Плетенице са зачинским биљем на кромпиру (рерна)

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Пшенично брашно	500 грама
Барени кромпир	100г
Старо усирено млеко	230 мл.
Биљно уље	3 кашике л.
Шећер	2 кашике кашике л.
Со	1,5 кашичице.
Биљно зачињено уље	1 кашика кашике л.
Квасац Саф-момент	1,7 тсп

Метода кувања

Зачињено уље на биљкама - 1 тбсп. л. (додан у тесто током друге шарже, сам правим путер)
Режим "тесто" док се потпуно не скува, затим рерна.
Тест фотографија:
Тесто након спремности, (прва смеша није била превисока). Имајте на уму да је тесто уопште мекано.
После месења теста - једном пресавијено у коверту и месено рукама.
Сечење и обликовање плетеница
Плетенице након пробе тесто је током друге пробе на 30 * Ц у пећници увелико повећало запремину.
Спремне плетенице

Белешка

Од обе плетенице остала је само 1/2 ствари. Један је отишао у посету, други јео. Испоставило се да је хлеб изнутра био врло мекан, иако је тесто током обликовања било благо пролећно.

Надам се да ће вам ове фотографије помоћи.

Пријатно

Мерри

Ако ме ништа не омета, испећи ћу сутра! А нема квасца, нема прашка за пециво?

Админ

Постоји квасац, 1,7 кашичице. сув активан. При преради рецепата у нови облик, квасац је испао из рецепта

Ира, хвала пуно, исправила сам грешку у рецепту

Мерри

Сада можете да одштампате рецепт!

ецхева

да ли печете у рерни (30 степени)? пре повећања 2 пута, а затим укључите рерну на 200? разјаснити, плиз

Админ

Да, кувам на 30 * Ц док се не удвостручи, затим укључим грејање на 200 * Ц и тамо се испеку плетенице.

Можете удаљавати хлеб на столу док се не удвостручи, али морате контролисати температуру теста у соби, а затим га ставити у врућу рерну.

ецхева

Хвала вам, живите и учите!

Вика

Татиана, молим те, реци ми како правиш мирисни путер и плетенице које само плетеш као пигтаил?