Салата од купуса са купусом

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од купуса са купусом

Састојци

Купус 400 г
Шаргарепа 150 г
Копар, першун, зелени лук укус
Пуњење горивом
Павлака 150 г
мајонез 2 кашике кашике кашике
мед или шећер 2 кашике кашике кашике
јабуково сирће или лимунов сок (свеже цеђен) 60 мл
со бибер

Метода кувања

  • Ситно насјецкајте купус, нарибајте шаргарепу на грубом ренде. Зелено ситно исецкати.
  • Све састојке прелива умутите одвојено. Помешајте купус са зачинским биљем, промешајте. Прелијте преливом. У салату можете додати пар куваних јаја и свежи зелени грашак.

Белешка

салата познатог аутора Ајн 🔗
Салата од купуса са купусом (од данског коолсла - „хладни купус“) класична је америчка салата, мада се салата од купуса налази и у кухињи других земаља. Постоји толико варијација ове салате колико има кувара који је припремају.

Салата ми се учинила преслатка, душо, за мој укус превише. Можда би хељдин мед био бољи, али сам га остао без. Бака је продавала цветни мед на базару. И коштало их је. Сирће је додао Модена, не волим јабуковачу, и то у мањим количинама. И потпуно сама - ситно исецкана пар каранфилића белог лука

Цаприце
Лепа салата. Само што тамо не додајем слаткише, већ пар каранфилића белог лука - чак је и врло душевно и без сирћета. У мајонези има довољно киселине.
целфх
Цитат: Цаприце

Лепа салата. Само што тамо не додајем слаткише.
и добро ти иде
Феофаниа
Цоол салата! Врло добро за ваше здравље! Волим купус!
Цаприце
Цитат: целфх

и радиш праву ствар
Говорим о меду или шећеру ...
целфх
Цитат: Цаприце

Говорим о меду или шећеру ...
и јако сам драга према њему или њима
Фрау
А за мене ће кашика шећера бити баш како треба. Волим слаткасти купус.
Дуффи
Нисам додала сирће, али сам додала мало шећера - следећи пут без шећера мораћу да покушам. А салата је здрава, управо за обнављање резерве витамина.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба