Пиринчани колачићи са џемом

Пиринчани колачићи са џемом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	125г.
Пиринач (ја имам округли)	125г.
Прашак за пециво	1 \ 2х. л.
Маслац	60г.
Шећер	60г.
Топло млеко	2-3 ст. л.
Јаје	1 КОМ.
Со	прстохват
Џем (џем) густ	8-10х л.

Метода кувања

• Пиринач самељите у брашно (што је могуће ситније, квалитет колачића зависи од овога), помешајте са брашном, прашком за пециво, сољу.
• Утрљајте путер, па додајте шећер.
• Умутите јаје умутити, помешајте са млеком и додајте у суву смешу.
• Направите од смеше 8-10 куглица, ставите их на плех прекривен папиром. Направите депресију прстом:
• 
• Ставите 1 сат у сваку шупљину. л. густи џем (џем):
• 
• Стисните ивице и обликујте куглу:
• 
• Пеците у рерни загрејаној на 200Ц (конвекција 180Ц) око 30 минута док не порумени.
• 
• Хрскава одозго, мекана изнутра !!!!

Јело је дизајнирано за

8-10ком.

Белешка

Рецепт из књиге „Добра кухиња. Хлеб "

АААА! Каква укусна. Имам само килограм пиринчаног брашна, не знам где да га потрошим.
захвалити!

Пре неки дан сам направио тепсију од сира и у тесто додао и пиринчано брашно, испало је врло занимљив укус.

[вввика]

вввика , захвалити! Такође волим да у тепсију додам пиринчано брашно. А такође и у хлебу. Овај, на пример: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=132580.0

Сада ће бити и места за употребу пиринчаног брашна осим „Каролине“! Мали, хвала!

[Марисх]

Марисх,

Имела, ти си чудо! Означио га.

[Меланиусхка]

Меланиусхка ,

Можете ли поставити питање Одлучио сам да сутра направим такве колачиће, али не разумем их како би направили округли облик, али они ће се мало замутити у рерни или мало поравнати? Хвала на рецепту

[микробка]

микробка , Покушао сам да направим округли .. Али као што сте тачно приметили, у пећници су се замутили. Срећно!

Не раде на било који начин, неопходно је замаглити куполом. И ја то радим, али на куваном пиринчу. Само га требате темељито осушити, иначе ћете морати додати брашно.

[Дана]

Дана , са куваним такође можете, само што се мора и даље кувати !! И лењост !!!

А ја имам цртани филм

Породица је рекла да је укусно!
Хвала на рецепту!

[Маргусхка]

Маргусхка како волим твоју породицу !!! А ти есессно !!!

И зашто су пукли, а сав џем је изашао?

[девл78]

девл78, можда је тесто испало цоол?

Па, да, прилично густо. Иако је све по рецепту.

Тесто не сме бити густо, конзистенција се може видети на фотографији. И брашно код свих је различито.

А како разблажити маслацем или млеком?
Какво брашно имате?

Са млеком. Брашно је увек различито, а услови (топло-хладно-суво-влажно) су различити. Морате се усредсредити на своје тесто.

Захвалити!!!

Па, некако сам то успео ... мало су пукли, али то није утицало на укус))) испало је као што је и обећано - хрскаво споља и меко изнутра
Генерално, укусно!
Уз додатак пиринчаног брашна, пекла сам први пут, укус задовољан! а са џемом од јабука (који обожавам) је генерално песма!
Само видим да је структура теста различита ...))) колачићи су испали глатко)))
Хвала на рецепту!

[Марина]

Марина, вау шта!

Само видим да се моја структура теста разликује.

Можда је тесто испало нагло?

Ксиусха, шта мислиш, шта ће пасти каша (па, за дохрану)?

Тања, мислим да ће ићи. Само погледајте конзистенцију теста како га не бисте исушили.

Дошао сам поново! поново пукао, али пукотине дају само полет!