Апарат за хлеб Борк Кс800

По завршетку КЕЕП ВАРМ фазе вадимо хлеб из послужавника и кушамо га. Унутра је очигледно влажна мрвица.
Испробали смо различите рецепте, чак и готови Кхлебург. Генерално, хлеб је укусан, све је дивно, само влажно

Будите стрпљиви и охладите потпуно кувани хлеб.
Разумем, желим да покушам, али хлеб не само да се хлади, већ и сазрева. Врући песак ће дати такву влагу. Покушајте да се потпуно охладите на решетки. При загревању, након печења, можете да га држите 15 минута, затим у канти 5 минута и тек онда истресете.
Раж треба да сазри још 10 сати, умотана у пешкир док се потпуно не охлади.
Покушајте и успећете

[Зербе]

Зербе, 98% грешака су грешке корисника, што спремнији Кхлебург чита форум пече према рецептима форума, користи вагу, само чашу за воду!

Олга, хвала ти још! Ми ћемо покушати. Односно, добро сам разумео да је влага унутра нормално, ако пожурите?

[Зербе]

Зербе, Пошаљите фотографију, помислићемо шта није у реду. Како да убаците фотографију у своју поруку хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=73109.0

Односно, добро сам разумео да је влага унутра нормално ако пожурите?

Можда.
Али, за почетак, ако је могуће, пеците према доказаном рецепту са сајта, на пример, овај хлеб хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=146019.0
Потпуно се охлади!
Сликајте и покажите нам. А ако нешто пође по злу, заједно ћемо то решити.
Срећно

Хвала, покушаћу

Ура по први сјајни хлеб!
У програму БАСИЦ, време печења је повећано за 20 минута, а време гнетења за 5 минута

Честитам

После последњег тренинга можете извући весло. У хлебу ће бити само уредна рупица.
Који је био рецепт за печење? Па ипак, утисак је да се нису потпуно охладили. Ниси ли посегнуо за ножем? Боље је хладити на решетки, тако да се и она хлади одоздо.
Мењам време у овом програму на проби теста. У трећој фази додајем 20 минута.
Повећам Т током корекције - 33-34 степени, у зависности од Т у кухињи.
Време печења - 1 сат, 10 минута, Т 145 степени.

Олга, хвала на савету
Заиста, хлеб није потпуно охлађен, јер је моја ћерка веома тражила да га пресече. Али дробите оно што вам треба, иначе је пре тога увек испало сирово.
Кључајте овај доказани рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=146019.0
Са рецпетима из књиге, уопште ништа не излази

Волео бих да испечем ражени хлеб и путер. Постоји толико много рецепата, очи се рашире

Печем раж са киселом тестом. Ова рерна је веома погодна за хлеб од киселог теста.
Изаберите рецепт, мајсторе.
Овде има много рецепата, можете годину дана пећи различит хлеб и не понављати
Можете узети било који. Само се строго придржавајте рецепта у грамима.
И редослед састојака. Имамо - прво течност, а затим слободно тече.

Мислим да књиге неће бити потребне

[Андреј]

Андреј, честитамо на успешном хлебу! : росе: судећи по „крову“, тесто би могло да се направи мало мекше, односно да се дода мало више течности или смањи брашно.

Захвалити! време ће бити дуже, почећу да се бавим сложенијим рецептима. Можете ли да препоручите бели хлеб са копром за нашу рерну? Који је најпроверенији рецепт. Много је фрке са квасцем. Прво се мора припремити, мора се разумети у теорији. Немам нула знања у кувању

[Андреј]

Можете ли да препоручите бели хлеб са копром за нашу рерну?

Андреј, потражите да вам помогну

хттпс://ру.томатхоусе.цом/се...%Ф3%ЕА%Ф0%ЕЕ%ЕФ%ЕЕ%ЕЦ#825
Изаберите, следите редослед састојака. Пазите на колобок. И све ће успети.

Желим да поделим своје искуство, можда некоме добро дође.Јуче сам пекла КУЛИЦХ из књиге рецепата за Борк Кс800. Све према рецепту, само нисам додао суве кајсије. Тесто је добро испало, али се пекло дуже него што је написано у упутствима. Спремност је проверена температурном сондом. Укупно време печења је 1 сат. Бочне стране су биле мало поцрвенеле, али мислим да је требало да извршим мерење 10 минута раније. Торта је укусна, али мало тесна, можда и треба. Ако неко има било какав коментар, биће ми драго да се јавимо.

Драги корисници форума, ко је власник ове пећи, молим вас да говорите овде
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=424426.мсг1938619;топицсеен

Ако неко има коментаре, било би ми драго да чујем.

Ек како се поцепало. Овде или нема довољно течности (која је била лепиња?) Или није било довољно. Или обоје заједно.

Девојке, имам овај проблем - Борка има 3 године, печење прија, али када се меси, на зидовима пећи појавило се јако куцање колобока, чини се да је нешто попустило. Можда неко има такав проблем, и шта сада учинити?

[Админ]

Добар дан свима!
Па, прочитао сам 21 страницу теме „Борк Кс800 Бреад Макер“. Много ствари је могло да се пропусти, јер је тачно на крају речено да је овде потребно разговарати и делити могућности овог модела, а не тражити АГЕНТЕ. До данас је све постало на своје место.
Тако је наша породица коначно постала власници ХП БОРК-а. : ми6050: Одлучили смо да себи поклонимо породицу за Нову годину и одлучили смо се за произвођача хлеба. Неколико дана сам читао критике (на жалост, не на вашој веб локацији) и отишао до М-видеа (и опет реците овој продавници ...) за Панасониц 2512. Продавац је одвратио, јер нема прозора за преглед и штапа која окреће сечиво је била пластична ... Пошто сам заиста желео да печем и ражени хлеб, понуђен нам је БОРК Кс800. За данас нећу ништа писати о њеној цени, ви сами све знате и видите. Садржи упутство за употребу, 2 оштрице за гњечење, књигу рецепата, мерицу и кашику + рукавицу. У приручнику је све јасно и на страници 14 налази се табела за промену параметара функције МОДИФИ. Стога сам се на почетку теме изненадио што су питали како да променим рецепт. (Тек касније сам обратио пажњу на датум отварања теме)
Немам са чиме да упоредим, јер је ово први ХП у кући. Рећи ћу вам боље о свом „хобију за хлеб“.
1) Она је прва испекла хлеб по рецепту из књиге БОРК „Традиционални бели хлеб са семенкама сунцокрета“ страница 13 за 0,75 кг без промене подешавања. Горња кора била је много светлија него што се очекивало и хлеб се није мрвио, није био посебно прхк (нема фотографије, јер су све брзо појели) - да ли је то нормално или није? Ко га је већ испекао?
2) Други печени ражени хлеб са кимом по рецепту (где сам га узео, не сећам се):
Састојци:
• Вода - 1 чаша
• Млеко - 0,5 шоље
• Сол - 2 кашичице
• Мед - 2 чл. кашике
• сирће - 2 кашике. кашике (по могућности јабука)
• Биљно уље - 2 чл. кашике
• Ферментисани ражени слад - 4 чл. кашике
• Пшенично брашно - 100 грама
• Ражено брашно - 500 грама
• Свежи квасац - 20 грама
• Зачини - бибер, мушкатни орашчић, ким - По укусу

Порције: 5-7
Узео сам тачно половину рецепта, узео сух квасац. обични сирћет, печен у режиму РЖЕНОГ ХЛЕБА без ресетовања било чега. Испоставило се да је хлеб јестив, има укус Бородинског, али раван. Нажалост нема фотографије. већ поједена. Добро, мислим да ме се не можеш тако лако отарасити, јер сам тврдоглав
3) Пошто сам заиста желео праву раж, узео сам још један, врло сличан рецепт:
Састојци:
• Ржени слад - 4 чл. кашике
• Вода - 400 милилитара
• Мед - 2-3 чл. кашике
• Сол - 1-1,5 кашичице
• Коријандер - 1 кашичица
• Вински сирће - 1-2 кашике. кашике
• Биљно уље - 2 кашике. кашике
• Кумин - 1 кашичица
• Суви квасац - 2 кашичице
• Пшенично брашно - 100 грама
Ражено брашно - 400-450 грама
Ево шта се догодило. Урадио сам то без кима овај пут и то у потпуности.
🔗
Ово је фотографија 3-4 дана касније. Мислим да би требало да буде другачије. Да ли сам у праву или нисам? У оба случаја слад је преливен кључалом водом и остављен да се кува, па тек онда стављен у посуду, почев од течности.
4) Тада сам одлучио да направим „БРАНД ХЛЕБ“ 19. страницу књиге рецепата. Нисам ништа променио и радио сам све по књизи.
🔗
На фотографији је хлеб за 3. дан. Поглед такође није баш добар, али има укус попут „Херкула са мекињама“ из Куће хлеба. И опет, средње густине. И зато желите слободнију.
5) Док сам седео и писао критику, на време је стигла још једна креација. На форуму сам пронашао рецепт за италијански хлеб из Админ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=61157.0.хтмл.
Ево шта ми се догодило
🔗 🔗
Пре печења (након подизања 3) извукао сам весло за гњечење, можда је зато тако кратко? Тачно, чинија је правоугаона Схир19 * Дужина14 * Висина14 цм. Генерално, хлеб је врло укусан, али за мене је испао слатко. Ако смањите количину шећера (ставио сам 25 грама), да ли ће се нешто променити приликом печења?

Генерално, волим ХП, морам још много тога да схватим.
Желим одмах да питам: да ли је могуће пећи тробојни хлеб у КхП? 🔗
Хвала свима на раду, који пишу и одговарају, много помаже да се много разуме и да се не стане на исте грабље. Биће лепо ако моје писање некоме помогне.

[Татјана]

Татјана, Честитам! Лепа пећ. Рад.
Њен велики недостатак је склопиви нож. Премаз се непрестано љушти на додирним тачкама. Али то се може променити у СЦ, што повремено радим.
Ову рерну купио сам само за ражени хлеб од киселог теста. Сад је имам.
Посебно је узгајала кисело тесто и пекарство. Како пећи и на шта треба пазити хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=9345.0
Проучите тему и добићете ражени хлеб без сирћета и прави. Затим узгајајте квасац и бићете срећни.
Затим идите на одељак раженог хлеба од киселог теста
Да ли је тробојни хлеб оглас за веб страницу?
Урадите, пеците. Ништа компликовано тамо. Покажи нам.
Срећно!

Добро вече!
Постао власник к800 произвођача хлеба!
Реците ми, молим вас, да ли весло које се склапа приликом гњечења теста лежи или стоји?
Двапут сам пекао хлеб, два пута је све успело. И данас, када сам месио тесто, приметио сам да лопатица лежи. Да ли би то требало да буде?

[Егик]

Добро вече,Егик.
При гњечењу лопатица је и вертикална и лежи. Пошто ротација иде у различитим правцима, нож се понаша различито. Склопив је.
Уверите се да се нож слободно преклапа. Може се опрати, осушити салветом и лагано подмазати уљем. И потез ће бити бесплатан.

[ОлгаГера]

ОлгаГераОдносно, добро разумем да се нож савија и исправља током гњечења, а није произвођач хлеба тај који га контролише. Извините на тако глупим питањима🙈.

[ОлгаГера]

ОлгаГера, Данас сам гледао гњечење и нож је увек лежао

нож је увек лежао

Можете сами испробати какав потез има латица. Ако је чврсто, подмазати уљем. Латица би се требала слободно преклопити. Можда се тамо пече тесто?
Ставите у воду на сат времена, нежно четкајте, осушите и подмажите уљем.
Не знам где живите, можете се пресвући у СЦ-у, на вртном прстену

[Ромарио01]

Ромарио01,
пишите, пишите - и користићете и информације за оне који управо гледају овај ХП.

Реците ми где можете да преузмете целу табелу начина жичане рерне? Дуго виђени на форуму, линкови не раде

[магицандреи]

Здраво свима! Узми у редове власника.

Куантум Сунбаке (ово је оригинални модел, клон је у Европи продат под именом ДеЛонгхи-125С) неваљана гостујућа деца бацила су га на под и прекинула своје осмогодишње непажљиво постојање. Поставило се питање о достојној замени. и Бревилле БМ800 (ово је оригинално име модела, у ЗНД се продаје под именом Борк, у Европи - Цатлер, Гастробацк, Ривера & Бар, Саге, Солис или Столлар) - показало се најпогоднијим. Посебно ми се свидела могућност промене температуре печења).

магицандреи,
везе су забрањене, па ћу покушати у личном
табела је обично на крају брошуре

Нешто није јасно - испоставило се са депешом или не. У сваком случају, везе су водиле до руског сајта Борк и аустралијског Бревиллеа.

Додатак: упоређени рецепти из енглеских и руских књига. Они су различити. И по саставу и пропорцијама. Па чак и ако печете „по књизи“ - трајаће више од једне недеље. Започећу, можда, провером рецепата разрађених на претходном ХП-у и упоређивањем са оним „књижним“ ...

И овде, уопште, има ли неко жив у тој теми? А онда је тишина сумњива, нико није одговорио на једноставно питање човеку ...

Захвалити! Што је најважније, књига је преузета, све сам претурао, али нисам имао памети да је погледам, хвала још једном! Шпорет је кул, нисам користио друге, на њему се добијају сви рецепти, једино што кров понекад падне, то је вероватно због чињенице да код квасца кошта дуже него што је потребно. Тако сам желео да погледам начине. Уз кисело тесто је све у реду за 3-5 сати дизања теста и све је одлично!

ПС: А „јежу“ је јасно да чак 3 кашичице - за највећи хлеб (1,25 кг). ОВО ЈЕ МНОГО !!!!

Додано четвртак, 01. септембар 2016. 15:34

И нормалан човек треба да разуме, ц = шта не значи обичне кашичице и кашике, већ оне које су прикачене, димензионалне! Обично сто. л 15г сувог квасца, а у измерено-8 и, сходно томе: 1 кашичица 5г, у измерено-2г !!!! Печем хлеб (Панасониц) у КхП већ седам година и тамо за 600 г брашна - 2 кашичице (измерено) !!!!

Добро вече!
Ако имам нови Борк к800, нећу га савладати ни на који начин. Можете ли ми рећи како, на пример, да повећам време гнетења или печења? .. Не навикавам се на шпорет и не разумем ... Нема никога да пита.

Додато у недељу, 27. новембра 2016. 22:21

Али моја раж не иде - све је према рецепту према књизи. Нешто је кренуло наопако.

[Сврака-Белобока]

Сврака-Белобока, постоји ли упутство? Тамо је све одлично написано.

Покушаћу на прстима
Постоји дугме МОДИФИ и СЕЛЕЦТ. Избор програма. Кликните на МОДИФИ, завртите СЕЛЕЦТ. Пробајте. треба видети очима

О раженом хлебу

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0

а посебно на програмирање
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0

Хвала за инфо. Машину за хлеб имам само недељу дана !!!
Према упутствима, испоставило се да је врло укусан лук, пшеница, али раж је нешто што не можете.
Сад сам прочитао да су многи људи, попут мене, прихватили Панасониц, а менаџер га промовисао ...
Не знам да ли је ово добро или лоше, али скоро да већ волим своју пећ.
Желим да покушам да додам време гнетења.
Сви траже раж ...

[Анна]

Анна, Дуго сам ишао у раж.
Управо сам то купио овај шпорет за печење хлеба од киселог теста.
Тренутно печем са киселом тестом
1 -1 серија 1 мин
2. -10, помажем лопатицом, како је помешана, застајем, извадим миксер, укључим га. Чекам дозатор. Затворим дозатор (још увек га нећу везати да се не отвори)

Доделим стојећи 6 сати. Приближно 1 сат и 40 минута. Т 33
печење 1х 30мин Т 150

Онда играј себе. Шпорети су различити.
Заменио сам свој први под гаранцијом. Други пут се канта ољуштила. Нудили су да се промене, ја сам заменио.
Дакле, прва је била мека пећница. А нови је агресивнији. Још није навикао на њу

За пшеницу - није испекао ни један хлеб према рецептима из књиге. Ни у једном шпорету (било их је 4)
Узмите рецепт овде. Нема пункција.

[Лелка]

Лелка, мој дозатор је био искривљен након првог печења и ја га не користим - ставио сам га на овај начин током гнетења. Још нисам покушао да променим параметре - док је мрачна шума, схватићу то с временом. Сад сам ставио раж на књигу. Док сам покушавао све из књиге. Нема киселог теста, у продавницама, не, још нисам контактирао пошту. Али са сувим квасом бих волео да покушам.
Лопатам по Интернету, тражећи доказане рецепте само за моју кору. Али разумем, док се два месеца нисам испољио са добрим резултатом, не надам се да ћу чекати. Али лук је обрадовао све ... Сачекаћу раж и потражити кисело тесто. Или можда имате рецепт за прављење самог киселог теста?

Додано у уторак, 29. новембра 2016. 14:42

Желим да пробам кисело тесто ...

[Ваниа28]

Лопатам по Интернету, тражећи доказане рецепте само за моју кору.

Зашто губити време? Било који рецепт ће бити добар. Пратите везу у теми из Ваниа28 Све је. Нико вам то не може боље објаснити.
Па, туђе грабље не одговарају, треба да закорачите сами ... Ваш посао

дозатор је искошен након првог печења

Зато однесите шпорет у продавницу или позовите сервис

Још нисам покушао да променим параметре - током мрачне шуме ћу то схватити с временом.

Схвати

Нема почетничке културе, нема продавнице у продавницама, још нисам контактирао пошту

Расти и биће у кући среће и хлеба
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=42973.0 потрудите се да прочитате оно што није јасно што ће вам рећи
Стартер сецтион хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&боард=172.0
Срећно!

[Лелка]

Ох,Лелка, захвалити. Свакако ћу се послужити Вањиним саветом28. Само он има састојке које још нисам добио. Узми - и крени! Чак иу првом рецепту - ољуштено ражено брашно. А ја имам обичног. Аграм, слад (слад може бити замена за квас).
Генерално, имам пуно посла.
Хвала на везама, покушавам сам да направим стартер.

[Сврака-Белобока]

Сврака-Белобока, ево Даритског.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=100332.0
Стално печем. Једноставно и укусно.
Имам и обично брашно, из продавнице. Купујем оно што продају. Не користим Аграм. Слад је потребан. Али можете и без тога.
Вратите програм. Видећете какво тесто треба да буде и тада ћете се лако ухватити у коштац са било којим рецептом

Опс ... Колико посла .. И избацио сам још један ражени колач под називом „ражени хлеб“ пре сат времена. Вероватно много зависи и од брашна. Какву раж користите? ..... Са фрустрацијом стављам лук на пшенично брашно. На прозору је лепота.

Какву раж користиш? ..

Она која се продаје у близини. И соколар и Рјазаночка. Грубо. Пшеница, ако је потребно, онда 1 разред.

Вратите програм. Видећете какво тесто треба да буде и тада ћете се лако ухватити у коштац са било којим рецептом
Да .... Рецепт је написан за рерну. Који је програм најбољи за печење? Цело зрно? ..
Поставио сам квасац.

Који је програм најбољи за печење

Основно - можете га променити по потреби или направити индивидуални програм. Не печем на зупцима по дефаулту. Све сам променио за себе. Укључим било који, осим теста, и радим програм који ми треба

Рецепт је написан за рерну

Па шта? Дао сам вам везу са мојим хлебом из КП. Постоје и други. Шта је застрашујуће?

Додато у среду, 30. новембра 2016. 11:25

Поставио сам квасац.

Квас ће порасти - биће хлеба)))
У међувремену расте, вежбајте са програмом. Ваниа28 има алгоритам - време и Т.
За ражени пекарски производ 1х 30 Т 150. Уклоните све умаке! Месите само док не постане глатко. Нема колобока. Брис
За пшеницу - 1х10 Т 130-140

Да .. тренираћемо .. Само зашто онда у књижици са рецептима? ... изгледа да би све требало прилагодити одређеном произвођачу хлеба ...

Само зашто онда у књизи постоји књига са рецептима?

Никад си нисам поставио ово питање - зашто су рецепти у књизи за ХП. МВ. шунка и остало посуђе. Ово је исто као да рецепт залепите на тигањ. Иако је сада модерно чак и писати рецепте на паковању млевене паприке.
Па, не обесхрабрујем вас да користите те рецепте, како вам се чини, посебно за вашу пећ.
Однесите било коју књигу ХП-у и упоредите.
Овде су рецепти већ тестирани, али шта су тамо написали. Погледај. Јој .. ражена цигла је бачена? И јели смо је са задовољством. То је цела разлика

Да ... По истом рецепту испадају различити хлебови, све стављате на исти начин ..

Добар дан свима, желим да оставим рецензију, јуче смо купили борк к800, ура ,,,, донели су све распаковане, протрљане, почели да пеку француску земљу од првог пута, испоставило се да је све моћан апарат, без брашна у угловима како пишу на форуму, испало је бајно, не смрди по пластици, ово ПЕКАРО КУШИ НОВАЦ .. марка је заиста супер, своју опрему добро служе под гаранцијом опрема је покварена, у поређењу са искуством куповине у Редмонду, разлика је огромна, имам борк мултиварка поломио се неколико пута кад су дошли у службу, узели је, поправили, донели бесплатно под гаранцију, кварови десило се мојом кривицом.Био сам растресен само због своје омиљене компаније, постало је увредљиво, пекао сам хлеб сипајући све по рецепту, али без тегова, односно без апсолутне тачности, пишу да то не иде први пут, то су глупости висококвалитетни квасац и брашно, мало импровизације и све ће успети, додао сам из водених норми пола млека, укусно, препоручујем ову хлебницу

Пекао сам хлеб од брашна Ендаки - све је у реду и .. све је потпуно другачије. Хлеб је нарастао, бујан, висок .. По истом рецепту са различитим брашнима и резбарен је резултат. Такође је укусно са Мацфои-ом, али укус и изглед се драматично разликују. Настављам даље да експериментишем са својим бороком. Покушајте да промените брашно када ствари не пођу за руком.

Који је рецепт за хлеб? или оглашавамо брашно?
А шта експериментисати са штедњаком? Већ одваљен шпорет. Ништа ново.
У њему можете испећи било који хлеб.

Додано у петак 09. децембар 2016. 23:43

Покушајте да промените брашно када ствари не пођу за руком.

мало погрешно. Прво израчунавамо однос воде, проверимо количину квасца и његову свежину. Затим брашно

Шпорет је нов за мене, а и ја сам пекар. Штедњак имам само две недеље !!! ... Не успеју сви ни у чему, чак и на рецепт. Печем различите врсте хлеба, а такође и из књиге. Објесим храну на вагу. Али код различитих брашна испада другачије, управо то желим да кажем. Зашто бих рекламирао брашно, немам никакве везе са његовом производњом и продајом. Пекао сам са МцФа-ом, али одлучио сам да променим 2 разреда за брашно, како сам овде прочитао. Са брашном Мелникофф 1 разреда (пшеница), једноставно не могу уопште да добијем хлеб. Али са Ендаксијем (Владимир), хлеб од целокупне пшенице је само чудо, па чак и хладан шешир. Продаје се у малим паковањима од 500 грама, и ражи, хељде и кукуруза итд.
Можда сам лош пекар, печем после посла, готово ноћу и викендом.

Поздрав свима, пре отприлике годину дана купио сам овај уређај, желим да вам кажем како стоје ствари са печењем хлеба, прављењем теста, све је супер. Овде пишу да је потребно сипати и сипати у грамима јасно, искрено, не користим вагу, довољна је мерна чаша, мада не она у комплету, понекад импровизујем, додајући нешто на око. годину дана ни једног прескакања паљења, од првог пута је све прошло уз прасак. Ја сам лично више волео хлеб са живим квасцем и квасом, мада кисело тесто увек нема времена за петљање. Из мог искуства, месање и највећи грам су тешки за мешалицу, па сам ставио највећи хлеб од 1 кг, повећао време печења за 10-15 минута, тако да испадне пржено, волимо га више, покушао сам да повећам доказујући време, ово не вреди радити према мојим запажањима, кора отпада .... Тесто се меси јасно по различитим рецептима и на 1250 гр. добро се сналази, ПРЕПОРУЧУЈЕМ ОВАЈ МОДЕЛ СВИМА ...