Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро

Категорија: Квасни хлеб
Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро

Састојци

Пшенично брашно 450 пне
Вода 150 г
Со 10 г
Маслац 20 г
Маслиново уље (биљно) 40 г
Пилећа јаја 2 ком. (80 г.)
Свеже пресовани квасац 13 г
Шећер 1х л.

Метода кувања

  • Квасац самељите са шећером и оставите 10 минута.
  • Додајте остатак састојака. Замесити тесто. За ХП режим теста, за комбајн 5 минута при 1. брзини и 8 минута при 2. брзини. Тесто је глатко, није лепљиво.
  • Масу поделити на 9 комада од по 85г, заокружити (за обликовање није потребно додатно брашно):
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Даље, из сваке куглице развуците каиш, дугачак 25-30 цм.
  • Погодно је разваљати овако: левом руком држите врх снопа и котрљајте десном руком повлачећи):
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Затим формирајте пунђу од сваког снопа методом "Двоструки чвор". Прво провучемо један крај кроз петљу:
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Затим поновимо поново, остављајући врх у центру:
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Као резултат, добили смо лепињу:
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Ширимо је на плех прекривен папиром на довољној међусобној удаљености (лепиње ће знатно порасти):
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Покријте пешкиром и оставите да проверава 1 сат.
  • Пре печења премажите јајетом.
  • Пеците у рерни загрејаној на 210 Ц док не порумени 15 до 20 минута. Тачно време зависи од ваше рерне.
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Разбијало је још врућу пунђу:
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • И пресекла га је ножем већ следећег дана:
  • Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
  • Генерално, ово нису кифлице, ово је солидно разузданост искушење !!!!!!! Топло препоручујем!!!!

Јело је дизајнирано за

9ком.

Белешка

Рецепт је преузет од Љ Бориса, на чему му велико хвала !!!!!

🔗, са малим изменама

Гасха
Браво, Ксиусхенка, нема шта да се каже ... Сама пуца по хлебу, али смо глупи !!! И фигурице су добре ...
СцхуМакхер
Креда, ово је непристојно!
Опсцене ролнице ...
Јаја унутра ...
Одозго Фуји, међутим ...
Гасха
Логичније је било одоздо ...
СцхуМакхер
Али вири одозго!
Гасха
Па ... хајде да схватимо ... Фуја лежи на леђима или Фуја то вири?
Омела
Нуууууу, јутро је почело у колективној фарми !!!! Засад ћу седети у грмљу.
СцхуМакхер
Цитат: Гасха

Па ... хајде да схватимо ... Фуја лежи на леђима или Фуја то вири?

Фуја је оно што стрши
Врх на тему „ко-шта“ и „ко-шта“ - Фуји

Цитат: Омела

Нуууууу, јутро је почело у колективној фарми !!!! Засад ћу седети у грмљу.

одмори се, душо, претпостављам да сам била уморна
Гасха
Цитат: СхуМакхер

Фуја је оно што стрши
Врх на тему „ко-шта“ и „ко-шта“ - Фуји

Номинатив - Фуја
Генитив - Фуји
Ако су јаја на врху, онда Фуја лаже !!!

Буш, излази из грмља !!!
Инусиа
О девице, * ШАЉИВО * па, подсмевали су им се, како да заборавим рецепт сада, већ сам им дао име: Фуји јаја ... (то бар у сваком случају).
Вероватно ћу отићи и ставити тесто, већ видим шта треба. У сваком случају их сада не можете заборавити својим коментарима ...
Мистлетоцхка, ролнице су диван призор, а коментатори коначно грозни. боље од било које рекламе ...
СцхуМакхер
Ганиа номинатив - Фујииама, што значи Фуји, а Фуја је не знам ко, немојте ми мешати стих!
Твист
Имела, лепиње погодиле на лицу места!
Волео бих одмах да потрчим у кухињу и заврнем ове величанствене фигурице!

Омела
Тааааак ... шта имамо овде? Ово није срање .. ово су двоструки чворови !!!! И уопште, хде новац зинг, котрља Иинг ???
Инусиа
То је ситница, па за фотографију коју морате испећи други пут. Врло укусно. Само што сам се још мало засладио.
За нашу банду је такав број ругло. Тако су ми рекли код куће, „а шта је ово за пробну верзију ?, Као тренутно, а не пост ...“
Па, какве су то фотографије, само једном сам добио залогај. Однео сам је у обележиваче.
П.С. И „дулки“ су сигурно испали попут ваших ... Хвала!
Црумб
Ксиусха, не мешамо тесто после месења или шта? Јако су ме занимале кифлице, у погледу печења ...
Омела
Цитат: инусха

Тако су ми рекли код куће, „а шта је ово за пробну верзију ?, Као тренутно, а не пост ...“


инусиа као и увек својим коментарима подижете расположење !! Сачекаћу следећи пут !!!

Цитат: Кросх

Ксиусха, не мешамо тесто после месења или шта?
Иинг, Јок !!! Не узнемиравајте !!!
Твист
Кифлице ће бити током викенда. Управо сам све створио јуче. Долазим овде бришући свој радни зној, и овде је тако лепо!
Омела
Цитат: Твист

Долазим овде бришући свој радни зној, и овде је тако лепо!
Јој .. Цео живот је борба, ми само сањамо о миру !!!! Сачекаћу до викенда!
Твист
Имела, ево мојих ролни. Добио сам велико задовољство због процеса производње и, наравно, због укуса. ЗАХВАЛИТИ!!!

🔗
Омела
Марисх, супер ролнице !!! Драго ми је да ти се свиђа!
Инусиа
Мала ствар, прекјуче сам урадио фото сесију, да тако кажем, али поправак не дозвољава на време играње са рачунаром. Ево мојих ролни друге вожње (преко количина Први пут су ме исмејали), и тако је једна посуда кифли поцепана, а друга дата да се слика. Много сам радио са специјалистом, иначе нисам имао времена да окусим прве, нису им дали ... Само сам посипао шећер по врху. Али врло укусно. Опростите ми на квалитету фотографије, на столици у углу, усред разарања ... Истина, ове ролне, међутим, више нису биле увијене у двоструки чвор, журила сам.
Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
Пуно вам хвала, код нас су већ добили име: „Фујин ... дулки“.
Посебно хвала Гаши и Манечки на расположењу ...
Омела
инсецхка, паметна девојка !!!! Умиваоници - код нас, на бразилском !!!
Фрау
Хвала на рецепту!
Само у мојим лепињама очигледно није било довољно брашна, иако је све вагано на електронским вагама. Моја глупача није успјела.
Ћерка је рекла да изгледају као колутови из ТВ серије "Рек - пријатељ полицајца".

Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
Омела
Фрау , супер ролнице !!! Драго ми је да ти се допало!

Цитат: Фрау

Само у мојим лепињама очигледно није било довољно брашна, иако је све вагано на електронским вагама.
Брашно заиста можда није било довољно, јер сви имају различиту влажност. Следећи пут ћете већ знати и додати.
Инусиа
Ох, Омеел, кад се променила твоја авка?
А сада, шта ћете нам наредити да после ваших ролни променимо наш авки за слонове?
Бојим се да неће бити довољно за све .., па, има их и ... нилски коњи су ... различити, .. Цхур, забио сам слона ... А онда сам добио наруџбу за викенд ...
Омела
Цитат: инусха

Ох, Омеел, је ли кад се твоја авка променила? То, појео си своје кифлице,
Да .. и сама се за сада плашим ... овај хула-хооп
Дјана
Поздрав свима. Ја сам новајлија са новим произвођачем хлеба. Лудо срећан због моје куповине. Лепиње изгледају сјајно. Заиста желим да печем, али невоља је у томе што још увек немам рерну. Да ли се све ово може урадити у машини за хлеб?
Омела
Дјана , и ви Здраво и не разболи се! И тако нам је драго што сада имате произвођача хлеба !!! Пре вашег појављивања није ми падало на памет да пунђе пунђе стрпам у рерну ... Наравно, можете покушати, али мислим да резултат неће угодити !!! Кренимо од једноставног хлеба за почетак, ха ???
Гасха
Дјаноцхка, и како то замишљате? Све свезати у чворове и у канту? Ох здравои!

Али озбиљно, можете цело тесто поделити на пола, од једне половине формирати хлеб, а од друге увити четири кифлице ... Извадити лопатицу из канте, а формирани хлеб прво ставити у канту и ставити четири лепиње на врх тога ... излаз ћемо добити глатку векну са коврџавим кровом на све стране! Али, чини ми се да је потребно, ипак, почети са печењем једноставног хлеба, а затим експериментисати ...
Дјана
Хвала вам пуно на одговору .... Морам некако да се измакнем, а да немам рерну. Испекао сам скоро сав хлеб из књиге, желим нешто друго ..... Свакако ћу испробати овај рецепт, и он је укусно на слици
Омела
Цитат: Дјана

Свакако ћу испробати овај рецепт, превише је укусан на слици
Дјаноцхка , Не желим да вас узнемиравам, али то неће функционисати као на слици !!! Не заборавите да су лепиње печене у рерни. У КхП можете месити тесто помоћу програма „Тесто“. А онда, ако желите лепиње, понашајте се по принципу „Мајмунски хлеб“. Можете видети ОВДЕ. Не заборавите да покажете резултат!
Дјана
Изузетно захвалан. Свакако ћу детаљније прочитати Темка и направити мајмуна. Супруг и ја смо волели да дочарамо ово чудо. Свакако ћу поделити своје успехе. Хвала Гаша и Омела сјајно.
Гасха
Цитат: Дјана

Свакако ћу детаљније прочитати Темка и направити мајмуна.

Сада сам смирен за вас! Добар хлеб!
Дјана
Ох, срећа ме преплављује, још увек сам правио кифлице, сетио сам се да сам срећни власник чудотворног лонца, односно мултиварке ... али за "печење", наравно, такво чудо као што нисте успели, јер цртић не зацрни врх, већ сласно јааааа ... Омела за рецепт. Понављаћу то недељама, само што ћу га овога пута учинити слатким, за чај ...
Дјана
Дјана
нешто ми не иде да убацим фотографије ... реците ми како ...
Дјана
Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
Омела
Цитат: Дјана

Ох, срећа ме преплављује. И даље сам правио ролице,
Ох, драго ми је што сте срећни !!!!! Дивне кифлице !!! А ти медаља !!!!

Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
Лисссова
Дјана, какве сте добре лепиње направили !!!

а ако су и они печени у рерни, мммм ... али шта је с тобом са рерном?
Дјана
Хвала ... Покушао сам ... ... преселио сам се у Краснодар и док смо били у изнајмљеном стану, кухиња нам је била испоручена без опреме ... тако да се штедим цртаћима и електричним штедњаком за једно мало утеху ... својој, па душу небу .......
Лисссова
и докле ћеш овако патити? па чекај!

и хтео сам да вам саветујем да купите малу столну рерну, овде имамо темку, добро, да, ако је ваш велики и добар одмах иза угла, онда га вероватно нећете имати
Дјана
да будем искрен, дуго ...: цраи: не мање од годину дана ... у изради ... и хвала на линку ... да видимо ... .
Сонадора
Цитат: Гасха

Дјаноцхка, и како то замишљате? Све везати у чворове и у канту?

Можете да завежете један, а затим у ХП за печење. И то, испашће добра фигурица, велика и шарена.

Имела, хвала на рецепту.
Омела
Цитат: Сонадора

Можете да завежете један, а затим у ХП за печење. И то, испашће добра фигурица, велика и шарена.
Воооооот ... па имаш карте у рукама !!! Конструкција је велика и живописна !!!!
Дјана
Сонадора, али идеја је заиста добра: гирл_цлапинг: И ми бисмо требали покушати. Радујемо се фото извештају
цвет руже
ево моје креације:Ролнице од јаја, Францисцо Тејеро
разваљати тесто као за кифлицу, подмазати раст. путер, мало шећера, мака, умотано, исечено и стављено у рерну. како је укусно !!!!!
сада ћу правити лепиње без икаквих додатака, врло укусно тесто, Омела је за вас
Омела
ААААААААА !!!! А где су чворови са пипкама !!!!!

цвет руже , драго ми је да ти се допало!
Арка
Да, пипки је оно што одмах упада у очи!
висина тона
лепиње су јакооооо укусне. а форма је само гозба за очи, стално их кувам
обући
И пекли смо такве кифлице за свадбе, зване „СХИСХ“, уручиване су гостима на поклоне, а деци ... у оренбуршкој козачкој страни.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба