Салата зачињена

Салата зачињена

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
харинга	1 ком
јабуке	2 ком
кувани пасуљ шпаргле	300гр
лук	2 ком
грашак	1 цан
сенф	1 кашика кашике
шећер	1х л
сунцокретово уље	100 г

Метода кувања

• Харингу исеците на филете без костију, а затим исеците на комаде, али не квадратне, већ дугачке, приближно 2к0,5 цм. Исеците јабуке на исте кришке, а лук насјецкајте на кришке и кисели краставац. Додајте тамо теглу зеленог грашка. Додајте кисели лук. Све помешајте и зачините сосом од сенфа.
• Сенф сос: сенф, шећер, сунцокретово уље - све помешајте у блендеру - сос је спреман
• Салата украшена картонским оделом
• Испробајте - врло зачињена грицкалица и, што је најважније, не промућкани укус!

Овој салати бих дао име „Вин-Вин“, поготово што, поред ефикасности и приступачности са потпуно хармоничним укусом, готово понавља вин-вин комбинацију карата које је Херман испробао од старице према Александрову Пушкину „Пикова дама“ (три, седам је одсутна, кец).

[Медуса]

Медуса Вов .... претворила си га у цоол ....!

[Валиа]

Валиа, а ако харингу замените скушом, нећете ли направити врло масну салату?

Покушао сам. и са скушом, али са харингом ми се учинила укуснијом, пикантнијом, пикантнијом, а скуша је салати дала потпуно нови укус. Али неће бити масно - пуно поврћа ће отупити садржај масти било које рибе