Пита "Женски хир"

Категорија: Пекарски производи
Пита Женски хир

Састојци

Јаја 2 ком.
шећер 1 кашика кашике
Брашно 1 кашика кашике
сода (гашена сирћетом) 1 кашичица
Ораси 1-1,5 тбсп.
Суво грожђе 1 кашика кашике

Метода кувања

  • Побијте јаја са шећером, додајте брашно, соду, орахе у великим комадима (према рецепту била је чаша ораха, али ја увек узмем више, око 1,5 кашике.) И опране грожђице.
  • Све помешајте, тесто је прилично густо.
  • Подмажите облик, положите тесто кашиком, мало поравнајте.
  • Пећ на температури од 170-180 0Од до златно смеђих и сувих иверја. Оставите калуп за торту да се мало охлади на влажном пешкиру, лакше је скинути торту са тигања (дно се мало залепи, али то често не радим, водим га лопатицом по дну и то је уклоњен нормално).
  • Боље је исећи мало топло, иначе се горња кора јако распада.

Белешка

Након хлађења, колач није мекан, мало ме подсећа на печене орахе - хрскаву кору, хрскаве орахе изнутра. Врло укусно!!!!! А главно је брзо и чисто !!!

Радост
Ирин је заиста врло једноставна. И ја волим печене орахе. Означио га. Морам да купим мало ораха.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба