми када ћу отворити приступ за постављање фотографије
Теен_тинк
Чини се да је приступ постављању фотографија отворен за све. Одете до радикала, региструјете се, отпремите фотографију, копирате везу до фотографије 2 или 3 ... залепите је у поруку ... и то је то
Зхивцхик
прождрљивац
поновио, али опет није добро порастао, вероватно ипак није погодан за рерну. или мој прашак за пециво коси ... увек је све ишло сода, али прашак за пециво .. вероватно треба променити
Милионер
Цитат: прождрљивац

поновио, али опет није добро порастао, вероватно ипак није погодан за рерну. или мој прашак за пециво коси ... увек је све ишло сода, али прашак за пециво .. вероватно треба променити

Чини ми се (појашњавам да је ово моје лично мишљење) да за пећ треба повећати количину брашна. Пробајте прво до 2,5 чаше, а ја бих одмах повећао до 3 чаше брашна. Експеримент.
Милионер
Цитат: Хаппи

А ово чудо сам ипак испекла за викенд! Нећу изложити фотографију (испоставило се да није баш лепа), али укусну. Пекао сам у рерни, погрешио, можда нисам подесио температуру, можда нешто друго, још не знам, покушаћу поново.
Намазала сам је свежим вишњама: имала сам сладолед, ставила сам га у тигањ, има пар кашика шећера и све то у торти, на врху магарца. Супер

Срећношта је фудге? Молим те, убаци рецепт. Желео бих да знам које су варијанте ове торте? Да ли сте га намазали кремом или само „намазали“ вишњама?
Хуски
прождрљивац И овај колач сам пекао два пута и оба пута у рерни, јер немам мулти. Истина, оба пута сам пекла без соде (немам је), замењујући је додатном количином прашка за пециво. Моја торта се уопште не диже. На средини целе торте је пукотина. Први пут сам пекла 30 минута, други по савету девојака 50 минута.
Први пут кад сам га уопште имао, након хлађења, потпуно се распао на комаде.
Други пут сам остао нетакнут, али са пукотином и оба пута су била тако тешка, као да нису печена. Оба пута унутра је било мокро. али не и мокар. Сама тесто је укусна. Штета је било бацити. Овако сам се извукао из ситуације.
Пресекао сам га на комаде и од њега направио торту „Панцхо“ Никад нисам јео ништа укусније !!!
Срећно
Цитат: Милионер

Срећношта је фудге? Молим те, убаци рецепт. Желео бих да знам које су варијанте ове торте? Да ли сте га намазали кремом или само „намазали“ вишњама?

Намазао сам само вишњама, врло лепом киселом нотом, а риба је млеко, шећер, путер се кува, ако су потребне пропорције, онда ћу погледати, не сећам се. Негде на форуму срео сам рецепт, само што је име било другачије, а овог имена запамтио сам из детињства, када сам пред празнике покушавао да помогнем баки да подмаже колаче.
Срећно
А ко пече у СН, реците ми на којој температури се пече колач?
Милионер
Цитат: Хаппи

А ко пече у СН, реците ми на којој температури се пече колач?

И на истом месту, температура није подешена, каква је, аутоматски се укључује. Не знам шта је она. И данас на сајту "јести код куће" прочитао сам да девојке пеку у рерни на 180 * - 25-30 минута.
Милионер
Цитат: Хаппи

Намазао сам само вишњама, врло лепом киселом нотом, а риба је млеко, шећер, путер се кува, ако су потребне пропорције, онда ћу погледати, не сећам се. Негде на форуму срео сам рецепт, само што је име било другачије, а овог имена запамтио сам из детињства, када сам пред празнике покушавао да помогнем баки да подмаже колаче.

Да, молим те реци ми. Желим да испробам све опције, стварно ми се свидела торта.
Милионер
Цитат: хуски

прождрљивац И овај колач сам пекао два пута и оба пута у рерни, јер немам мулти. Истина, оба пута сам пекла без соде (немам је), замењујући је додатном количином прашка за пециво. Моја торта се уопште не диже. У средини је пукотина на целој торти. Први пут је пекла 30 минута, други по савету девојчица 50 минута.
Први пут кад сам га уопште имао, након хлађења се потпуно распао на комаде.
Други пут је остало нетакнуто, али са пукотином и оба пута су била тако тешка, као да се нису испекла. Оба пута унутра је било мокро. али не и мокар. Сама тесто је укусна. Штета је било бацити. Овако сам се извукао из ситуације.
Пресекао сам га на комаде и од њега направио панчо торту.Никад нисам јео ништа укусније !!!

Хасоцхка, а ви идите на овај линк. Тамо га девојке пеку у пећници и више пута ћете можда пронаћи одговор на своје питање.
Срећно
Цитат: Милионер

И на истом месту, температура није подешена, каква је, аутоматски се укључује. Не знам шта је она. И данас на сајту "јести код куће" прочитао сам да девојке пеку у рерни на 180 * - 25-30 минута.

Помислио сам, ако је пећ на температури од 140-150 * и дуже, можда ће резултат бити бољи? Мораћу да експериментишем
Милионер
Цитат: Хаппи

Помислио сам, ако је пећ на температури од 140-150 * и дуже, можда ће резултат бити бољи? Мораћу да експериментишем
Такође је тачно, јер мултиварка постепено подиже температуру, односно стављамо је, колач, у апсолутно хладну шерпу. И печемо 65 минута, или чак 85 минута (ја сам пекла 65 +20, а девојке кажу да је 65 довољно, али нисам пожалила што сам додала 20 минута).
Кукичање
Цитат: Хаппи

А ко пече у СН, реците ми на којој температури се пече колач?
Срећно
У мултиварку, у режиму "Печење", температура је 180 степени.
П.С. Девојке, први пут кад сам пекла „СхнК“ била је у рерни, тако да ми је испунила целу форму и изашла далеко изван њених граница, а средина се такође подигла куполом, уопште, испала је нека врста терем-теремока , попео се горе ... Нажалост, не знам на којој температури је печен овај „теремок“, јер имам пећницу без термометра, и генерално је имам у 19 чупавој години производње ...
татуља12
Цитат: прождрљивац

Поновио сам, али опет није добро нарастао, вероватно ипак не одговара пећници. или мој прашак за пециво коси ... увек је све ишло сода, али прашак за пециво .. вероватно треба променити
Прождрљивац, овај рецепт је погодан и за рерну и за мултиварку. Пекло се и тамо и тамо. Резултат
Ленуса93
данас су ми се неочекивано окупили гости и испекла сам ову торту. Плашио сам се да ће се, кључалом водом, све срушити, али не, жустро сам је помешао и све је испало прилично добро. печено у рерни, био је довољан сат времена и испало је врло пристојан колач. Крему сам направила на павлаци, уз додатак густина за крему. гостима се свидело, свима је дала залогај (гости су насилничке девојке које прате фигуру).свидело се и детету. Свакако ћу користити овај рецепт!
* кисена
О овој торти.
Речи у рецепту су моје, у оригиналу је рецепт изгледао другачије, а време печења у рерни је моје.
Ко пече у рерни - водите се својом пећи, а не ја у назначено време.
Може трајати 50 минута или 1 сат 20
Рецепт сам узео сам на форуму о кувању Целине и „сместио“ га на Едим Хоусе.

Као што је пракса показала, многи људи можда неће успети у колачу.
Морате да покушате поново или да оставите овај рецепт на миру, јер сви имају различите укусе, а већ постоје и други аналоги овог рецепта.

Врела вода - убрзава деловање соде бикарбоне и прашка за пециво, тако да се колач веома високо подиже и брзо пече (осим ако за то није крива ни температура у рерни, ни квалитет соде / прашка за пециво).
Свима који ће пећи колач препоручујем да прво прочитају оригинал Целиненего моја кратка верзија.
За ову торту препоручује се и крема са крем сиром.
алиона
кисена , Нисам разумео ништа из вашег поста, да ли је ово ваш рецепт или само текст и ако можете добити индиректну везу - где о томе читати?
* кисена
алиона , мој текст, а не рецепт
Овде сам узео рецепт
🔗
(само из неког разлога рецепт "шета" мрежом по форумима са мојим речима, а не оригинални извор)
Елариа
и ево моје торте, са кремом од креме и павлаке од вишања у слоју

Чоколадна торта на кључалој води
захвалити ! Успео сам
Светик_
Девојке, реците ми овај детаљ ... Пекла сам ову торту само 60 минута, јер сам успела да прочитам само прву половину рецепта и није било назначено време, а онда су пребациле Интернет и, сходно томе, тамо нисам могао нигде да погледам, па овде ... Пекао сам је ... и влажна је у мени, отворио сам је и видео само да је мало глинаст, и поново сам је закључао у цртани на 20 минута, није помогло, урадио сам све даље, као и требало би да буде и кајмака и чоколаде ... врло укусно, али ово је прилика, заиста најважнија ствар ... будала није написала да нисам газирано, Нисам га пронашао (овим потезом се нешто изгубило, тачно се сећам шта сам био, али тренутно није било при руци), па сам ставио само 1,5 тсп. прашак за пециво, што га очигледно вероватно није пуно подигло, иако је изгледао кул. Зато вас молим да немате такве могућности .... строго следите рецепт са содом и прашком за пециво и пеците 60 минута + 20 минута + 10, зар не ???
Светик_
Елариа згодна торта, паметна девојка
Елариа
Хвала вам, печем са 1 кашичице. сода и 2 тсп. прашак за пециво 65 + 20 минута, и увек постанем висок и укусан
Светик_
У реду, још ћу вајати, много ми се свидело
клескок35
Направио сам га као у оригиналном извору ... укус није много другачији, али за љубитеље чоколаде попут мене је приметан! Узео сам горку 100% чоколаду Асториа и растворио је у чаши кључале воде (тачније вијетнамске кафе). Генерално, обоје су добри на свој начин ... син је рекао да ово увек можете испећи за чај? А могу и да поделим - ако белце истучете одвојено до стабилних врхова и додате тесту после кључања воде, висина колача у просеку расте за 2 цм и можете слободно да исечете на 5-6 колача ... Покушао сам и одмах додајте цело јаје као у рецепту, са одвојеним премлаћивањем белих је величанственије.
Тетка Бесја
Торта је добра за све! Јуче сам пекла, пресекла овај дан и сендвич са кремом! Само из неког разлога прогони ме нека врста мириса, не могу то ни да дефинишем ... Богородице, како ти мирише „Чоколада на кључалој води“

* кисена
Цитат: тетка Бесја

на шта мирише „Чоколада на кључалој води“?
сода и чоколада
Тетка Бесја
па се мучим па је и даље сода. Треба пробати само на прашку за пециво ..
Теен_тинка
И пекла сам је у суботу .. Као свечана торта, наравно, помало погрешно ... али за кућу сасвим. Испекао сам га у цртаном филму, исекао концем на 5 колача ... показало се да је висина готовог производа ужасна ... ... укусна. Али мирис је био помало необичан приликом печења. Иако то није утицало на укус. Можда једноставно не волим чоколадне колаче. Али рецепт је заиста брз и није збуњујући. ЗАХВАЛИТИ!!
Кукичање
Цитат: тетка Бесја

па се мучим па је и даље сода. Треба пробати само на прашку за пециво ..
Тетка Бесја
После друге „Чоколаде“ престао сам да додајем соду, мирис је прогонио све 🔗... Сада печем само на прашку за пециво!
нелиа
Хвала Иннулицхка на дивном рецепту (за оне без руку као што сам ја), пошто сте себе назвали леворуком особом, а онда сам успео да све покварим. Девојке нису печене, мислите ли да испод слоја павлаке са бананом нико неће приметити? Ставио сам 60 + 30 на печење, ћаскао са мајком и искључио је на 10 минута. пре сам га избушио иверјем - сув, али кад сам почео да сечем, видео сам да су колачи лепљиви, лепе се за руке и мало су се распали, али сам их ипак направио 4, торта је висока и лепа, али бојим се да ми се неће залепити за зубе. И још једном хвала на рецепту
Светик_
нелиа Имам исту причу, генерално сам успео да печем само 60 минута, сада желим да пробам без соде, додам још прашка за пециво и печем 60 + 25-30 минута +10
Светик_
Уосталом, и ја сам то устао и намазао истом кремом као у рецепту, и даље се осећао, али изгледао је врло апетитно, да је завршио, био би само супер
нелиа
Осећај „недовољно куваног“? .. мој муж не разуме принцип клизања, попут високог браонија, али следећи пут ћемо то узети у обзир ... мада ко зна када је печен? суво иверје
Рина
послао лонац у шпорет под притиском. Ће чекати...
нелиа
И већ сам пробао најмлађег, видевши торту на столу, без мене је узео нож и ... укратко, морао сам да га пресечем. Па шта да кажем, требало је да буде врло укусно, али чињеница да је влажна осетила се. Лепи за зубе Сутра ће бити други покушај
Кукичање
Нелецхка, али никада нисам имао неугодности са „Чоколадом“ (т-т-т), ево било је и са другима, али овај иде као вин-вин, унутра је увек „суво“ испадне и слава Б-у, јер имам не воле печену храну од „пластелина“ ... а под „Бровниес“ ћете маскирати мушку, ионако нико неће јести ...
нелиа
Извините што касним, али морао сам то учинити данас када сам га извукао из мулти-а. Шта је то, девојке, зашто не волим људе. А шта да радим сада са овом укусном колачом која се распада. Данас су децу довели у вртић и са девојком су дошли код мене на кафу. Дакле, ову торту је ишчупала са свих страна, каже да је врло укусна. Девојке, под „Панцхо“ можете ли се маскирати или не? Молим за савет. Друга рерна нема ни жеље ни времена
скате
И мој комад је отпао, два комада сам пажљиво исекао на исто толико колача и ставио у колач, намазан кремом (павлака 400 гр 1 кашика шећера, пошто је сама торта била као мокра додала 1 кесицу згушњивача за павлака). Када сам слагао колаче, покушао сам да премећем поломљене комаде, односно имао сам још један, а други је био мањи, ставио сам мањи комад на први ред с десне, а на други са леве стране, онда, горе и доле, односно подржавају једни друге. Добро је функционисало. Можда је то хаотично објаснила, али је заиста желела да помогне.
Хуски
Нелиа Баш тако . И ја имам приближно исто. Само што није отпао, већ се распао на засебне комаде. Покушао сам, али је и некако мокар. Али изгледа да је печено. Све сам то желео да бацим, али испало је врло укусно и било ми га је жао. Све ове делове сам исекао на ситне комаде и направио „панчо“. Зет је појео пола колача. А ујутру, када је сео за доручак, био је веома изненађен што од другог полувремена није добио ништа. Појели смо га супруг и ја. И никада нисам пробао за своју ћерку.Тако да је "панчо" излаз !!!
* кисена
Као опција:
1 пута у порцијама и насумично у велике чаше, додајући крему и комаде смрзнуте вишње или мандарине
2 куглице у облику креме и врх кремом или у облику куглице без креме, додајући у средину орах / трешњу / суве шљиве и прелити кремом
Муеслик
Мален, плус ти !!!!
Каква укусна, још више за људе попут мене
Имам обе леве руке и оне су и даље уметнуте на погрешно место
па, посластичар
Рина
Ову торту сам кувала у шпорету под притиском, слојеном павлаком. Закључци су:
1. Два циклуса „каше“ очигледно нису довољна за пуну дозу теста (у сваком случају морао сам да додам 10 минута, колач је испао, као и код мене, тако мало подпечен, „грики“).
2. Риболовна линија се савршено сече у слојеве, само морате добро одржавати напетост и водити равномерно.
3. Крема од 500 г павлаке и једне и по чаше шећера није довољна, за ову количину теста потребно вам је најмање двоструко више.

Односно, тада можете кувати тесто у пола дозе
1. Боље пећи.
2. 500 г павлаке је сасвим нормална количина креме.

нелиа
Девојке, али где је нестала моја порука, одјавио сам се свима и захвалио на савету, ништа не разумем
Кукичање
Нелецхка, Не знам, нисам ништа избрисао ...
Цитат: Муеслик

Мален, плус ти !!!!
Каква укусна, још више за људе попут мене
Имам обе леве руке и оне су и даље уметнуте на погрешно место
па, посластичар
Муеслик, тако да смо сестре, такође имам обе леве руке и убачена сам на исти начин као и ваша!
Лика
Цитат: Кросх

Муеслик, тако да смо сестре, такође имам обе леве руке и убачена сам на исти начин као и ваша!
Ма, ко би рекао, свима леве руке одатле не би порасле

Девојке које то не схватају, не брините !! За мене је ово рецепт који је заглављен до те мере да могу истовремено да испечем 2 торте у 2 цртаћа, помешана од истих производа, и није чињеница да ће оба бити у праву. Изгледа да однос није добио 80/20.
Укка
Увек добијем ову торту, ммм, забележио сам за себе - у тесту већ спремном пре печења, кашика треба полако да пада, тада ће колач сигурно бити печен. Ово сам ја због брашна, додам пола чаше.
Данашњи је испао 9,5 цм, посебно сам измерио ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба