Тексашки чорба од говедине

[говеђи паприкаш]

Тексашки чорба од говедине

Категорија: Јела од меса

Састојци
Говедина	600г.
Лук	2 ком.
Бели лук	2 зуба
Шаргарепа	200г.
Кромпир	500г.
Целер	3сталк
Зрна бибера	5 комада.
ловоров лист	3 ком.
Брашно	2ст. л.
Парадајз у сопственом соку	1б. (600 мл)
Зелени грашак (смрзнути)	100г.
Со	укус
Биљно уље за пржење

Метода кувања

• ... „Јефф“, рекао је, „био бих спреман да се расправљам с вама на ову тему неограничен број рунди ако бих имао пола сата за тренинг и шанк бар од два квадратна метра за тренинг. Проклет био онај ко је изумео уметност гладовања! Нека га заувек прикваче за следећи свет, на два корака од бунара без дна, пуног врућих котлета. Одустајем од борбе, Јефф. Пребјегао сам непријатељу. У шатору ћете наћи госпођицу Дуган: тамо она размишља о живој мумији и ученој свињи. Она је дивна девојка, Јефф. Победио бих у нашој игри да сам могао неко време да преживим стање без хране. Морате признати да је мој штрајк глађу замишљен са свим шансама за успех. То сам и очекивао. Али слушај, Јефф, кажу да љубав помера планине. Верујте ми, ово је лажна гласина. Не љубав, али позив на вечеру чини да планине задрхте. Волим Мамие Дуган. Прошао сам шест дана без хране да јој се свидим. За то време сам само једном прогутао комад хране; тада је тетовираног човека гурнуо сопственом палицом и одузео му сендвич који је почео да једе. Власник ме је казнио са целом платом. Али нисам овде дошао због плате, већ због ове девојке. Дао бих живот за њу, али за говеђи паприкаш Даћу своју бесмртну душу. Глад је ужасна ствар, Јефф. И љубав, и дела, и породица, и религија, и уметност, и родољубље - празне сенке речи када човек гладује. Тако ми је Ед Цоллиер рекао у патетичном тону. Дијагнозу је било лако успоставити: захтеви срца и захтеви желуца ушли су у борбу и комесаријат је победио. (О. Хенри "Купид по наруџби")
  
• 
  
• У овом случају, аутор није ни наговестио рецепт за јело, па сам морао да укључим машту и потражим нешто задовољавајуће и америчко. И пронашао сам ... у књизи Е. С. Рзаиева
  
• „50 АМЕРИЧКИХ КУХИЊСКИХ РЕЦЕПТА“ ( 🔗)
  
• 
  
• Па кренимо.
  
• 
  
• Морамо:
  
• 
  
• 
  
• Исеците месо (претходно га маринирам преко ноћи у вакуумском контејнеру у биљу и луку) на велике комаде.
  
• 🔗
  
• 
  
• Исецкајте лук и бели лук на кришке (ја правим на Бернеру)
  
• 🔗
  
• 
  
• Пржите месо на уљу. Кувам у шерпи (4,5 Л) са троструким дном и једноставно динстам док се боја не промени.
  
• 🔗
  
• 
  
• Додајте лук и бели лук. Зачините сољу, бибером, брашном и смеђом бојом.
  
• 🔗
  
• 
  
• Додајте листове ловора, парадајз са соком. Ако је потребно додати воду у таквој количини да једва прекрива месо (нисам додао, било је довољно сока). Динстајте 60 минута.
  
• 🔗
  
• 
  
• Нарежите на коцкице кромпир, целер и шаргарепу.
  
• 🔗
  
• 
  
• Додајте месу, промешајте и динстајте 20 минута. Затим додајте грашак и динстајте још 10 минута.
  
• 🔗
  
• 
  
• Вери соулфул !!!!!!
  

Класа !!!

Ксун .. где, реци ми, треба ти толико времена да скулптираш такву лепотицу, а? или имате некакав вренал портал ... или неки други сецретус .. или можда тамо имате неко друго московско време ..

Девојке драги моји, хвала !!!
Тан, колико је сати !!!!! Не могу ништа !!!

Мистлетоцхка, како је укусна! И лепа! Укус је страва, шестогодишњи син који глатко одбија шаргарепу у таквим јелима - јео је три порције заредом и „још није јео ништа укусније, посебно шаргарепу, ммм“! Хвала пуно на рецепту! Сласт!
За извештај (тачно у тигању)

[Владислав]

шестогодишњи син који глатко одбија шаргарепу у таквим јелима - јео је три порције заредом и „још није јео ништа укусније, посебно шаргарепу, ммм“! Хвала пуно на рецепту! Сласт!

Владислав , уриаиаиаиаиаиаиа Прави мелем на срцу !!!!! Нека једе у здравом здрављу !!!!