Рубикова Винаигрета

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Рубикова Винаигрета

Састојци

кромпир 1 ком
репа 1 КОМ.
шаргарепа 1 КОМ.
Сол. краставац 1 КОМ.
За пуњење горивом:
сок од лимуна 1/2 лимуна
маслиново уље 100 мл
Бели лук 1 зуб
грашак 100 г
копар, першун гранчицом
со укус

Метода кувања

  • Ова винаигрета изгледа веома елегантно, мада је занимање прилично мукотрпно. Али ти и ја нисмо странци!
  • Дакле - све што је укључено у прелив одвојено се умути у блендеру претварајући се у течни пире. Поврће се кува „у униформама“, а свако је у посебној посуди како се боје не би мешале. Добро охлађено поврће треба оштрим ножем исећи на врло равномерне коцке са страницом од 1,2 мм. Па, о чињеници да смо секли на различитим даскама или темељно испирали даску и нож након сваког поврћа, не подсећам. Исечене коцке стављамо у одвојене посуде и подмазујемо четком навлаженом уљем - то је неопходно како се не би залепиле, а затим не мрљале једна другу. Исеците краставац (најзеленији) тако да једна од ивица буде уз кожу. Сада додајте коцку. Можете мало поједноставити задатак, додати само ивице коцке, попунити грашак унутра и покрити кровом. Прелијте прелив око коцке или послужите у сосном чамцу.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

40 минута

Белешка

Влад Пискунов је у Цосмополитану поделио рецепт, на чему му велико хвала! И идеја о таквом облику винаигрете му је пала на памет, пошто је сос за дресинг измислио његов пријатељ Рубик - Рубен Симониан.

МариВ
Етта шта је то!
лега
Већ са великом знатижељом улазим у ваше рецепте ... Шта је још Лорик измислио ново? Никад нисам био разочаран ...
Прелепо до срамоте .. Могу да замислим колико сте труда уложили у ово дело кулинарске уметности
целфх
Лорик, успео си ... А ја само гледам ... две или три године ...
Па, шта ... поштовање и поштовање По мом мишљењу, ти си једини који је поновио кулинарски подвиг Пискунова
Да ли је укус сразмеран трошковима рада?
Гин
па ваааасцхее ово је класа!
ЛенаВ07
Цитат: целфх


Да ли је укус сразмеран трошковима рада?
Па, нека (проба), само се потруди да буде несразмеран ...
И на крају, репродукција је бацање главе ...
Рита
Опхоницалли
Таниулиа
Прикооол !!!! Ја бих то тако укинуо. Браво
Цаприце
Класа! Гледати ово је изузетно лепо. Али нећу се усудити да то поновим. Волео бих конац, направићу винаигрету на старомодан начин
мка
Браво, уложено лепоте и рада. Само гледам, али се не усуђујем да то учиним. Управо сам прикупио другачији избор на ову тему.
Виталинка
Лорик, о да паметно!
МариВ
Ларисса, како си могао са мном такав? - размисли! Наравно, комплимент! Много комплимената!
Могу чак да кажем - поштовање!
доплета
Цитат: МариВ

Ларисса, како си могао са мном такав? - размисли! Наравно, комплимент! Много комплимената!
Могу чак да кажем - поштовање!
Па, шта си ти, разумео сам, зато сам захвалио! Хвала ти, Оленка!
Летњи становник
Може се само гледати и дивити му се. Понављање за мене није реално. Полудећу већ при сечењу истих коцкица.
алина-укхова
Цитат: лга

Већ са великом радозналошћу улазим у ваше рецепте ... Шта је још Лорик измислио ново? Никад нисам био разочаран ...

И ја исто! Ово је дизајн!
Иарославна
Само одушевљени епитети за ваше стваралаштво!
Радо ћу узети сос за играње.
Да бисте следећи пут мало олакшали кување (па, бар оперите један лонац, а не неколико), поврће можете да кувате на пари ...
Дариа1224
Пронашао сам! Гледао сам воћну коцку Туманцхик и помислио да сам негде видео ово. Изгледа да јеси. И постоји.
доплета
Хвала још једном на добром сећању, Даша!
Бабушка
Ха, дивио сам се овој коцки чак и док сам седео у грмљу ... 2012. године, покушао сам да је поновим уз помоћ електричне брусилице Мулинек. Нисам имао довољно стрпљења да сакупим коцку.
доплета
Танецхка, и сећаш се? Тако ми је драго ! Већ сте троје - Дариа, Олиа-МариеВ и ти ! Хвала пријатељи!
Бабушка
Лариса, да, и такође "пушница унутар стана названа по Доплети" ....

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба