абл
Бирали су, бирали, бирали су Борка. Већ је поднео оставку на цену -12990. Повукли су се са куповином јер су свекрву желели да предају лекару. А онда видим да су цене повишене на 14.480. Они већ имају надокнаду, вау, у САД таква пећ кошта 270 долара, али одмах су залепили 1.500 на цену! Збогом Борк, због принципа ћу узети другу марку.
Тук
Цитат: абл

И даље је изненађујуће што М-Видео мења половну опрему

Није чудо! Познавање закона не би шкодило! Према закону о заштити права потрошача, у случају квара на производу због грешке произвођача током гарантног периода, продавац мора размена роба са неисправношћу за сличну или вратити новац! Истина, како би се утврдили узроци квара, преглед ће се обавити у овлашћеном сервисном центру. Испитивање, по мом мишљењу, не може трајати више 45 дана од датума пријаве. У случају да АСЦ не испоштује наведене рокове, доноси се одлука у корист купца.
гарибалди
Дакле, јасно је да ће се променити, али након прегледа итд. Али они одмах разговарају о другом случају - када су се управо вратили и променили тамо за другог !!!
Игвалпет
Добар дан свима!
Такође сам почетник, читам форум и учим. Накосиацхил је већ у реду, јер се никад нисам бавио тестом.
Понекад се и жена придружи (нема времена), а онда испадне забавнија. Трудим се да печем према рецептима посебно за мој шпорет Кс800.
Понекад узмем рецепте независних произвођача, и даље има бољи укус од продавничких. Унук стално носи комаде хлеба кад дође у посету, назива га „колачићи“, унук има 4,5 године.
Само мене занима једно питање, може ли неко да га објасни: када узмем рецепт са укупним временом печења од 3,40, а у мојој рерни је најдуже време печења у основном режиму 3,05, где дистрибуирати, у које фазе, преосталих 35 минута времена?
абл
Код куће имам свеже купљени Панасониц 2501. Кад желим да експериментишем, биће ми тужно због Борка.
Ваниа28
Цитат: Игвалпет

...
Само мене занима једно питање, може ли неко да га објасни: када узмем рецепт са укупним временом печења од 3,40, а у мојој рерни је најдуже време печења у основном режиму 3,05, где дистрибуирати, у које фазе, преосталих 35 минута времена?

Није тешко.
На пример, идите овде,
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0
читате табеле програмских режима различитих модела и упоређујете, ако нема сличних, програмирајте један од ваших девет.
Ваниа28
Цитат: абл

Код куће имам свеже купљени Панасониц 2501 Кад год пожелим да експериментишем, биће ми тужно због Борка.

И потражите тамбуру.
абл
Цитат: Ваниа28

И потражите тамбуру.

Да, имао сам тамбуру за рачунар са ЦД-а и дискета, али не знам ни како изгледа тамбура за машину за хлеб ... Али знам како да правим раж, раж и бородински хлеб по Вањиним рецептима ! Захвалити! То не би подигло Борк-ове цене за овај ХП, да сам имао Борк-а, па то није судбина.
Адамс
Реците ми који начин да изаберем и како да уредим за француски хлеб
мутато
Здраво. Саветујте шта да радите? Штедњак Кс800 је стар месец дана. Почела је да шкрипи при малим брзинама. Шкрипи у њој. Однесите га у сервис или пустите да зашкрипи, то је и даље 3-годишња гаранција
Сергеи57
3. фебруара купио сам супрузи борк к500 иако су пратили Панаса, али продавац је поцепао кошуљу на прсима да нема боље коре, узели су је из технопарка Ориол, нећу вам рећи све у детаље, али једну ствар је сигурна да рерна не одговара огласу и да је цена (8880 рубаља) претрпела са њом добро измучена, а јуче сам је однео у продавницу и заменио за Панас СД-ЗБ2502 (мада након сазнања да су донели кора коју су разменили не гледајући, очигледно таква марка) не узимају кору.Иначе, јуче су у Панасу пекли хлеб, испало је само чудо (пекли су и пшеницу и ражену пшеницу), а не за поређење са циглом која се добија у кори.
Ваниа28
Цитат: Сергеи57

3. фебруара купио сам супрузи борк к500 иако су пратили Панаса, али продавац је поцепао кошуљу на прсима да нема боље коре, узели су је из технопарка Ориол, нећу вам све детаљно рећи, али једну ствар је сигурна да пећ не одговара огласу и цена (8880 рубаља) претрпљена с њом је добро мучила, а јуче сам је однео у продавницу и заменио за Панас СД-ЗБ2502 (мада након сазнања да су донели кора коју су разменили не гледајући, очигледно таква марка) не узимају кору. Иначе, јуче су у Панасу пекли хлеб, испало је само чудо (пекли су и пшеницу и ражену пшеницу), а не за поређење са циглом која се добија у кори.
борк к500, ово није борк к800
Небо и земља.
Ваниа28
Цитат: мутато

Здраво. Саветујте шта да радите? Штедњак Кс800 је стар месец дана. Почела је да шкрипи при малим брзинама. Шкрипи у њој. Однесите га у сервис или пустите да зашкрипи, то је и даље 3-годишња гаранција

А где је то шкрипање?
Можда ће кап масти решити све? И није потребна услуга.
Сергеи57
Цитат: Ваниа28

борк к500, ово није борк к800
Небо и земља.
Нећу да полемишем, али цена Кс500 8880 и цена Панас СД-ЗБ2502 8990 и ови модели се такође разликују једни од других попут неба и земље, а ни са тим не можете да полемишете
мутато
да, нема где да сипате мазиво. звуче попут гуме на металу. највероватније се ремен трља
Игвалпет
Цитат: мутато

Здраво. Саветујте шта да радите? Штедњак Кс800 је стар месец дана. Почела је да шкрипи при малим брзинама. Шкрипи у њој. Однесите га у сервис или пустите да зашкрипи, то је и даље 3-годишња гаранција

Добар дан!
Десило се и имао сам такву несрећу, кровни покривачи су почели да шкрипе или стењају негде одоздо у пределу мотора. Шпорет је нов, користим га само месец дана. Такође сам размишљао о гаранцији, али сам писао из Москве до Нижњевартовска, најближег сервисног центра у Сургуту. Одлучио сам да покушам сам. Прегледао сам доњи поклопац, испод звездице су била само два лукава вијка, није било печата. Морао сам да купим сет глава за звездицу. Уклонио је доњи поклопац и, како ми се чинило, погонски ремен додирнуо је зауставну подлошку на вратилу мотора. Ова подлошка не дозвољава каишу да скочи са зупчаника, ова подлошка је била закривљена и осмица, додирујући каиш. Чини ми се да је то био главни разлог. Поравнао сам ову подлошку са малим извлакачем лежајева, мислим да се то може учинити чак и са клијештима. Поред тога, окренуо сам каиш, уклањајући заштиту са погонског зупчаника (велика пластика, заштита на засунима се лако уклања) Па, намазао га је силиконском машћу, где је сматрао потребним (трљање и ротирање места). Три недеље је тихо.
Натина
Здраво свима! Печем на коре од 500 Охма већ више од годину дана - одлична пећница! Дуго нисам био на форуму, али ево, гледам, ништа се није променило, сви траже агенте

Смешно је :) Печем већ дуго без икаквих рецепата, надахнуто ... Хлеб је одличан, шта год неко рекао!

Зато сам одлучио да надоградим модел на 800 и да пошаљем 500ку на дачу, у супротном сам био мучен да га носим напред и назад.

Питање за кориснике (агенти који нуде шпорете за три хиљаде, молим вас, не брините), да ли вреди купити 800 или од 500, да ли се не разликује осим за амбуланту?

Захвалити!

П. с Посебно за против навијача борк: Имам и тостер, и микроталасну рерну, и кафу, и чајник и млин за месо су Борковски :))) и не смрде и не крију, ја сам задовољан са свиме)) боже!
Ваниа28
Цитат: Натина

...
Питање корисницима (агенти који нуде шпорете за три хиљаде, не брините), вреди купити 800 или од 500 осим диспанзера, она није ништа другачија?
...

Је другачији, све овде у теми је о овоме већ написано, прочитајте 13 страница.
Произвођачи хлеба од нерђајућег челика од других произвођача - пуни аналози 500 модела из Борка коштају готово трећину јефтиније.
Натина
Да, видео сам 13 страница и постало је превише лено тражити информације међу псовкама: (па мислим да ће дати ко може да упути на одређени пост.
Бирам између 500. и 800. осталих модела које не сматрам, већ сам навикао на кора, и одговара ми.
Ваниа28
Цитат: Натина

Да, видео сам 13 страница и постало је превише лено тражити информације међу псовкама: (па мислим да ће дати ко може да упути на одређени пост.
Бирам између 500. и 800., остали модели се не узимају у обзир, већ сам се навикао на кора, и то ми одговара.

Лењост мајко!
Сад ћу вам показати где да почнете да читате.
Читати - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=141429.0
Натина
Да, хвала! :) Иначе сам почео, али наишао сам на неко срање око неких масератија

Морао сам да пронађем уклети видео на ИоуТубе-у: дођавола, подучи материјал, агенти: у огласу је био Астин Мартин, а не масерати и телефон, иначе, таг хоер, а не верта, дођавола, јесу не узимају их професионалци, онда морате прочитати њихова одушевљења!
Односно, једна канта, уграђена енглеска и дозатор, а дизајн је нов.

Питање: постоје ли мерне кашике и чаша или не?
Ваниа28
Цитат: Натина

Да, хвала! :) Иначе сам почео, али наишао сам на неко срање око неких масератија
Односно, једна канта, уграђена енглеска и дозатор, а дизајн је нов.
Питање: постоје ли кашике за мерење или не?

О јао мени - из прича о Шахеризади
Одете и купите кашике у Икеи, без обзира да ли су укључене или не - није важно.
Као и електронске ваге у исто време тамо. И није све скупо.
На енглеском само дисплеј и плочица на руском у упутствима за њега.
Ово није нови дизајн пећи, ово је нови произвођач за Борк!
Хоћете ли том приликом одложити пите?
За додатну лењост попићете и пиће!


П. 35 упутстава:
Опрема
машина за хлеб: 1 ком.
посуда за печење: 1 ком.
весло за гњечење: 2 ком.
књига рецепата: 1 ком.
упутство за употребу са гарантном картицом: 1 ком.
Натина
Већ имам 2 комада ваге - у почетку сам све променио, али већ дуго га не користим (погађате ли зашто?) Све мерим чашом!
Као одстојник - мој омиљени рецепт: „Здравље“
Сви грами - у мерици од 500. (200гр):

350 г млека
Квасац (живи, који је у паковању попут путера) -1/6 паковања
Сол 1 мала кашичица (кашичица)
Шећер 2 велике мерне (стоне) кашике
Маслиново уље - 2 велике мере (стона) кашика
2 велике мерне кашике беловодских мекиња
2 велике мерице беловодских зрна
1 - 2 велике мерице ланеног брашна
2 велике мерице ланеног семена
1 велика кашика семена сезама
3-4 каранфилића белог лука, исецкани

3 шоље пшеничног брашна

У дозатор се могу сместити ораси, па чак и суво грожђе.

Режим је нормалан или брз или француски.

Ваниа28
Цитат: Натина

Већ имам 2 комада ваге - у почетку сам све променио, али већ дуго га не користим (погађате ли зашто?) Све мерим чашом!
Као одстојник - мој омиљени рецепт: „Здравље“
Сви грами - у мерици од 500. (200гр):

350 г млека
Квасац (живи, који је у паковању попут путера) -1/6 паковања
Сол 1 мала кашичица (кашичица)
Шећер 2 велике мерне (стоне) кашике
Маслиново уље - 2 велике мере (стона) кашика
2 велике мерне кашике беловодских мекиња
2 велике мерице беловодских зрна
1-2 велике мерице ланеног брашна
2 велике мерице ланеног семена
1 велика кашика семена сезама
3-4 каранфилића белог лука, исецкани
3 шоље пшеничног брашна
У дозатор се могу сместити ораси, па чак и суво грожђе.
Режим је нормалан или брз или француски.

Чаша у грамима - наравно, можете израчунати тежину запремине,
али овде је уобичајено да се запремина мери у милилитрима, а тежина у грамима.
И да погодимо са величином чопора и посипамо око по оку, за ово постоји одговарајућа анегдота о зечићу и сивом вуку!
Ако се потрудите да исправите свој рецепт (приступ) бар кроз знак једнакости - 100 гр. вода = 100 мл. воде, а затим олакшајте другима читање.
Постоји и посебна тема за рецепте - Печење у Борку.
Натина
Дакле, само из продавнице уз куповину, одмах сам послао шпорет на тест. За интересовање сам узео рецепт из нове књиге за 800. француски багуетте.
Пишем разлике између 800. и 500., које активно користим више од годину дана :)

За оне који сумњају да ли постоји разлика, заиста постоје, чак и изненађени да разлика није само у дизајну.

1. Једна канта. За мене плус, јер увек имам секунду у кући како виси, никад је нисам користио.
2 НЕ додирни екран - у теорији би ово требало да буде регресија, али точак се окреће сасвим удобно.Дугмад на 500 није било увек лако притиснути - видећемо овде. Постоји сумња да ће се дугмад испрљати прашином и различитим стварима, видећемо.
3,4 величине хлеба уместо 2, мени је згодно, јер волим да печем мали хлеб. А понекад је компанија морала да испече 2 заредом. Нисам сигуран да ће канта држати декларисану запремину од 1,25, покушаћу.
4. Преклопно весло - стварно се склапа :)

5. И на крају, најважније је другачији принцип месења хлеба !!! Чак сам прочитао упутства, мислио сам да је то грешка.

Прво постоје 2 микса у низу! . спреман први пут ... Бар одмах пече.

Као и увек, строго поштујући принципе лењости, нисам тежио ниједан грам брашна, али лепиња је испала савршено, ипак ми се чини да је захваљујући 2 стварна гњечења у низу, где је тесто летело преко целе канте ( с времена на време, током другог гнетења, сечиво се преклопи и тесто лети по ободу) - иначе цоол тема, јер се на тај начин сакупљало сво брашно и ораси из углова (које је понекад требало пометати ручно лопатицом у 500), нарочито са хлебом мале величине.

6. И да, и амбуланта, на чему вам посебно захваљујем! Тк је разбеснео да се увек мота около и чека сигнал!
7. И још један плус сигнал, најважнији за мушкарце, може се искључити! Имао сам притужбе на звучни сигнал до 500!
Минуси:
1. Мени није русификован. Течно знам енглески, али ме вређа! Могао не!
2. Нема мерне кашике и чаше - ово је велика одвратна ствар! Ово је изван мог разумевања! Могао бих да кажем! Па, подигните трошак у најгорем случају за 300 рубаља, али ставите мерну чашу и дајте рецепте у мерне чаше, као у претходном упутству до 500-те. Било је згодно, обично имам око 10 минута за хлеб и апсолутно не постоји начин да се обиђем са вагом!

Хлеб - у процесу печења поставићу резултат као спреман!
* Вера *
Цитат: Нутка

МариВ:
Ово је мој први ХП, али чини ми се да у њему нема ничег натприродног. Претпостављам да није ништа лошија или боља од осталих пећи.
Од професионалаца:
- 9 програмабилних рецепата
- можете искључити звук (имам мало дете), иако се звук дозатора не искључује
- прилично
- врло лако се пере (претпостављам да се ово односи на све ХП) и хлеб без проблема испада, као и мала рупица на векни (лопатица се преклопи пре печења)
- прозор са позадинским осветљењем (понављам: шпорет је прва, па иако је радознало забити нос тамо)
- мени је мени лично интуитиван, али није русификован

Од минуса, до сада је примећено да отисци прстију остају врло добро на кућишту

Да видимо шта ће бити даље, али засад сам задовољан са свиме.
Из свог малог искуства закључио сам да је цела поента у рецепту, у пропорцијама, а не у ХП-у. Пекла сам по рецептима из књиге неколико пута - све је успело.

Искрено, супруг и ја смо отишли ​​у продавницу за Панас 2502, али нам се то није свидело споља (ово је наше субјективно мишљење), па, одлучили смо да шетамо, па шетајте!
Мене су лично подмићивали програмибилни рецепти.

Дакле, избор је на вама, мислим да ће добар пекар имати луксузни ручно рађени хлеб у било којој рерни
Нутка, слажем се са тобом, али "прсти" на телу се лако бришу))) Нисам задовољан чињеницом да је након печења потребно извући утикач из утичнице, било је могуће опремити шпорет са дугметом за искључивање. И тако јој се заиста свиђа. Волим свог асистента!
* Вера *
Цитат: абл

Бирали су, бирали, бирали су Борка. Већ је поднео оставку на цену -12990. Повукли су се са куповином јер су свекрву желели да предају лекару. А онда видим да су цене повишене на 14.480. Они већ имају надокнаду, вау, у САД таква пећ кошта 270 долара, али одмах су залепили 1.500 на цену! Збогом Борк, због принципа ћу узети другу марку.
Није јефтино, да. Када ми је супруг поклонио Борк за Нову годину (за 12990ре), цена ме је такође изненадила (мој пријатељ је купио Панасониц за 8000). Али сада схватам да се ова цена исплати.: гирл_цлапинг: Прво, 9 програмабилних режима, режим одложеног старта до 13 сати, нови савремени дизајн, осветљени прозор за гледање (уосталом, толико је занимљиво шпијунирање процеса прављења и формирања пунђе, као као и печење самог хлеба!), дозатор и можда још нешто што још нисам истраживао. Презадовољан сам шпоретом, она ми је само асистент!
Па размислите, јер ваш „прекршај“ неко време и штедњак који сте одабрали одавно. Иако свако има своје мишљење и право избора.
Сретно у избору пећи!
Ваниа28
Цитат: * ВеРа *

Није јефтино, да. Када ми је супруг поклонио Борк за Нову годину (за 12990ре), цена ме је такође изненадила (мој пријатељ је купио Панасониц за 8000). Али сада разумемколико вреди ова цена... : гирл_цлапинг: Прво, 9 програмабилних режима, режим одложеног старта до 13 сати, нови модеран дизајн, осветљени прозор за гледање (тако је занимљиво посматрати процес прављења и обликовања лепиње, као и само печење хлеба! ), дозатор и можда још нешто што још нисам истраживао. Презадовољан сам шпоретом, она ми је само асистент!
Па размислите, јер ваш „прекршај“ неко време и штедњак који сте одабрали одавно. Иако свако има своје мишљење и право избора.
Сретно у избору пећи!

И за 4500 рубаља. са укљученим вагама, произвођач хлеба са сличним параметрима продаје се у белој кутији.
Достојан конкурент вашој несумњиво доброј пећи.
* Вера *
Цитат: Ваниа28

И за 4500 рубаља. са укљученим вагама, произвођач хлеба са сличним параметрима продаје се у белој кутији.
Достојан конкурент вашој несумњиво доброј пећи.
Можда. Каква је то пећ?
Натина
Да, недостатак књиге је искључен. И мене нервира! 500 их је имало!

Извлачење је заиста незгодно!

Ваниа28
Цитат: * ВеРа *

Можда. Каква је то пећ?
Марка
Натина
Жао нам је, али Бранд има 2 пута мање снаге!

Фегас аналог!
* Вера *
Цитат: Ваниа28

Марка
Није тако лоше. Али дизајн ми се уопште није свидео. А снага је прилично слаба. И кука .... прво сам помислио, за шта? Али испоставља се извлачење сечива из хлеба. А у Борку се ништа не заглави (па чак и оштрица се преклопи). И не бих волео пластику. И тако изгледа ништа. Чак и гхее прави путер. Само што нисам нашао критике о њој. Вероватно вреди свог новца.
И врло сам задовољан својом пећи. Можда је мало скупо, али засад нема жалби на рад ХП-а.

абл
Бренд нема услугу у свим градовима
сазалектер
Цитат: Натина

Жао нам је, али Бранд има 2 пута мање снаге!

Фегас аналог!
Овако сви који не разумеју сасвим моћ ХП-овог разума.
Натина
Не разумем. Снага ме збунила, и тако један према један. Само немојте разликовати!

Каква штета, али срећа је била тако близу!
сазалектер
Цитат: * ВеРа *

Није тако лоше. Али дизајн ми се уопште није свидео. А снага је прилично слаба. И кука .... прво сам помислио, за шта? Али испоставља се извлачење сечива из хлеба. А у Борку се ништа не заглави (па чак и оштрица се преклопи). И не бих волео пластику. И тако изгледа ништа. Чак и гхее прави путер. Само што нисам нашао критике о њој. Вероватно вреди свог новца.
И врло сам задовољан својом пећи. Можда је мало скупо, али засад нема жалби на рад ХП-а.
Коме шта треба, „коме требају даме и ко треба да иде“ За 12.000 рубаља можете да означите ТРИ комада, Аљаска ШЕСТ комада
Натина
Такође можете возити Лада Калину, или можете возити Порсцхе. У принципу, оба имају 4 точка и врата. И волан. Моћ је само другачија, али ово је за оне који не разумеју, вероватно ...

Али чак је и смешно што упоређујете шпорете из потпуно различитих категорија. Чак и споља: Пластика и челик, не намећемо тему бренда, овде је тема ко цени ову марку. Глупо је писати о аналогима кад они уопште нису аналоги. Да ли сте их видели у стварности? Ја, да, ушао сам да видим ...
Адамс
Слушајте, и можда ћемо поделити теме - за оне који желе да ћаскају о томе ко је бољи, а ко лошији и ко шта може или не, и за оне који желе да виде неке рецепте и савете за ВЕЋ свој шпорет на овом сајту ...
Позлило ми је од онога што ми долази поштом "у теми о Борку појавила се нова изрека„ Идем мислећи да људи имају проблема са шпоретом или новим рецептом и опет налетим на оне који су, опростите ми, одмерени са пиписима .... уморан ... хајде у суштини ... ... и изјаве ох каква златна пећ није потребна и ох каква срања - такође уморна))))
Ја сам за посебну тему о томе каква компанија која ради на борк - а тамо већ напишите добро или лоше ... а онда убацимо рецепте или искусимо какве рецепте или проблеме како да постигнете оно што желите ... и тако даље ...
Ваниа28
Цитат: Адамс

Слушајте, и можда ћемо поделити теме - за оне који желе да претурају ко је бољи, а ко гори и ко шта себи може приуштити и за оне који желе да виде неке рецепте и савете тачно за ВЕЋ своју пећ на тој веб страници ...
....

Забавно је што сви рецепти раде за ову пећ.
Адамс
Да, сви рецепти су погодни, али ево како да их прилагодите одређеним програмима и могућностима машине, а посебно ме занима, на пример, лично са раженим хлебом на тесту или неким другим „здравим“ хлебним опцијама)) )))
А како разумети каква је грешка у врсти хлеба - на пример, разумео сам ако је кора пукла - то значи да нема довољно воде ...
Такође је тешко саставити форум за све рецепте за људе који купују произвођаче хлеба како би уштедели време))) Стога сам желео да видим рецепте са тачним дозама и трајањем за ову машину у овој одређеној теми.

ЛенаБеаути
Поздрав свима! молим вас реците ми како да направим колач у БОРК к800 и на ком програму ?? Ја не могу да разумем! а дете тражи колач !!!!
Ваниа28
Цитат: ЛенаБеаути

Поздрав свима! молим вас реците ми како да направим колач у БОРК к800 и на ком програму ?? Ја не могу да разумем! а дете тражи колач !!!!

Цупцаке се пече у режиму Слатко - Слатко пециво.
Узмете било који рецепт за торту са странице и испечете, биће потребно да се исправи овај начин рада произвођача хлеба, није тешко и омогућава на два начина.
Како то учинити - разумејте шпорет читајући упутства.
Ваниа28
Цитат: Адамс

да, сви рецепти су погодни али ево како да их прилагодите одређеним програмима и могућностима машине, а посебно ме занимају, на пример, ја лично, ражени хлеб на тесту или неке друге "здраве" опције хлеба)))))
...

Научите материјал, проучавање упутстава и изглед произвођача хлеба (машине) још увек није отказан.
Са жељом да једете раж, дођите и прочитајте.
Масхилда
Цитат: ЛенаБеаути

Поздрав свима! молим вас реците ми како да направим колач у БОРК к800 и на ком програму ?? Ја не могу да разумем! а дете тражи колач !!!!
Зависи какву ћете торту пећи.
Ако је на прашку за пециво (сода на пример), онда програм Без квасца/ Торта. 10 минута гњечења и 80 минута печења.
На програму Слатко/ Слатки хлеб се пече са хлебом са квасцем, укључујући кифле од квасца, али имају више укус колача него кифли
Масхилда
Фигассе !!!
Заправо, од 15 страница теме, једва можете да састружете десетак постова повезаних директно са овом пећи и носећи корисне информације ...
Хмм ... тако се то дешава. Окренуо се, два месеца скоро нисам видео шта се овде догађа. А онда афричке страсти ...
Момци, заиста, ући ће човек да сазна нешто корисно и неће видети ништа осим псовања ...
Штавише, корисници ове пећи не желе да у потпуности отворе њене заслуге, заправо не одговарају на питања.
А негативне критике остављају они који шпорет нису видели ни „живу“!
А аргументи су прилично чудни, попут „али једноставно не волим Борк“ или „и имам Панасониц“ или „Бренд је јефтинији“!
И даље желим да кажем да ова пећ још увек нема аналоге на нашем руском тржишту. А Бранд, судећи према огранку компаније Бранд, у многим аспектима и даље заостаје за Кс800. Али Брандова цена покрива све ове недостатке.
Да, свака јединица има своје предности и недостатке.
Главни недостатак ове пећи је превисока цена. Али ово је закон тржишта. Потражња ствара понуду.
Не возим Порсцхе. А куповина Борк Кс800 озбиљно је нарушила наш породични буџет, али не жалим што сам га купила.
Други минус. Да, то је Борк. А ово је алармантно.Већ неко време долазим до закључка да је ипак боље купити опрему реномираних произвођача. Али онда ће време показати. Надам се да не морате бити узнемирени.
Па сам наточио воду.
Стога, боље да пређем на посао.
Јанна13
Добро вече!
Потребна помоћ! При гњечењу теста и директном печењу долази до сталног искључивања и укључивања (борк к800), приликом печења готово сваке секунде чини се да се покреће нека врста заштите, због чега се вријеме гњечења и печења готово удвостручује. Шпорет је нов, све се догодило током прве употребе. Питање је - да ли је то случај у случају одсуства уземљења или недовољног напона у мрежи или је то дефинитивно производни квар?
Захвалити!
Масхилда
Цитат: Адамс

Да, сви рецепти су погодни, али ево како да их прилагодите одређеним програмима и могућностима машине, а посебно ме занима, на пример, лично са раженим хлебом на тесту или неким другим „здравим“ хлебним опцијама)) )))
А како разумети каква је грешка у врсти хлеба - на пример, разумео сам ако је кора пукла - то значи да нема довољно воде ...
Такође је тешко саставити форум за све рецепте за људе који купују произвођаче хлеба како би уштедели време))) Стога сам желео да видим рецепте са тачним дозама и трајањем за ову машину у овој одређеној теми.
Видите, рецепти су тамо где би требали бити - у рецептима. На пример, препоручујем:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12549.0
Али пре него што испечете хлеб од киселог теста, или, како кажете, од киселог теста, још увек морате пажљиво проучити основе печења и теме од киселог теста ... И тек тада ћете схватити да вам нико неће дати рецепт за здраву ражену квасину хлеб, јер је тај квасац „дивљи“ и брзина дизања теста на њему је различита за сваки појединачни квасац, па чак и различита у различитим периодима свог живота.
Да бисте притиснули дугме и отишли, мораћете да креирате сопствени. То омогућава ова пећ.
А за механизацију и стабилизацију процеса користе се брзо делујући квасац, побољшачи брашна и посебни адитиви као што су суве стартер културе. Они су ти који вам омогућавају да добијете мање или више стабилан резултат, који ће, међутим, такође у великој мери зависити од температуре и влажности у вашој кухињи, па чак и од времена напољу.
Нажалост (или на срећу ???) хлеб није салата, где се стављало, мешало и спремало све што је било потребно.
Дакле, када купујете машину за млевење меса, не захтевате рецепте за котлете за овај модел машине за млевење меса?

И још. Нису рецепти ти који треба да се прилагоде могућностима наше машине. А наш шпорет се може и треба прилагодити потребама рецепта.
Узимамо рецепт. Гледамо који је програм у својој пећи аутор рецепта извео и креирамо сличан у нашој пећи.
Срећом, она може готово све. У упутствима је написано како и које тастере притиснути.
Али када сте већ напунили руку и стопили се са штедњаком, почињете да мењате рецепт у складу са могућностима штедњака. На пример, побољшајте квалитет хлеба смањењем количине квасца и повећањем времена доказивања. О овоме више у наставку.
Масхилда
Цитат: Јанна13

Добро вече!
Потребна помоћ! При гњечењу теста и директном печењу долази до сталног искључивања и укључивања (борк к800), током печења готово сваке секунде чини се да се покреће нека врста заштите, због чега се вријеме гњечења и печења готово удвостручује. Шпорет је нов, све се догодило током прве употребе. Питање је - да ли је то случај у случају одсуства уземљења или недовољног напона у мрежи или је то дефинитивно производни квар?
Захвалити!
Знате, имао сам ову врсту першуна. Искуством сам открио да је утикач кабла за напајање био врло чврсто уметнут у утичницу, тако да није био потпуно утакнут и контакт је непрестано прекидан. Покушајте да уметнете утикач што је чвршће могуће.
Или обрнуто, кажете ли да је утичница без уземљења? Можда виљушка виси у њему? А онда долази до сталног прекида напајања?
Алтернативно, проверите како ће пећ радити у другим трговинама.Покушајте да гурнете утикач и држите га руком.
Надам се да је твоја невоља повезана са овим.
И наравно, сама утичница мора бити висококвалитетна за такав уређај, добро фиксирана у утичницу и са уземљењем. И даље је уређај за грејање и често се оставља без надзора. Ово је гаранција ваше сигурности.
Масхилда
А сада о мојим скромним експериментима у овој пећи.
Цитирам Рицхарда Бертинеа: „Основно правило рада са прешаним свежим или сувим квасцем лако је запамтити: што га мање стављате, тесто ће се спорије дизати, али укус хлеба ће бити много бољи и трајаће дуже. И обрнуто, што их више додајете, тесто ће брже нарасти, али хлеб ће завршити тежак попут цигле, имаће укус квасца и много ће брже расти."
Па, златне речи које ће вам потврдити било који пекар. Лако га је запамтити, али је тешко извршити га у оквиру стандардних програма велике већине произвођача хлеба. Тамо треба ставити довољно квасца да хлеб у одређеном времену нарасте.
Прећи ћу на примере.
Овде је један од наших омиљених слатких хлебова: Апарат за хлеб Борк Кс800
Покушао сам одједном, на исти начин да програмирам свој стари програмабилни Кенвоод, али тамо је било немогуће прилагодити печење. Или су странице јако изгореле, или ролат није био запечен изнутра, што се такође сматра одликом ове ролне, аутор рецепта препоручује врло пажљиво руковање. Заиста, покуцате и појави се ћуд. А струк јој је био често. Сада немам таквих проблема.
Сада намерно смањујем количину квасца у свим хлебовима од квасца и повећавам време провере.
Наравно, можете учинити нешто слично и у другим пећима, прекидајући напајање на неко време, а затим га поново укључујући, али онда постоје 2 минуса, грејање престаје, а хлеб не воли температурна колебања и не може се прекинути дуго се подешавања ресетују. Па, мораш да седиш поред ње, а не да се одмичеш. А онда је заспао и отишао.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба