Састављање порциозне торте (мајсторска класа)

: хи: како једноставно и сјајно!

Поздрав девојке) Наручила сам торту од мене: чоколадну торту, суфле од бобица одозго и танак слој желеа. Да ли мислите да можете да га исечете на делове? И да ли је боље направити округлу или може бити правоугаона?

[Бресква]

Бресква, треба да ради. Исеците врућим сувим ножем. Могуће је и правоугаоне, али тада то неће функционисати, као у МК за умотавање комада.

Здраво!!! Заиста ми се свидела ваша мајсторска класа за састављање порциозне торте и само ми треба ваша помоћ ... траже ме од торте за матуру за 24 особе и наставника, који облик је боље узети? (Нећу улагати у 26) и колико ће торта повући (кг), заиста је потребан ваш савет

Девојке, имам поруџбину за порциону Мојито торту (мусови). Шта требате узети у обзир?

[За 24 особе]

Здраво!!! Заиста ми се свидела ваша мајсторска класа за састављање порциозне торте и само ми треба ваша помоћ ... траже ме од торте за матуру за 24 особе и наставника, који облик је боље узети? (Нећу улагати у 26) и колико ће торта повући (кг), заиста је потребан ваш савет

Здраво. Извините што нисам одмах одговорио, већ дуго нисам посетио ову страницу. Али одговор ћу ипак написати, можда ће неком другом бити од користи.

За 24 особе можете узети образац 24 цм. и 26 цм. такође (средина важи за наставника)

Што се тиче тежине: све зависи од пуњења и бисквита, али испада да је торта пречника 24 цм од 1.500 до 2 кг. Ако узмете калуп од 26 цм, онда ће торта бити око 2 до 2.500 кг. Опет, узимамо у обзир пуњење торте. Приметио сам да је колач са кремом од путера мање важан него код јогурта.



лиса11441, Цев,

Девојке, имам поруџбину за порциону Мојито торту (моуссе). Шта требате узети у обзир?

Не могу са сигурношћу да кажем, пошто нисам резао моуссе торте у деловима. Али једно знам са сигурношћу да нож, када сече комаде, треба намочити врућом водом након сваке преше.

[лиудмила7206]

лиудмила7206, Имам питање. Управо сам откуцао тему. Седим са мобилним телефоном на послу.
Нешто не учитава мој МК.
Да ли је то због мобилног телефона или је МК уклоњен?

[лиудмила7206, Лиудоцхка]

лиудмила7206, Лиудоцхкаако је могуће, ажурирајте фотографије мастер класе. Стварно ми треба, али више нема фотографија

[лиудмила7206, Лиудмла]

ажурирајте молим вас

лиудмила7206, Лиудмла, ако постоје било какве потешкоће при замени фотографије, контактирајте ме лично

[лиудмила7206]

лиудмила7206, Имам питање. Управо сам откуцао тему. Седим са мобилним телефоном на послу.
Нешто не учитава мој МК.
Да ли је то због мобилног телефона или је МК уклоњен?

Нажалост, мк је уклоњен. Немам ове фотографије. Ако направим још једну порционисану торту, покушаћу да фотографишем

Ако направим још једну порционисану торту, покушаћу да фотографишем

Захвалити. Радујмо се томе.

[лиудмила7206]

лиудмила7206, Такође ћу сачекати

Нажалост, мк је уклоњен.

Нажалост није тако ...
Није уклоњен МК, али на радикалу су фотографије почеле да нестају ...
Покушали смо да је сачувамо на другом серверу, али ни тамо нисмо успели
Било би исправније да се одмах уметне кроз галерију сајта