Пециво "Лимун" (крем протеина од креме)

Категорија: Посластичарница
Лимунска торта (крем крема од креме)

Састојци

путер сл. (маргарин) 140г.
јаја 140г.
шећер 140г.
амонијум (сода) 1/2 кашичице
ванилин шећер 1/2 кашичице
брашно 208г.
Крем:
протеини 5 комада.
шећер 350г.
воде 125г.
ванилин шећер 1 кашичица
лимунска киселина 1 кашичица (без врха)

Метода кувања

  • 1. У једном лонцу срушимо путер, у другом - јаја са шећером и амонијумом (сода).
  • 2. По завршетку мућења спојите обе масе у један лонац, додајте брашно, месите тесто.
  • 3. Масу поделити на два дела, јер се овај колач састоји од два слоја теста и два крема.
  • 4. Намажите тесто на пергамент (квадрат 25цмк25цм), пеците на т = 200 степени. 10 минута.
  • 5. Припремите крему и подмажите охлађене колаче.
  • 6. Поспите врх мрвицама (преостале обрезе исецкајте након обрезивања колача).
  • 7. Након што оставите да мало одстоји, исеците на колаче, можете произвољно, или можете правоугаоне око 5цмк8цм.
  • хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=162111.0 - ако одете на овај линк
  • Овде сам детаљно објаснио припрему теста и креме.

Јело је дизајнирано за

16 ком.

Време је за припрему:

60 минута

Национална кухиња

моји рецепти

ТаТа *
Да ли треба да добијете 2 квадрата 25 са 25?
Вилапо
Цитат: ТаТа *

Да ли треба да добијете 2 квадрата 25 са 25?
Да, два квадрата 25к25
МариС
Ох, па желео сам комад ... Како је укусан, могу да замислим!
Вилапо
Цитат: МариС

Ох, па желео сам комад ... Како је укусан, могу да замислим!
Марисха, врло укусно, али превише сам лена да правим колаче у облику колача, чешће направим торту
ТаТа *
Врло добар рецепт јер сам га пропустио ...
Захвалити!

Поспите врх савојарима исецканим у блендеру (било је остатака).
Лимунска торта (крем крема од креме)
Лимунска торта (крем крема од креме)

Питам се да ли користите лимунов сок уместо воде и не стављате лимунску киселину у крему, да ли ће то успети?
Не лов на киселину ...

Вилапо
Цитат: ТаТа *

Врло добар рецепт јер сам га пропустио ...
Захвалити!
Поспите врх савојарима исецканим у блендеру (било је остатака).


Лимунска торта (крем крема од креме)

Лимунска торта (крем крема од креме)


Питам се да ли користите лимунов сок уместо воде и не стављате лимунску киселину у крему, да ли ће то успети?
Не лов на киселину ...
Ово је класа (и) какав фини момак. Хвала на фото извештају. Нисам покушао да воду заменим лимуновим соком, а лимунска киселина ми не смета, јер се добија лимунском киселином ферментацијом слатког отпада од производње шећера - меласе (меласа) итд.
Тиана
Лена, хвала на рецепту. Молим вас реците ми, да ли су ове торте сличне онима које су биле у совјетско време? Дуго сам тражио овај рецепт, али ипак сам желео да га приближим оригиналу
Вилапо
Цитат: Тиана

Лена, хвала на рецепту. Молим вас реците ми, да ли су ове торте сличне онима које су биле у совјетско време? Дуго сам тражио овај рецепт, али ипак сам желео да га приближим оригиналу
Користите га за своје здравље. Да, изгледају они колачи
Тиана
Ура!
Зато ћу дефинитивно покушати да се одјавим, још једном хвала!
Вилапо
Цитат: Тиана

Ура!
Зато ћу дефинитивно покушати да се одјавим, још једном хвала!
Сачекаћу утиске
Олек
Девојке, да ли торта изгледа као оно што је продато у Кијеву под Већем посланика?
Вилапо
Цитат: Олек

Девојке, да ли торта изгледа као оно што је продато у Кијеву под Већем посланика?
Изгледа као он
ИСАКИНА ЗИНАИДА
КАКВА ЛЕПОТА
Тиана
Опростите ми што сам се одмах одјавио - управо су то колачи које сам тражио. Веома су нежни и укусни, сви смо одушевљени !!! Много вам хвала!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба