Чипс од сушеног белог лука

Када се љушти и реже, бели лук производи млеко и постаје веома лепљив. Бели лук перем у хладној води, тако да је контакт са водом минималан, а бели лук сушим у сушилици за рингишпил.

Админ, можете да питате, зашто да се перете, како се не бисте држали заједно или неког другог значења у овоме?

Таниусха, опет прави рецепт. Бели лук никада раније није сушен. Морамо се побољшати. Однела је.

Админ, можете да питате, зашто да се перете, како се не бисте држали заједно или неког другог значења у овоме?

Млеко је веома лепљиво и након сушења чипс постаје жућкаст, дуже се суши (како ми се чинило), држи се заједно током сушења.
Не волим ово.
И моји чипс је чист, као за избор. И добро се чувају, не жути и нема непријатног мириса

А онда, ако се такви чипс не опере, млеком, стави у конзерву, кисело може ићи. Возио сам ово на киселом сиру, фета сиру.