Сипање ароније и црне рибизле

Сипање ароније и црне рибизле

Категорија: Пића

Састојци
Црна аронија	500 г
Црна рибизла	500 г
Лишће трешње	50 ком.
Листови црне рибизле	20 ком.
Пеперминт	2 кашике кашике л.
Гранулисани шећер	600 г
Вода	2 л
Водка 40%	1 л

Метода кувања

• Аронија, рибизла, помешана у пире кромпир, додајте све листове, ставите у шерпу, напуните водом, динстајте 30 минута. Инсистирамо на дан, добро филтрирамо, додамо гранулирани шећер, загревамо до кључања, али не кувамо. Ми се хладимо, додамо вотку, сипамо само у стаклене посуде, уклањамо 2 недеље на тамном месту.
  
• 
  
• Исто, али без вотке.
  
• Загрејте до кључања и увијте у чисте тегле.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Аронија је такође сушена. Затим, сецкањем, додајте кашичицу чају.
  

Национална кухиња

сопствена производња

Белешка

Бобице ароније имају пријатан укус, садрже угљене хидрате, групу флавоноида са П-витаминском активношћу, аскорбинску киселину, органске киселине, танине, манган, молибден, бакар, бор, јод, магнезијум, гвожђе
Под утицајем плодова и сокова ароније, процеси побуде и инхибиције у мозгу су уравнотежени, емоционална неравнотежа се смањује.

* У бобицама ароније налази се велика количина јода, стога се препоручују код болести штитасте жлезде (у сложеној терапији тиротоксикозе и у лечењу Гравес-ове болести) и код зрачења.

* Бобице ароније су ефикасно колеретичко средство, а лишће побољшава функцију јетре, поспешује стварање и излучивање жучи.

* Због високог садржаја антоцијанина, аронија је корисна у исхрани оболелих од карцинома.
ПАЖЊА!
• Не злоупотребљавајте бобице ароније и са тенденцијом на тромбофлебитис.
• Код гастритиса високе киселости, код чира на дванаестопалачном цреву и желуцу, са повећаним згрушавањем крви, аронија се не препоручује.

[МариВ]

МариВ
А ако је у теглама, може ли се ова чорба користити касније као основа за ликер?

[МариВ]

МариВ
А ако је у теглама, може ли се ова чорба користити касније као основа за ликер?

Да драга!
Или је то могуће уз чај, са минералном водом - сада седим испред монитора са овим чајем - додао сам 1 тбсп. л. овај сируп од компота. Вку-у-поспано!

Дојурио сам галопом до баште-баште како бих брзо сакупио купину, чини се да је на једном грму остало још мало рибизле

Срећно!

[Олиа]

Олиа, да ли то вреди нормално или да буде хладно?

Зашто сам питао - ове године сам направио две бочице сирупа од 10 л чисто од црних котлета ... једна је била супер, а друга није ...

Аронија сазрева много касније од црне рибизле.
Како бити?

Да, све је тачно! Али - део црне рибизле можете да оставите на гранама, што ја стално радим, одем и поједем је, увек препустим птицама, а део се може брзо замрзнути.

[Галина Бико]

Галина Бико, Ја ледим рибизлу, јер ми од ње не једу џем ... само компоте од црвене ...

Ох, Оља, док си се зезнула, већ си одговорила ...

део црне рибизле оставите на гранама

Једном сам је имао тако црвену док ми октобар није висио ... била је врло укусна ... и прозирна .. равно су се видела сва семена

Захвалити!

[Алиона]

Да, Алиона, Радим и са црвеном - остављам је на гранама.

[Олиа]

Олиа, и да ли то вреди нормално или држати на хладном?

Зашто сам питао - ове године сам направио две бочице сирупа од 10 л чисто од црних котлета ... једна је била супер, а друга није ...

Имам подрум - ево га; иако је једна тегла већ дуго на лођи, до сада ништа.

ето како неки имају среће .. имају и подруме и лође .. а овде ... па нема човека

И копање - подрум!