фаиок
Дали су нам шпорет Кенвоод 450. У њему је програмирано 20 програма. Молим вас реците ми како да их омогућим и како да их користим.
Ваниа28
Цитат: фаиок

Дали су нам шпорет Кенвоод 450. У њему је програмирано 20 програма. Молим вас реците ми како да их омогућим и како да их користим.

Прочитајте упутства
ОЈГГ
Цитат: Ваниа28

Прочитај упутства
Љубазна вам Ваниа28 и драгоцени савети ... Можете ли да ми кажете како да укључим програм „Бакинг“ са временским одлагањем. И тада је све добро написано у књизи, али у пракси то не иде
МариВ
Цитат: ОЈГГ

Љубазна вам Ваниа28 и драгоцени савети ... Можете ли да ми кажете како да укључим програм „Бакинг“ са временским одлагањем. И тада је све добро написано у књизи, али у пракси то не иде
У вашем ХП-у можда не постоји таква опција - одлагање за „печење“.
ОЈГГ
Цитат: МариВ

У вашем ХП-у можда не постоји таква опција - одлагање за „печење“.
Али ја имам тајмер ... Могу да ставим и друге програме са закашњењем, али упутства не кажу о печењу ...
МариВ
Па шта ако постоји тајмер - да ли сте га користили на другим програмима? Рад?
На пример, у неким ХП-има тајмер није за све програме. Можда и твоја.
Натали_рз
ОЈГГ, покушајте да подесите свој програм, све гнетење и испитивање, назначите време 0, а када је у питању печење, време које вам треба. Можете ставити свој програм на тајмер. Заиста то нисам пробао, али можда ће успети.
Али на шта могу одмах да вас упозорим, ако желите да урадите супротно: месите, процедите и не пеците, онда у овој рерни неће успети, има обавезних 10 минута за печење у програмираном режиму
лунова-москаленко
Имате врхунског произвођача хлеба. Програмабилно. Ја имам исто! Идите на суседни форум Ми
произвођач хлеба, тамо су изложили (и ја сам укључио) упутства са рецептима. није исто као у произвођачу хлеба. И одједном ћете успети!
ОЈГГ
Хвала на савету. Ја само правим бели хлеб у ХП-у, али не могу са ражом. Нашао сам рецепт по којем је требало месити, а затим ставити шпорет на тајмер на три сата пре подизања теста и пећи. Дакле, проблем је настао као печење након три сата установит? Истина је, након три сата извештај није покренут: вов: смитх. али ово је друга прича. само хлеб: пића: Једноставно не могу.
лунова-москаленко
Цитат: ОЈГГ

Хвала на савету. Ја само правим бели хлеб у ХП-у, али не могу са ражом. Нашао сам рецепт по којем је требало месити, а затим ставити шпорет на тајмер на три сата пре подизања теста и пећи. Дакле, проблем је настао као печење након три сата установит? Истина је, након три сата извештај није покренут: вов: смитх. али ово је друга прича. само хлеб: пића: Једноставно не могу.

знаш, ни ја не могу да радим чисту раж. Правим је у мешавини раженог и пшеничног брашна - Дарнитски, овде постоје рецепти. И обично га печем на главном програму, имамо 1 програм. Понекад, када ми не промакне, већ извадим миксер за 3 серије. Хлеб увек испадне добро! Ако на том форуму не пронађете рецепте и упутства, скенираћу своје и послаћу вам их е-поштом. Али постоји врло велика количина информација, купио сам целу фасциклу са датотекама попут чак 60 страница. Јави ми.
ОЈГГ
Надам се, без проблема можете добити рецепт за оно што добијете или бар везу до њега
Ваниа28
Цитат: ОЈГГ

Хвала на савету. Ја само правим бели хлеб у ХП-у, али не могу са ражом. Нашао сам рецепт по којем је требало месити, а затим ставити шпорет на тајмер на три сата пре подизања теста и пећи. Дакле, проблем је настао као печење након три сата установит? Тачно, извештај се није појавио за три сата: вов: смиттен. али ово је друга прича.само хлеб: пиће: б рзхвно не могу да га добијем.

Овде читамо и лако печемо раж -
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.
лунова-москаленко
Цитат: ОЈГГ

Надам се, без проблема можете добити рецепт за оно што добијете или бар везу до њега
Овако често печем! Програм број 1.
Узимамо хлеб тежак 500 г.
1 гнетење - 3 мин.
2 гњечења - 31 минут,
1 Тест сет - 26 минута
3 гњечење - 15 секунди
2. приступ тесту - 25 минута
4 гњечења - 15 секунди
Тестирани приступ - 55 минута
Печење - 45 минута
Укупно време 3 сата 5 минута
Овде је боја коре просечна.
Тежина брашна 350 грама.
Узимам одједном 245 мл воде са 1 јајетом.
Често користим стари кефир, млеко, било које сличне млечне производе уместо воде. који се могу разблажити истом водом. Серум.
Биљно уље 1 тбсп. кашика, сол 1 кашичица, шећер 2 кашичице, суви квасац 1 кашичица = 5 мл.
Да, после печења, мој хлеб се још увек греје 30 минута, затим искључим рерну, отворим поклопац, извадим га на пар минута и пустим да се потпуно охлади.

А неко попут Вање је овде истакао, не могу да печем. За то што нисам могао да купим неке састојке. Ми не живимо у главном граду, ми смо на Криму. Постоји чак и проблем куповине слада. Ако купите тренутни квас, а ту је и врећа слада. Дакле, тренутна струја је слична мојој.
Анхен
Нико ми не може рећи рецепт за домаће тесто које траје више од 5 сати ?! Нема га у колекцији рецепата, али волео бих да покушам да направим такво тесто, а затим испечем нешто изванредно укусно!
Флорицхка
И не могу да радим ниједан програм у Кенвоод 450 одложеном пециву. Ја не могу да разумем. Може ли неко да помогне

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба