Панасониц СД-2500. Основни брзи хлеб

Категорија: Квасни хлеб
Панасониц СД-2500. Основни брзи хлеб

Састојци

квасац 2,5 кашичице (измерено)
брашно 3 шоље без кришке (мерено)
со 2.5х л. (димензионални)
шећер 2 б. л. (димензионални)
биљно уље 2 б. л. (димензионални)
воде 370 мл.

Метода кувања

  • Главна ствар у прављењу хлеба је правилно полагање састојака. Производе распоредите равномерно у складу са горњом табелом, почевши од квасца и гледајући у ЦП што је мање могуће (како не бисте нарушили температуру). После 2 сата имаћете диван хлеб. На истој функцији можете додати било какве адитиве: орашасте плодове, семе сунцокрета, мак, арому за месо, бели лук + копар, пржени лук, семе сезама ... итд. Резултат је увек одличан, а укус је изузетно различит.

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

02 У основи брзо, 01

Белешка

Фотографију ћу објавити касније.
Многи се плаше експериментисања, али захваљујући овом рецепту можете пећи различите хлебове сваки дан током 30 дана без већих потешкоћа!

Пхото ецхева

лангриг
Колика је векна?
Изјелица # 1
На максимално КСЛ и ако је ово убрзано печење, препоручујем постављање тамне коре.
Гоурмет911
Здраво, имамо исту пекару, али из неког разлога се тесто не диже, радимо све према упутствима, у чему би могао бити проблем?
димонКУД
Једном када ни он није нарастао, испоставило се да сам отворио стару врећу квасца (важи до 2008.).
Изјелица # 1
Цитат: Гоурмет911

Здраво, имамо исту пекару, али се из неког разлога тесто не диже, радимо све у складу са упутствима, у чему може бити проблем?
Ако се држите рецепта, онда је проблем квасац. То се такође дешава када се сипа вода, тесто се испоставља слабо.
Кремасто
Имам исти шпорет Панасониц 2500, све успева, али никада то нисам радио на брзом програму. Зашто брзина на штету квалитета хлеба? Уосталом, хлеб печемо сами, а заслужили смо најбољи и најквалитетнији хлеб. Зашто не желите да печете на главном програму?
ецхева
постоје различите ситуације, на пример. данас пропуштено, али нема хлеба и продавница је затворена. 1 сат и 55 минута пекла је укусан УЛТРА БРЗ ХЛЕБ. дуго се није усуђивала да је пече ..- али изашло је само гозба за очи !!! - пухасто. ружичаст. печена. Међутим, имам мало другачији рецепт. И ево мог хлеба!
Панасониц СД-2500. Основни брзи хлебПанасониц СД-2500. Основни брзи хлеб
Бобер_ковер
Добар хлеб ако вам хитно затреба. Узео сам 550 г брашна, можда и мало више.
Панасониц СД-2500. Основни брзи хлеб
Панасониц СД-2500. Основни брзи хлеб
ецхева
Бобер_ковер, Нина, Драго ми је да си то урадио. Истина, био сам изненађен када сам видео своју фотографију на туђем рецепту, али аутор ме је означио, што значи да му је прикладније.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба