Лика
Цитат: Дугме

Прикладан је микроталасни округли облик, постоји стаклени, угурао сам га у њега, подесио снагу 800 и 8 минута. Извадио сам је, дигла се, али изгледало је влажно одоздо, почело је вадити све се распало, па, није први пут да сакупљам слагалице од теста. А пре тога сам пекла у силикону, у облику торте у микроталасној, бајка, а не торта. И сад је питање шта је то било и шта је желео?

За микроталасну пећницу потребан му је силикон, стакло ће увек имати "мокро" дно. Ово је моја микровална чоколада у силикону

Цвет
Хвала вам пуно на рецепту. Пре само недељу дана купио сам цртани филм и ово је прво што сам урадио у њему. КАКО ЈЕДНОСТАВНО И УКУСНО !!!!!!!!!! У мом Лацуцина ЕБ-ФЦ47 за 50 минута био је скоро спреман, додао сам само 10 минута. Висина 12 цм. Само, прво сам све урадио, а затим почео да читам критике. Није жалила што није обрнуто. Можда вреди Кросх, промена самог рецепта, да је боље сода у потпуности или делимично заменити прашком за пециво? Мислим да нисам једини који „трчи испред дима локомотиве“.
Рина
Замењујем млеко киселим млеком, а затим стављам само соду - реаговаће. Ако користите млеко, онда је боље узимати прах - садржи исту киселину за реакцију са содом.
Олиалиа82
И испекла сам колач по рецепту Чоколадно кувана вода за пола дела теста. Печење 45 минута + 20 минута загревања. Добро се испекло. Сад ме мучи питање: ако испечете пуну порцију, да ли да повећате време или је добро.
Чоколадна торта на кључалој води

====================

Извештавам:
Чоколада на кључалу воду за пуну порцију (за 2 јаја). Тесто до "4"
Печење 60 минута + 20 минута загрејано. Висина бисквита спремног до ознаке "6", само 6 цм, у почетку се пекла, чинило се да је то нормално, али у резу је било прилично чврсто. Вероватно треба још мало да се пече.
Соњина мама
И ево моје торте.
Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води
Димензије су, наравно, импресивне. Веома укусно, али тешко и слатко за мене. Али муж и дете су одушевљени. Па ћемо пећи. Здраво, поново сам добио килограме, бачене напорним радом током лета. Шта да се ради, хладније је у танкој зими. Не дам се смрзнути!
Русиа
МАМА СОНИ, импресионирани фотографијама ваше торте, испекли сте ову торту истог дана. Фотографију излажем тек данас:
Чоколадна торта на кључалој води

Црвена је трешња.
Олиалиа82
Ево моје чоколаде за пуну порцију - 6 цм. Мислим да би могла бити виша, благо опуштена. То је зато што сам закорачио и нарибао поврће на сто са цртаћем за печење на ренде, стол се тресао док нисам схватио да је то лоше за бисквит.
Чоколадна торта на кључалој води
И ово је замазано
Чоколадна торта на кључалој води
А овај је украшен и кројен. Одељак показује да је горња торта прилично густа. Нисмо могли да сазнамо тежину готовог колача, вага је пала за 3 кг.
Чоколадна торта на кључалој води
Чоколадна торта на кључалој води

лина
Седи у рерни ... Али изгледа да се купола уздигла, иако су зидови обрасца остали подмазани.
Кукичање
Линус
У мојој рерни се такође испоставило да је купола ... зашто-кс ...
Рина
у рерни се тесто брже загрева (налази се са бочних страна, где ниво остаје нижи), а у мултиварку је уједначеније.
Луибасха
Пуно вам хвала на овако дивном рецепту. Кување је задовољство, и што је најважније, једноставно. Девојке су радиле све по рецепту. Испало је супер. Нисам ово ни очекивао када сам отворио поклопац и однео колико се подигао, једноставно није било речи, чак сам се плашио да ће пасти, као и увек, дешавало ми се и раније. Али он није пао, ја то једноставно волим. Сад ћу колаче правити сам, сада остаје да научим како се украшава. Погледајте фотографију која се испоставила, украсила је торту први пут, тако да не судите строго, следећи пут ћу врх урадити другачије.
Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води
Вован
Сретна Нова година свима!!!! Заједно са цртаним филмом имао сам интимно питање - КАКО извадити торту из канте? И не само овај, већ и други слични производи. Можда сам пропустио овај тренутак на форуму. Реци ми, пзхлст.!
клила
Воване, пут је једноставан.Извадите шерпу, у њу поставите решетку за кухање на пари (ону која долази уз мултиварку). Окрените целу структуру наопако (држећи решетку). Добијате резултат као и претходни пре вашег поста. Ако не успе, покушајте прво да ходате по ободу торте силиконском шпатулом.
Рина
Цитат: Вован

Сретна Нова година свима!!!! Заједно са цртаним филмом имао сам интимно питање - КАКО извадити торту из канте? И не само овај, већ и други слични производи. Можда сам пропустио овај тренутак на форуму. Реци ми, пзхлст.!
Још једна ствар - немојте покушавати да печене добијете док су вруће, пустите их да се мало охладе. иначе ће се дефинитивно распасти.
Вован
Хвала вам свима! Ову торту редовно правите у рерни. Сада постоји цртани филм, желим да га испробам, али како га не бих покварио приликом вађења. Сећам се да сам негде видео слике како су се траке стављале у шерпу од МВ, а затим вадиле заједно са колачем. Али не сећам се где сам то видео.
клила
О овом дизајну, иако без фотографије, Гасха је овде говорио
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...иц=6176.0 у рецепту за швапску питу. Али тамо је безе на врху и не можете га окренути наопако. Генерално, у мојој пракси није било ниједног случаја да бисквит, торта, па чак и тепсија нису заостале за дном посуде или се оштетиле.
Натали_рз
Годину дана сам гледао овај рецепт, никада нисам нашао прилику да га пробам. Добро је што сам се сетио њега кад сам морао да одем у посету и желео сам да испечем нешто што није збуњујуће. Када сам извадио готову торту из мултиа, био сам помало шокиран - колико је огроман. Дакле, уместо једне торте, морао сам да направим две, пресекавши торту на 4 дела. За крему сам узео остатке свега што се нашло у фрижидеру - скут, кајмак, шампањац (према Стеллиној замисли јагода са шампањцем), за слој - смрзнуте вишње. Резултат је премашио сва очекивања - супер укусан.
Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води
Русиа
Натали_рз, супер идеја за украс !!! Да ли је кроз матрицу? Одакле ти то, признај?
И супер идеја са слојем !!!
Задржите знак плус!
Иасхка77
Управо сам испекла чоколадну торту у кипућој води. Још нисам извадио торту, врућа је. Али споља, и даље ми се све свиђа. Једино што је крема на гризу ... Имам тако стрму кашу, овако би требало да буде ??? Додавањем уља, кондензованог млека и воде, учинио сам га тањим, али таква крема га неће заситити, чини ми се, и нема других производа који би побољшали ситуацију. И даље мислим да је печење успело, тачније рачунаћу када ову питу извадим из шерпе

=============================

све ... изашао сам ... написао сам пост и нисам могао да издржим, отишао сам да га извадим ... скакао сам и храну у кухињи. надјев од скуте није изашао из мене ... али овај колач је сам искочио. Направио сам пола порције за тест, али за нас двоје је ова величина тачна, не можемо савладати већи. можете га исећи и на пола дела на 4 колача - тако високог!

=============================

Цитат: СуперцоВ

Иасхка77, хитно се сликај пре него што поједу !!! и покажи овде!
Не бих био ја да нисам зезнуо нешто покушавајући да се исечем на колаче, уситнио унутрашњост пите, заборавио да упијем (хтео сам сируп и пошкропио ракијом), ставио смрзнуте бобице, сачувану крему - на крају остало је толико да сам и торту покрио одозго, а сада седим и размишљам, како да налијем шлаг ... и смејем се и грешим морам рећи да је ово прва торта у мом животу ... то је зашто су ово довратници, али ипак сам срећан.
шта год да се догоди, фотографија ће бити неопходна, како то не учинити

Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води
моја прва срамота ... у резу ће бити сутра, нека се упије.

=============================

Добро јутро. Ево колача на резање, већ доручкујемо. Укусно!
Чоколадна торта на кључалој води
импрегнација не би нашкодила чоколадном глазуром. Крема је добра и натопљена и није масна. Мислим да је први пут у животу торта успела.
мила 13
ПОМОЗИТЕ МИ девојке !!!!! Већ 2 пута по 50 минута печем бисквит, а тесто се лепи за шибицу !!! Шта још пећи? МВ-Лакуцхина италијански
мила 13
испало је само 6 цм у висину - не разумем, било премало или преекспонирано ...
целфх
Цитат: Мила 13

испало је само 6 цм у висину - не разумем, било премало или преекспонирано ...
Могу само да претпоставим: или су претјерали са бичевањем, или је вишеструки поклопац често био отворен ...
мила 13
Цитат: целфх

Могу само да претпоставим: или су претјерали са бичевањем, или је вишеструки поклопац често био отворен ...
ометао виљушку, као што је било у рецепту .... Вишеструки поклопац сам први пут отворио након 1 сата 20 минута
Јуче сам сео и прочитао читаву грану рецепта за чоколаду на колачу са кључалом водом - открио сам да су и многе девојке имале ниску торту због „прекомерне изложености“ у ЦФ. или „недовољно излагање“.
За мене је степен спремности био дефиниција теста лепљења на шибици. Али након 2 током 50 минута и плус 20 минута, шибица је и даље била са комадима теста .... Дакле, структура бисквита је таква да оставља трагове на овој врло озлоглашеној утакмици. Закључак - урадити на време.
О укусу. Јуче сам га слојила кремом (млеко + чоколадна крема од др. Оеткера) нарибаном чоколадом одозго и мало ваниле у праху. Посипала је колаче румом, а ја сам га намакао целу ноћ.
Прекини данас. Окус је нежан, рум-чоколадни. Веома сличан колачу који правим за свог супруга свако јутро у микроталасној пећници за 4 минута. Састојци су слични, само уместо млека, кефир.
Е, сад је закључак - наравно, покушаћу поново - спортско интересовање једноставно. Зашто сви имају 12 цм, а ја 6 (Ох, баш као човек, сада се свађам)
Рина
Мила, могу да предложим две могућности:
1.превише течности.
2. прашак за пециво је проблематичан.

Припремила сам исти рецепт, али уместо млека узела сам кисело млеко, и то само соду. Торта је направљена у Панасу високом 9 центиметара. Сва сила подизања овог теста су средства за квашење.

Покушајте да тесто направите на пола порције и мало дебље.
мила 13
Цитат: Рина72

Мила, могу да предложим две могућности:
1.превише течности.
2. прашак за пециво је проблематичан.

Припремила сам исти рецепт, али уместо млека узела сам кисело млеко, и то само соду. Торта је направљена у Панасу високом 9 центиметара. Сва сила подизања овог теста су средства за квашење.

Покушајте да тесто направите на пола порције и мало дебље.
Хвала на савету који ћу пробати са кефиром и содом
Жирафа
Волела сам торту. Да ми је такав рецепт тек запео за око, никада се не бих усудила да га направим. А онда сам прочитао критике и одмах отишао да печем. Упркос чињеници да су три колача већ била спремна, али је била у искушењу. За крему заиста није било времена и жалио сам се. Али на ћеркиној рођенданској забави, деца су га бацила тако да мој син није био погодан за њих (и брзо једе од мене)
Чоколадна торта на кључалој води
Инусиа
Кукичање, појасните ми, глупане, молим вас, у свом рецепту који значи: „печење 60 мин или 60 + 20". Ако сам добро разумео - пече се 60 минута, а затим само искључи 20 минута (са затвореним поклопцем)?
У теми о кексу сличан принцип. Али прецизирам, за све. догађај!
И то је моја оловка поцхосиваиутсиа на вашем "негритоноцхка" желим да покушам! Са бисквитом се испоставило да је "ура", сада сте на реду ви!
Кукичање
инусиа
Прво подесите режим „Печење“ на 60 минута, а затим (на крају времена) поново подесите режим „Печење“ на 20 минута, односно укупно време печења треба да буде 80 минута или 1 сат и 20 минута.
Инусиа
Сад је све јасно, хвала.
Кукичање
инусиа, срећно! Сигурно ћете успети !!!
Цветаал
Кукичање , пуно вам хвала на бисквиту! Пекао сам га већ три пута, почео са 7 цм, а данас сам добио чак 9,5 цм
Чоколадна торта на кључалој води
Кукичање
Цветаал, добро вам здравље Чоколадна торта на кључалој води!

Цитат: Цветаал

данас добио чак 9,5 цм

Ово је резултат !!!

Пуно вам хвала на повратним информацијама и оцени ...
Лидија
Кросх, да ли је ово број производа за велики мулти? Да ли је потребно смањити за малу?
Кукичање
Лидија
У великој сам врућини. Али што се тиче мале, тешко ми је да одговорим, можда ће девојке са малим цртићима подсетити.
Лидија
Хвала, сачекаћу, можда неко одговори. Имам велики спор шпорет, а моја ћерка, која започиње девојку из цртаног филма, има мали. Па бирам рецепте за њу.
Кукичање
Лидија, ево шта сам пронашао на странама 4 и 5 ове теме:

Цитат: Светик_

Девојке ... можете питати ... Овај рецепт је за одличан мулти ??? А за мали ће одговарати или ће бити превише ??? Шта ће се догодити ако покушам да направим једну у малој, или је једноставно нисам видео, можда је неко рачунао за мали цртић?

Цитат: натамилове

Радим то у малом, урадио сам то 7 пута, без убода. Нисам променио рецепт.
Лидија
Кросх, Андреевна, Хвала Вам много. Обично, пре него што било шта питам, прочитам целу тему и то више пута. И овај пут нешто је забунило.
Апрелевна
Пастор за Схикалад.
Испало је 8 цм, 4 торте
Крема: крема + павлака + шећер + јагоде.
Хвала ти, Инноцхка!

Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води Чоколадна торта на кључалој води
ОК
Цитат: Бајка

девојке-девојке, да ли сам добро разумео да се овај колач може пећи у конвенционалном СН, снаге 800, 10-14 минута?
Односно, у СН без конвекције ?! И ја то желим!
ОК
Мислим на микроталасну.
Прича
ОК , Пекао сам га неколико пута у микроталасној пећници без конвекције, али из неког разлога дно 0,3-0,5 цм је увек било мало пластелин, чак и са 1/2 порције. Али овај хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=45827.0 рецепт печем 1/3 порције и све је печено. Испробајте и једно и друго и ви ћете одлучити шта ће ваши кућни уређаји највише воле.
Русиа
ОК, да си погодио. Имам најмању микроталасну пећницу за 13 литара, без икаквих звона (узели су је да би деца могла да загреју ручак). Печем пола дела, ако калуп не одговара целом делу, па пола дела печем у свом 9 минута (моја максимална снага је 700В), испало је сјајно. Сви моји пријатељи су растављали овај рецепт и такође пеку. Само треба да се спријатељите са својим микрофоном, одредите најбоље време за себе. Срећно !!!!
ОК
Бајка, Русја, хвала ти пуно, покушаћу.
ОК
Пробао сам пола порције "Чоколаде" са укусом рума, успело је. Висина - 4 цм, без „гуменог“ дна (вероватно зато што нисам сачекао да се потпуно охлади). Колачи су били мекани, нису били мокри, али ни суви. И пергамент се лако откачио, и ништа се није распадало, и сви који су пробали били су одушевљени. Пријатељ је узео рецепт. Нешто сам незадовољан - нисам направио довољно креме (у 2.00 нисам хтео ништа да вагам, урадио сам то „на око“).
Чоколадна торта на кључалој води[/ Урл

Врло укусно, хвала на рецепту.
Русиа
ОК, у твоје здравље! Испала је дивна торта.
ОК
Девојке, не могу да одолим, пекла сам га већ три пута, само сам копиле. Данас сам донела торту на посао, па су сви уграбили рецепт. Хвала вам благо речено.
Ианусиа08
Девојке, добро вече! Реците ми, молим вас, шта сте погрешили ??? Први пут сам пекла торту за порцију - испоставило се - супер, али у висини, превисоко. Када се намаже кремом, она се размаже, крема се „искочила“ са стране ... Јуче сам одлучила да печем пола порције - испоставило се да је то кувана торта, имала је укус креме ...: гирл_цраи: Алл тхе рецепти, једина ствар, ометао сам миксер, а не кашику и кипућа вода није била баш „хладна“ ... Можда је то разлог? Заиста ми се свидело први пут. и ево такве срамоте, а крема је спремна у фрижидеру и чека ...
Рина
Ако дуго нисам ометао миксер, онда то није разлог. Ако сам га темељно помешао, онда сам добио ово - киселина и сода реаговали су и пре печења

Ако се испостави да је торта превисока, исеците је на четири дела, ставите један слој на страну (можете га замрзнути) - онда га можете користити у случају „гостију на прагу“ или „сада, желео сам нешто за чај . " Или пребројите рецепт две трећине.
Ианусиа08
Рина, много хвала! Највероватније је сода реаговала ... И нисам знао да торту можете замрзнути ... И укус се не мења након одмрзавања? Одмрзавање у затвореном или у микроталасној ???

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба