Кнедле са пилетином

[Овде су кнедле преливене масноћом,]

Кнедле са пилетином

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
кефир	1 кашика кашике
брашно	2,5-3 кашике.
сода	3/4 тсп
јаје
со	1 кашичица
пилетина
шаргарепа	1 КОМ. просек
Бели лук	1 глава
бибер	укус
лук	1 КОМ.

Метода кувања

• Иван Петрович Котљаревски
  
• Е Н Е І Д А
  
• "Поклонили су се боровима шаловки,
  
• Зделе су биле усмерене около;
  
• І страва било који, без мови,
  
• У гладном фалусу све вреће.
  
• Овде су кнедле преливене масноћом,
  
• Лемисхку и хладни сјај
  
• Повукао сам кашу са чајном кухињом;
  
• То и грло су блистали, -
  
• Присилно су устали од стола
  
• Спавао сам након што су сви пали “.
  
• 
  
• Дакле, куваћемо кнедле заиста не са свињском машћу, већ са пилетином
  
• 
  
• Пилетина, боље је узети кући или "трчати" (не бројлер), кувати чорбу као и обично. Охладите да бисте могли да одвојите месо од кости.
  
• У ХП месите тесто, прво је боље сипати 2,5 шоље, а затим, ако је тесто течно, додајте брашно.
  
• Док ХП меси тесто, ми раставимо пилетину, месо поделимо на влакна, као не мале комаде. У тави на биљном уљу, лагано динстајте шаргарепу и лук, додајте пилетину и чорбу, тако да је нешто мање од нивоа са пилетином. Динстајте 8-10 минута, на самом крају додајте со, бибер и бели лук. Ово је наша сос од кнедли и требало би да буде вруће и бели лук.
  
• Разваљајте тесто са режимом кобасице на комаде од 3-4 центиметра, пречник кобасице је такође 2-3 центиметра (мада ко то воли). И кувати на пари или у води док не омекша. Ставите у велику посуду и прелијте сосом, промешајте и седите да једете
  

Јело је дизајнирано за

многи

Време је за припрему:

ако је пилетина кувана, онда 40 минута

Програм кувања:

тесто

Национална кухиња

Украјински, Полтава

Нууу воооот! Енеида и ја смо били испред мене!

Ходао сам око ње дуго, дуго и нисам могао да се зауставим на јелу. И ако желите да се тамо готово сва украјинска кухиња на овај или онај начин сети Пан Пања, али пошто су је узели, узели су је, не желим да се понављам. Идемо другим путем!

Нууу воооот! Енеида и ја смо били испред мене!

Да будем искрен, нисам желео, само је пријатељ дошао за викенд, скувао сам кнедле, па потражио посао под кнедлама

О, кнедле, кнедле, неме на светлости лепше од јушки ........
Ово је омиљени џудо у нашој породици! Укусно !!! Полтава без кнедли није Полтава

Ако само уместо металне кашике ставите дрвену кашику у посуду или макитру (не знам шта је на слици), онда би уопште било кнедли.

Нууу воооот! Енеида и ја смо били испред мене!

Корисне кнедле у Полтавској области.

Хвала вам, али на штету кашике, али превидети :-)

Хвала Мелрин, веома занимљив рецепт! Пошто смо на дијети, да ли би било укусно направити сос без белог лука? И даље нисам разумео да ли вам треба јаје у тесту или не, вероватно 1 ком.? Мислим да можете да га кувате са било којим месом, зецу је управо досадило у фрижидеру.

Да, у тесту је једно јаје, можете имати било које месо (само што зеца вероватно не би требало да скувате, већ га динстате), али бели лук ... без њега ми није тако укусно, радије не бих стављао лук у сосу, ја јако волим бели лук, без њега ми није све укусно, али није ни за све, па ако не ставите бели лук, вероватно још бибера, тако да би било пикантног соса