Тражим рецепт на нашем форуму

[Иннус]

Предлажем да ове године направим „столни желе” од црвене рибизле.

Па, касно је, а нисам се ни питао. Већ су "пијани" рибизли остали на грмљу - били су презрели. Чекали су док не сазру, а кише су се напуниле, а биле су презреле. Ни птице нису имале време је за јело

Додато у четвртак, 14. јула 2016. 19:13

Иннус, моја такође не жели желе од рибизле Па, мораш пробати са месом

какве врсте ћорке од црвене рибизле раде

Већину црвене рибизле трошим на компоте - или моно (најукусније) или као кисели додатак свежој ирги

Не стављам пуно бобица у теглу = 500 мл свих бобица у теглу од 3 литре + пола чаше шећера, јер често затворим најмање 5 тегли (понекад и 20-25 тегли по вечери), ставим бобице у теглама + шећер, истрести их, тако да се сок истакне и сипати кипућу воду, смотам испод бунде до јутра

наравно, желе после соковника са шрафовима = + мало меда, у малим бочицама (300 мл), смрзнуто = гомила витамина, кисело сирово воћно пиће са + водом

од колача после сврдла - опет уваљам компот у тегле, има довољно укуса у њему

Па, овде морате пробати месо

Тада је добро паштете прелити са таквим полуслатким прозирним желеом, уместо путером

То сте ви некако угађали свом домаћем контингенту, он не једе сир од скуте. Одмах лети - уз кефир, палачинке, торте са сиром ...

ко прави какве празнине од црвене рибизле?

Инноцхка, ако не једеш желе-џемове, онда у компот можеш да додаш црвену рибизлу са малинама - мени најукуснију - а ја ове године немам малине, али рибизле има пуно м углавном на желеу

Девојке, молим вас поделите, ко прави какве празнине од црвене рибизле?

Не волим је стварно, али не желим да увредим човека, од срца нуди, ни за шта)) ...

Иако ми није ни за шта потребна ...

У замрзивачу нема места, не иде у сушару ...

Можда неко има занимљиве идеје ...

Бићу вам веома захвалан ...

Гостионица, понудите онима којима је потребно, неко жели да зна, али не.
Такође не фаворизујем црвену, па чак и црну

Инноцхка, комбинирам црвену рибизлу са малином и црном рибизлом. Млетим је и те године сам је прошао кроз пасавердур и смрзнуо у шерпама.
Ове године сам направио витамински џем, али га нисам кувао, већ и у судовима и замрзавању.

Сецкане црвене рибизле, малине, црне рибизле, поморанџе. По рецепту нема лимуна, али додао сам и мали лимун. Покријте шећером и промешајте. Ако се чува на собној температури, прокувати. Одлучио сам да се смрзнем.

Девојке, имам канту кајсије, последње сам узео са дрвета. Има презрелих, има и густих. Желим да увенем или осушим, ту је електрична рерна и две лође са +34. Никада раније то нисам радио, не могу ни да замислим процес. Можда неко прави бели слез? ПОМОЋ!

Чини се да нико не прави кајсије, већ само црвену рибизлу ...

[светта]

Даме ... шта је са кајсијама? Не волим џем (око костију постоје гадне тешке ствари). СУВ? А имамо их пуно ... изађе око 500 кг ...

Додато у четвртак, 14. јула 2016. 20:22

светта, Ја сам са кајсијама!

[себе]

моји изјелице ово не желе да једу

о сировом желеу - пљуни по домаћинству, пусти их
за нас девојке такав желе је користан, чаша таквог желеа (са медом) + пар чаша воде и током дана и себе и попити пиће

друга опција - црвена рибизла, као најкиселија рибизла, = уместо киселине при конзервирању, краставци у њој су добри = чаша и по бобица за теглу краставаца од 3 литре

ако апсолутно нема где да се стави ова изузетно корисна бобица - замрзните је и додајте уместо сирћета у месне маринаде

Света, мало сам сушила ране кајсије, мало сушила, па скувала џем у микру. Дрво које је касније сазревало углавном за џем у микро, користило се и за сок. Много више кајсија је замрзнуто и послато у Фанта.
Данас је последњи одсечен, на врху главе још је видљиво 10 комада док сами не падну.

узми моју. Има 40 канти (ако не и више) и не знам шта да радим са њима.

Чини се да нико не прави кајсије

било би јој драго, али она неће купити све са пијаце за све о свему, али хунтааа ... Не бих правио ништа од кајсија - и сушио, и замрзавао, и конзерве, џемове, компоте

бобица је потпуно самодовољна по укусу

[Ирсха]

Ирсха, парцела?))

Света, мало сам сушила ране кајсије, мало сушила, па скувала џем у микру. Дрво које је касније сазревало углавном за џем у микро, користило се и за сок. Фанта је послала још много кајсија да се замрзне и направи.
Данас је последњи одсечен, на врху главе још је видљиво 10 комада док сами не падну.

Нел, па, дајте ми, питам - КАКО да се осуши и КАКО да се осуши без сушаре ??? Пекмез и даље вреди претпрошле године, па, не једемо га, а вреди и сок од кајсије. Замрзнуо сам два килограма на половине, не могу више, замрзивач је мали.

[светта]

светтавероватно нуна суве кајсије. Да ли желимо рецепт за суве кајсије? Желим рецепт за суве кајсије. Да ли се разликује у сортама кајсије?

[светта]

светта, Киви, девојке, али покушајте да скувате џем од кајсије од чоколаде, попут Инне
Јам шљива чоколада... Њен џем је 100% укусан, али пријатељ ми је рекао да су и кајсије са чоколадом врло укусне.
Можда ће неко покушати да кува мало, па ћемо видети. Само џем првог дана није баш или никако, можда вам се неће одмах свидети. Укусно 2-3 дана. Немам кајсију за пробати

[Наталија]

Наталија, Кувала сам вишње са чоколадом пре неколико година. Упркос одушевљеним критикама, ми смо само пробали и то је то. Нисам јео више гадних ствари. Било ми је дивље жао због скупе чоколаде и скупог какаа. Тако да нећу радити више таквих експеримената.

И не једем шећер. Обично...

какао.

квари укус таквог џема, груби га

чоколада =

[светта]

светта, наше кајсије не расту, а цене у продавници су такве да једва да и једемо. Због тога не можемо ништа да понудимо, немамо искуства

[светта]

светта, Киви, крњи ... Шутим

квари укус таквог џема, груби га

чоколада =

И ја тако мислим
Инна има рецепт са чоколадом!
Неколико пута сам прочитао да је какао тај који квари укус.

Света, сушила сам кајсије у сушари. Ако немате сушилицу, испробајте је на сунцу. Ако још неколико дана као данас + 40 *, тада ће се осушити за 2 дана.
Сушено по овом рецепту, само што га се нисам стриктно придржавао
Домаће суве кајсије (Админ)

Света, сушила сам кајсије у сушари. Ако немате сушилицу, испробајте је на сунцу. Ако је још неколико дана као данас + 40 *, тада ће се осушити за 2 дана.

Па, сушилица ... Пишем да је немам. Неће радити ни на сунцу, имам сунца на лођама до 10 сати (кренули смо кући из даће под климом)
Проклетство, нико не зна ...

Света, никад се нисам сушио у рерни, па се плашим да ти било шта саветујем. Можете покушати да подесите температуру на 80-90 степени и уз одшкринута врата.

Отишао сам да огулим кајсије и покушам да их осушим у сушари без шећера (имам нешто ново, попут гризе). Јуче сам га поправио (сушени чили бибер), мачка га је окренула. Започео да се ниже и не суши. Ударио сам је неколико пута - даље је сушимо. Ја сам сјајан мајстор за поправке :)

[Киви]

Киви, биће кисели кад се осуше! Пробао сам ово, није ми се свидело.
Прешао сам преко своје канте од кајсије, кувам џем у половинама од густих, а мекани ће ићи за џем (са Зхелфиком).

и то волим. Немам ни шећер код куће (лажем, држим мало рафинисаног шећера за тесто). Али за узорак ћу увенути једну канту

Леп кисели чипс, укусно!

Чипс од сушеног воћа (Админ)

Девојке, поновићу своје питање из друге теме, ту је тупо, нису помогле, можда ће колективни ум овде брже прорадити.


Девојке, имам такву "суву кобасицу" од смокава са додатком бадема, изгубила се у фрижидеру међу осталим осушен трзав, прошле су скоро 2 године од краја периода чувања ознаке. Не видим никакве визуелне промене. Штета је бацити. А нема обраде без икакве обраде.
Можда се нешто може учинити с њом? Или нема шансе?

Људи, предложите занимљиву салату (али не збуњену) за златно венчање

[Ната]

„сува кобасица“ од смокава са додатком бадема

Ната, исецкати и додати печеним производима у облику кандираног воћа.

Можда се нешто може учинити с њом? Или нема шансе?

исецкати и додати печеним производима у облику кандираног воћа

не одузимај не одузимај! или додајте у кашу - на пример, пиринач. или овсена каша. или узети у рерну и осушити сечењем на комаде
Па, или увек имате помоћника ... у следећој улици ћу све ревидирати ако вам могу помоћи с тим!

арод, предложи занимљиву салату (али не и збуњену) за златно венчање

Салата од ракових штапића "Предјело за јело ракова" (Стерн)

Ницоисе салата (целфх)

Парадајз пуњен салатом од туњевине и капарима (натапит)

и моја вечна љубав (још увек додајем кромпир)

Салата од јетре бакалара (Лиссова)

[Гал]

Гал, мој крунски бренд

Салата Пиццадилли (Мандраик Људмила)

[Ира, Лиудоцхка,]

Ира, Лиудоцхка, хвала, погледаћу сада

Па, или увек имате помоћника ... у следећој улици ћу све ревидирати ако вам могу помоћи с тим!

Па всеооо! Сад дођите и позабавите се тим!

[Арка]

Арка, Ната, да ли бар покушаваш, ораси нису ужегли?

Не могу да покушам, дојиља сам мајка-мајка-мајка! Па, како могу добити траву?!

Па, како да набавим траву

Па, да бисте остали заробљени, морате много да једете, а не да покушавате! Штавише, ако је био у фрижидеру и очигледно такође у љусци, онда му се највероватније ништа није догодило. Главна ствар је проверити да ли има плесни. Ако није, онда је највероватније све прилично јестиво! Ово чудесно сушено воће које се продаје на пијацама, углавном је непознато колико је дуго и док су сви живи.
А ако је превише глупо, онда треба да изаберете прототип који не доји, па, барем дојењем, и дајте неколико танких комада за узорак, пазите на реакцију, ако не питате ... онда ћете може доживети
Нисам дојиља, па обично експериментишем са печуркама итд., Верујем својим осећањима ...

Нема плесни. Али страшни бутулизам испод шкољке није видљив

Ја сам мајка, али она не доји, већ кашикама, двоје малолетних хулигана, у која нико други не може да стрпа ништа осим колачића. Дакле, увек морате бити на месту

Нема плесни. Али страшни бутулизам испод шкољке није видљив

БУТУЛИЗМА живи искључиво без приступа ваздуху. Па шо нетути је.

Лако, па је ова кобасица само у љусци, зато је глупа

О, Наташа, избаци то и смири се! Не ризикујте и не мучите се шта се може - ИЗБАЦИТЕ !!!

Додато у петак 15. јула 2016. 23:56

Нема везе? Изаћи прерадити кости у играчке за грејање
Сигурно и корисно!

Умрећу без покушаја каква је то била кобасица.
Сва нада је за Тумашку, односно Туиришку.

Кости! Где их могу добити?
Врста људи се пуне рибизлом, штавише зрелом и згњеченом, ево ја седим и плачем: назад у канту? .. када то средити?!

назад у канту?

брзо купите соковник за пуж и прескочите-прескочите = и не морате то решавати, све у колачу ће нестати

сок = по жељи - сирови џем или куван

колач - замрзните или осушите на компотама или из њега одмах уваљајте компоте у тегле = То радим стицањем сврдла - из колача се испоставља врло достојан компот - сав укус је у кожи, а он је у торта, вау!

нема сврдла - скувајте џем не додирујући бобицу, а затим га протрљајте кроз грубо сито (што се брже брише) и опет = џем и колач, замрзните колач на компотама или осушите или смотајте у теглама

Једном у животу (у младости) имао сам прилику да имам среће са бесплатном бобицом, такође рибизлом, такође набораном, згужваном, промућканом у аутомобилу - још није било јединица, осим кухиња. комбајн, па сам га заварио, истрљао
најприступачнији и најјефтинији, пијаца их је пуна, прикладније је брисати грубом мрежицом, металом, + кутлача = марамице попут путера

[њен тренутак]

Љубазни људи пуне рибизле, штавише, презрели и згњечени, ево овде седим и плачем: назад у канту? .. када то средити?!

ох, не бих био унутра њен тренутак ангажовати сито. али ни бацање хране није моје. Заиста нема времена за девојке.
Сипајте у велику шерпу у серијама, бирајући у пролазу највеће легло. тада је гурнуо уобичајени потискивач. шта дувати а шта не. није застрашујуће. Покрила сам га шећером и кувала пет минута. у овом тренутку запалите лименке у рерни како се не бисте петљали са њима. Кувати поклопце у чинији. сипао и заврнуо поклопац. Нат, назваћу их данас.

Додато у недељу 17. јула 2016. 01:26

девојке ми кажу. Мелисса ме напала у великом броју. као и мајчина душица. осим чаја, шта још можете саветовати?

девојке ми кажу. Мелисса ме напала у великом броју. као и мајчина душица. осим чаја, шта још можете саветовати?

Осим како сушити или замрзавати, нигде другде не ваља, авај.
И даље. Врло пажљиво, Ира, са матичником. Ово није једноставна биљка и може бити чак и опасно.

Осим како сушити или замрзавати, нигде другде не ваља, авај.
И даље. Врло пажљиво, Ира, са матичником. Ово није једноставна биљка и може бити чак и опасно.

Галина, молим те преведи о опасности. А онда имам доста тога. и идем да ферментирам за чај

Штета матичњака Штета матичњака манифестује се када се користи неправилно. Не би требало да користите било какве купке и друге рецепте повезане са наношењем тинктуре, декоције или есенцијалног уља ове биљке на кожу ако је кожа оштећена или ако постоје пустуле, чир или акне. Активни састојци матичњака могу само погоршати ваше стање и појачати упалу. Понекад пишу о разорном дејству есенцијалних уља пеперминта на потенцију мушкараца. Међутим, ово својство је доказано само у односу на ментол који матичњак и мачји матичњак не садрже. Не бисте требали користити чајеве од матичњака ако вам је у блиској будућности потребна добра реакција, возићете изворе повећане опасности, на пример аутомобил. Мелисса може успорити вашу реакцију, што заузврат може довести до непредвидивих последица. Не морате пити чај од матичњака, а ако сте склони поспаности током дана, чај може имати снажно дејство таблета за спавање. Мелисса појачава дејство свих лековитих седатива, па ако користите седатив, консултујте се са својим лекаром у вези његове компатибилности са лековитим препаратима матичњака. И, наравно, есенцијално уље ове биљке може да изазове прилично озбиљне алергије, па пре употребе било каквих рецепата са матичњаком треба обавити прелиминарни тест.

[Галина]

Галина, Ево недавно Админ-Татиана, објавио одличне рецепте за сол, посебно овај:

Сол за кување "сува гремолата" (Админ)

Наравно, овде не можете ставити сав матичњак, али тамо можете бар део, пише лимунска мента, ја ставим матичњак - мирише аха-а-абалдет, док се још суши, али у зима ће нас одушевити изванредном аромом!
О опасности матичњака, не бих га назвао опасним, али је врло умирујућа биљка и не препоручује се мушкарцима у великим количинама - смањује мушку потенцију, легло за директност. Пријатељи су имали такву пункцију, пили су са целом породицом, а мој муж је постао посебно неопростив у сваком смислу

Додато у недељу, 17. јула 2016. 16:01

Галина, утиче на потенцију, успостављену емпиријски, добро је да није ваша