Котлети у пивском портеру "Понти све ово"

Категорија: Јела од меса
Котлети у пивском портеру све то понтирају

Састојци

свињски котлети 2 ком
сланина 40 г
сијалица 1 ком
Аппле 1 ком
носач пива 1/2 боце
павлака / кајмак 200 г
со бибер

Метода кувања

  • Волим Губермана, и не само гарикија. У сарадњи са Ал. Окун, Губерман је написао књигу „Књига о укусном и здравом животу“. Чита врло занимљиво. А рецепти у њему су веома занимљиви. И како-
  • Једном сам одлучио да у Портеру скухам свињске котлете према рецепту аутора књиге.
  • Котлете зачините сољу и бибером. Сланину ситно исецкати и отопити. Пржите котлете брзо са обе стране. Затворите поклопац, држите га неко време на ватри и извадите из посуде. Додајте ситно сецкани лук и јабуку. Дно посуде састружите лопатицом тако да добијени сос не загори, довршите пиво и прокувајте. Додајте павлаку (кајмак) и кувајте још 5 минута. Посолите, побиберите и прелијте котлете.
  • Од мене: котлети имају карактеристичан, изражен укус пива Портер, толико светао да су котлети били јасно горки. Али изгледа лепо


Москвицхк @
Да ли су то рођаци те харинге у корпама, који се такође показују? Ваша изложба изгледа врло укусно!
целфх
Цитат: Москвицхк @

Ваша изложба изгледа врло укусно!
Купио сам га због чињенице да ова јела изгледају укусно, али у ствари не баш добро. Можда сам нешто погрешио, па ће људи рећи

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба