Пуњени патлиџан (мултиварка Аурора)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Пуњени патлиџан (Аурора мултиварка)

Састојци

Плави патлиџан 3 ком
Средња шаргарепа 3 ком
Лук 1 ком
Јаје 2 ком
Средњи парадајз 2 ком
Бели лук 1-2 зуба
Зелени
Биљно уље
Тврди сир

Метода кувања

  • Патлиџане преполовите по дужини. Изрежите мрвицу ножем - направите \ "чамце \". Натрљајте сољу и оставите неко време да горчи чашу.
  • У то време нарибајте шаргарепу, исецкајте лук на пола прстена, парадајз исецкајте на кришке, мрвицу патлиџана на коцкице. Све динстајте у тигању у биљном уљу или у МВ на режиму пржења - док се напола не скува. Со и бибер. На крају додајте сецкани бели лук. Скувајте јаја, исеците на коцкице и додајте у фил. Напуните патлиџан овим млевеним месом. Сипајте уље у МВ шерпу и ставите патлиџане (уклапам 3 половине). Режим печења, након 15-20 минута поспите нарибаним сиром и оставите још 5-7 минута. Затим ставите следећи део. Украсите биљем. Може се служити са павлаком.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

6 ком

Време је за припрему:

око 60 мин

Програм кувања:

Пекарски производи

Белешка

Пуњењу можете додати пржене или киселе печурке. Како желиш.

таниа123
Готово исто радим, само патлиџане печем у рерни ....
аддресат
И заборавио сам - јаја треба кувати, исећи на коцкице и додати у фил.
аддресат
Радио сам то и у рерни, све док се није појавио МВ. И вруће је кувати у рерни.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба