Пампусхки са белим луком за боршч на украјинском

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: украјински
Пампусхки са белим луком за боршч на украјинском

Састојци

свежи квасац 10 г
брашно 500 г
биљно уље 2 кашике кашике л.
вода (или пола млека) 1 чаша (250 мл)
шећер 1 кашика кашике л.
со 1 кашичица
јаје (можете и без јаја - тесто ће бити мекше) 2ком (минус жуманце за маст)

Метода кувања

Пампусхк са белим луком је врло укусан додатак украјинском боршчу.

Замесити тесто и оставити да нарасте на топлом месту 1 сат.
Исечем на куглице од 50 грама, укалупим, подмажем сваки раст. уље и ставите их чврсто (!) у калуп са страницама. Пустите их да се попну 30 минута. на топлом месту, отприлике док не удвостручи запремину.
Подмажем површину крофни умућеном смешом жуманца и кајмака (млека), печем 30-40 минута на температури од 180 * Ц.
Док се крофне пеку, припремите сос.

Лук са белим луком:
6 великих каранфилића белог лука
сунцокретово уље - 4 кашике. кашике
вода - 4 кашике. кашике
соли по укусу.

Да бисте то урадили, млејте (сломите) бели лук сољу, додајте уље, воду и темељно мешајте. Сос треба да буде густ, попут павлаке. Готове крофне раставим на одвојене комаде, ставим у шерпу, прелијем сосом од белог лука, мешам (промућкам) док се не натопе белим луком. Замотам.
Све пријатно!

Јело је дизајнирано за

17-18

Време је за припрему:

30-40 минута

Белешка

Пампусхки са белим луком за боршч на украјинском
Бочне крафне треба да буду тачно без бочних страна (због тога их стављамо близу облика), тако да су боље засићене сосом од белог лука

Мисха
Нешто не ради за уметање слике ..
Админ
Цитат: МИСХА

Нешто не ради за уметање слике ..

МИША, ево нас Како да убаците фотографију у своју поруку

Хвала на рецепту, добродошли назад!
Гасха
Мисха, ураааааа !!! Миша се вратио !!! сада ми два пута испећи ћемо сто пута више крофни !!!
Габи
Цитат: Гасха

Мисха, ураааааа !!! Миша се вратио !!! сада ми два пута испећи ћемо сто пута више крофни !!!

И ја сам се, с времена на време, Мисха сећала како је сјајно бити повратак.
Суслиа
МИСХА-Стелоцхка !! где си онда нестао ??
Жена мачка
Хвала на рецепту, свакако ћу покушати да га испечем.
Мисха
Админ,хвала што сте прискочили у помоћ !!! изгледа да је напуњен
Да, давно, очигледно, нисам био тамо, има пуно новости на форуму! Мораћу да се навикнем

Гаша, Габи, Сусља, жена мачка девојке, хвала на срдачној добродошлици

Добро здравље
Админ
Цитат: МИСХА

Админ,хвала што сте прискочили у помоћ !!! изгледа да је напуњен
Да, давно, очигледно, нисам био тамо, има пуно новости на форуму! Мораћу да се навикнем

Да, можете се брзо навикнути, а ми ћемо помоћи, ако било шта ...
Главно је да не напушта форум, чешће посећује и доноси много, много рецепата, увек тако добрих, укусних, информативних, лепих ...
Александра
МИСХА,
Драго ми је због вашег повратка !!!
Царина1991
Превучени до обележивача
ната.зин
данас сам припремио помпушке према вашем рецепту - испало је само разред, јако пржена укусна. захвалити
Госпођице Распберри
Однео сам је у обележиваче. Морам то да покушам да урадим сам, пробао сам пре 15 година, урадила је моја свекрва, било је укусно.
Хвала на рецепту.
Госпођице Распберри
Мисха, хвала вам пуно на рецепту, али нисам направио сос од белог лука, већ сам додао још шећера. Моја деца су јела за 2 седења. Баш укусно.
ево мог фото извештаја.
🔗
Меланиусхка
Стела, хвала ти пуно на рецепту за крофне! Пекао сам јутрос за боршч, заиста су тражили крофне. Нисам имао времена ни да прелијем сос тако да су се бар мало натопили, а до фото сесије није преживела ни једна крофна - све су однели за тренутак.Урадио сам пола порције, мислим да ће узимати по један комад, па, препустите се, а испало је тако - само су хвалили и жалили што нису пуно испекли. Испало је исто као на вашој фотографији, само што сам облик, наравно, имао мањи, а моје крофне су такође добро пристајале, али било их је 10-12 комада, по око 50 грама. Испале су врло бујне, румене, сјајне и већ укусне, ох, извини што нису издржале моје да се натопе сосом од белог лука, следећи пут ћу то учинити унапред, а сада са намакањем.
Албина
Како ми се свиђа: класичне кифлице од камилице у пампусама итд., Итд.
Волкова Наталиа
Пекла сам крофне! То је чудо, како је укусно! И пре тога, испробала сам два рецепта и разочарала се, одлучила да су похвале о крофнама претеране, али након што испробам ваш рецепт, кажем: „Тикве су класа!“ Хвала на тајни (ставите крофне чврсто), заправо су веома добро натопљене и упијају укус пуњења! Сад ћу кувати на овај начин! И имам питање за вас, а случајно не знате рецепт за укусне пите са јабукама? Лечили су ме некако, добро, врло укусно, али није било начина да питам рецепт, сада тражим такве, али није то. Хвала још једном на рецепту, чудо је!
арини
Девојке, ако имате суви квасац, колико ставити и да ли се технологија мења?
Волкова Наталиа
1 кашичица сувог квасца једнако је 9 грама свежег квасца
Желим да знам све
Мисха, Стела (ако се не варам)
Направљене крофне!
Нисам имао времена да кувам боршч
Сусједи и пријатељи дјеце су се зауставили
Испоставило се да је Пампусхки са белим луком + слатки чај = одличан поподневни чај! А такође и са ефектом антигрипина!
Много вам хвала! Поновићу сутра, сад на боршч!
арини
А данас за вечеру имам борсцх са пампушкама са белим луком супер! Захвалити.
Пампусхки са белим луком за боршч на украјинском
Пампусхки са белим луком за боршч на украјинском
ОлгаГера
Одмах сам пожелео боршч
арини
Ох, таква ми је реткост да у својој кући имам боршч и крофне. Ретко кувам боршч и крофне углавном једном годишње. Пампух је могуће купити у било којој пекари код куће, али у Белгији то не могу ни да замисле
Антонина 104
Да освежите тему. Дуго година печем крофне по овом рецепту, увек испадну добро, захваљујући Миши, аутору. Овде је:
Пампусхки са белим луком за боршч на украјинском
Врло укусно, па чак и са боршчицом! ММ-мм!
Тусиа Тасиа
Антонина 104, а у сос од белог лука додајем и пржени лук. Излази још укусније.
Антонина 104
Натасха, треба пробати!
Тусиа Тасиа
Урадио сам то прошле недеље, додао сам и першун, као у продавници. Такође изврсно, поготово што су першун и боршч савршена комбинација.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба