Пита "Цхеесе Френзи"

[орах]

Пита "Цхеесе Френзи"

Категорија: Пекарски производи

Састојци
лиснато тесто (обојено) спремно	паковање, 400 г.
сир	паковање (глава) 200-300г
крем сир	300 г
тврди сир (било који, укусан!)	250-300г.
јаја	3
течна крема (било који садржај масти)	100-150 мл.
лук (средњи)	3-4 ком.
суво биље италијанско	баш штета
со бибер	укус
семе сусама за посипање	баш штета

Метода кувања

• Направим две мале торте од ове количине састојака (што би било боље за преношење и печење), или једну велику!
• па .... исецкати лук и пржити на сунцокретовом уљу)) сва три сира на грубој ренде, комбинирати два јаја и протеине из трећег са кремом))
• помешајте сиреве + лук + јаја, кајмак)) по укусу со, бибер)) Додам италијанско биље (сушено))
• Разваљајте тесто у правоугаоник .... на једну половину распоредите фил .... поклопите другом половином ... лепо и чврсто стегните ивице (спојите))
• Врх прободемо виљушком по целој површини, такође је леп ... Подмазати жуманцем, разблаженим мало или кремом, или водом и посути сусамом.
• Печемо на 180 степени (на папиру за печење), око 30 минута (вођени нашом рерном)) .... тако да је врх румен златно смеђе боје!
• 
• Фото: орах
• ПУЊЕЊЕ ПУЊЕЊЕ не сме бити течно !!!
• Коначна фотографија: Квеен

Белешка

НАЈВАЖНИЈА СТВАР!!! Девојке, дао сам приближни сет сирева ... Импровизујте! ... количину и врсте сирева по вашем укусу и новчанику! Главно је да би било тврдог, и растопљеног, и меког, такозваног домаћег, скутног мрвича (на пример, Адигеа) Добар тек !!!!

: гирл_лове: ОО! Како је укусно! Срдачно! И ... јео сам скупо, знам! И не само да сам чак јео и телесни сир (ово сам што се хвалим својим учешћем у кувању)

и мекан (скут-мрвичаст)) Добар тек свима !!!!

ОВДЕ !!! Тачно сам разумео „паковање сира (глава) 200-300г“ да ли је то само скута? Јер ако се ради само са чврстим и стопљеним, ефекат ће бити потпуно другачији! Не кажем лоше, већ другачије! (а ми немамо скуте у пакетима! Или тачније, постоје пакети ... али ја то не „једем“)

Хвала на пити, хвала на рецепту!

Да, Оксанцхик, добро си разумео (а ја га нисам сасвим тачно назвао ... Адигхе, сулугуни је врста сира, такозвани ДОМАЋИ! (А мрвичаста скута је оно што сам ја назвао у смислу конзистенције)

Ово је врло укусна торта, па вас молим да је направите ВЕЛИКИМ словом, иначе некако није чврста, али вреди је поштовања!

[лора_сирозхенко]

лора_сирозхенко много вам хвала! Укусан рецепт Свакако ћу скухати овај ПИЕ!

Укусно !!!!
Али готово тесто није наша метода.

Укусно !!!!
Али готово тесто није наша метода.

Слажем се у потпуности! Пре оних који имају времена и жеље да лиснато тесто кувају „сами .. код куће .... рукама“ .... скидам капу
За мене је ово у великој мери „моја метода“!

И ево ме, мада то могу, али давно сам схватила да постоје рецепти у којима је потребно само готово тесто. Домаће никада неће бити овако. Биће укусно, али не искључујем, али не и то. Стога га препоручујем свима, прво пробајте са једним из продавнице, а затим покушајте са својим и одлучите како вам се највише свиђа!
А опција када је хитно потребна и помогне само тесто из продавнице, мислим да нико неће помети.

Ура! Лариса, хвала на рецепту !!!! Ово није пита - ово је бомба !!!!

Дечаци и девојчице!
Ко изненада посумња „бити или не бити“, у смислу да ли кувати или не кувати, пошаљите ову своју сумњу у мрачну шуму, даље од себе.
Пита није само БОМБА !!!!!!!! ово је НАДБОМБА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Кувајте и препустите се

Пита је добра, нема речи, али ово је досадно: „Махнитост сира“, „Кувар и гад“ - шта, пролећно погоршање?
Не говорим о БОМБИ ...

Пита је добра, нема речи, али ово је досадно: „Махнитост сира“, „Кувар и гад“ - шта, пролећно погоршање?

Па, делује заоштравање пролећа и без пите, тако да је све у реду, можете јести без страха

[Медуса]

Медуса, чињеница је да смо прошле суботе имали част јести напити се ове невероватне торте !!! И види се да није ни за шта његово такво име, јер смо и даље под утиском. Настен, све си тачно рекао, ПРИПРЕМИ СЕ! И уживајте! (Пијем кафу већ треће јутро,: гирл_дринк: Сећам се, мекано лиснато тесто, са овим лудим пуњењем ,: гирл_доугх: које је по структури налик на скуту, али са примесом топљеног сира. ... ЖЕЛИМ! !!!) А сад је треће јутро, имам дивљу жељу да назовем Лауру и кажем да, чак и ако је против, и даље сам на путу до пите

.... ја сам против? .... нећете чекати! ..... већ опет спреман да вас све задави у наручју .... па, и нахраните торту!

Дакле, шта је потребно у рецепту, скутни сир или адигски сир? Већ печем нешто неразумљиво

Дакле, шта је потребно у рецепту, скутни сир или адигски сир? Већ печем нешто неразумљиво

Орах, већ наведен у рецепту (иако се у почетку чинило да је правилно написан) адиги (не скут)

Крњи, већ испечен и тестиран од мене Искрено, нисам очекивао да ће доћи до таквог резултата Ово није тако укусно - непристојно је укусно Покушало је још вруће, а онда ће вероватно бити још укусније Хвала ЛОРА

Ироцхка, веома ми је драго што ми се свидело!

Крњи, већ печени

Али не верујем! (мада не и Станиславскаја) Где су докази? Документ? Фото?

[занатлија]

А такође желим и фотографију. Нарочито у контексту.

Да ли једу питу топлу или хладну? И да ли је потребно направити одбојнике од теста пре стављања фила (или преливања? Каква је то структура?)
занатлија
Оксаноцхка, да ли је заиста врло укусно?
Да нису ваше критике, онда бих прошао поред њих. Али, тако сласно хвалите!

Аниутка, правио сам такву питу, са растопљеним сиром и прженим луком, али постоји тесто од пецива. А и он ми се свидео. Али овде

Пошто сам нарибао фил * ШАЉИВО *, рећи ћу да се не сипа, али не и. Она је тако ... уопште, рендани сир са јајетом! Јесам ли то јасно објаснио? Нисам окусио топлу питу (шта сам радио?), Али хладна је аааабалденарна!
Странице нису потребне, лупите пуњење, прекрила сам га тестом и стегла.

Аниут, нисам једини такав, било нас је пуно, оних који су пробали, па будите размажени, сласно је !!!!

О ТОМЕ! И нашао сам фотографију! (Видиш ли жутог? То је то!)



А пошто слике још нису изложене, он ће се сигурно још увек појавити у теми
Организација мастер класа. Кијев

Ево Томаса - неверника који никад не лажем, па, можда само понекад и помало Ако ми се нешто свиђа - сигурно ћу вам рећи овде, ако не - ћутићу из поштовања према власнику рецепта, па, отприлике овако Ево пита:

Повремено га накопам и одсечем комад, и тако је Хотзза пристојан кусман и одвалио се у потпуности, али морате се суздржати - пита је прилично масна, а моја јетра бо-бо

Офсет !!!! Он! Он је!!!

Ако ми се нешто свиђа, сигурно ћу вам рећи овде, ако не, нећу рећи ништа из поштовања према власнику рецепта, па, овако нешто

И шо и ја имам такву струју, имам још једну опцију, прија ми по укусу, али никада нећу стићи да се одјавим

Повремено га накопам и одсечем комад, и тако је Хотзза пристојан кусман и одвалио се у потпуности, али морате се суздржати - пита је прилично масна, а моја јетра бо-бо

ГИ .... да, ухватио сам се и како размишљам да бих, да није било великог броја гостију ... замолио Лауру да изађе ..комшији на утакмице, на пример, а онда бих рекао: "Каква пита?! Није било! Ово је твој гаљуни!"

Не, па ово је немогуће !!! Имаш ли савест ??? !!! Имам потпуно другачије планове, а нема никога !!!

Да ли имаш девојку? ; Д Сваке вечери нудите ужитке - већ имам гозбу попут банкета у ресторану

Престани ко навучеш штетну матицу и ништа мање штетну - љубавницу !!! Бо - нисам одговоран за себе !!!

о доследности додатој упутствима ...... не би требало да буде течна !!! И једу питу и топлу и хладну (ако вреди!) ... али нисам је пробао врућу .. вероватно ВРЛО!

Девојке, дуго сте се јављале. Торта се већ пече.

Пуњење сам фотографирао одвојено, испало је густо. Па како ће се пећи и окусићу, онда ћу бацити пар фотографија и утисака.

ПС: Сирови надјев тако укусно мирише да се морате суздржати и не ждерати га сировог.

[орах]

орах, Не видим вашу фотографију. Такође желим да видим вашу торту.

[Аниута]

Аниута, Сачекаћу ... (а зашто је дугачак? Тако си брзо желео!)

Хасхик,

[орах]

орах, Не видим вашу фотографију. Такође желим да видим вашу торту.

чекај, Аниутка !!!

На!!! Ето оне Орешкинове пите !!!



Сад видиш?

Не .
Јеси ли га појео?

Како ... појео ... хтозх ће ми то дати ???

Цхо, стварно - зар не видиш? Имам фотографију на целој страници ...

Па, ти, доврага, дај како сам видео, ниси ни схватио да ТО ЈЕ

Гашенка, не видим. Токо је црвени крст на малом квадрату и то је то. Већ сам је ажурирао сто пута, још увек нема фотографије.

дувај у ИЦК, послат ћу ти ... са пакетом

Оксаночка, још немам ИЦК. Пошто је рачунар очишћен, још га нисам инсталирао. Ако у блиској будућности не видим фотографију, отићи ћу да потражим ИЦК.

Као што сам видео, нисам ни схватио да ТО ЈЕСТ

Ира, не играм тако, вероватно постоји ремек-дело, али не видим га ...

Име ми је сестра! Име! Пошаљите пошту, Скипе! У супротном ће сигурно јести

Аниут, и ако референцом?

🔗

Оксаноцхка, бацио сам твоју пошту.

Гашенка, одмах сам почео да пробам имовину / адресу. Пише да је датотека избрисана или оштећена.

Ања, спреми пасош и иди по питу!

Оксаноцхка, хвала, схватила сам!

Лепа пита! Токо, ви девојке, лукаве, дали сте ми фотографију кад сам испекла своје, а нисам посула семе сезама, као Ира. А онда желим и са сусамом.

Моја пита се хлади, а мирише по целом комшилуку, јер у њу нисам ни угурао пармезан и димљени сир.

Сад сам у рецепту видео семе сезама. Некако нисам приметио.

Можда то можете да напишете, со, бибер и зачинско биље на списку састојака, иначе сам видео сол, бибер и зачинско биље, али не и сезам. И заиста бих га волео.

Сад сам у рецепту видео семе сезама. Некако нисам приметио.

Можда то можете да напишете, сол, бибер и зачинско биље на списку састојака, иначе сам видео сол, бибер и зачинско биље, али не и сезам. И заиста бих га волео.

Већ трчим да исправим / допуним

[лора_сирозхенко]

лора_сирозхенко, хвала на рецепту за ову укусну торту!

Врло, врло укусно! Рекао бих да је овај колач од сира најукуснији колач од сира који сам икад пробао.

И фазне фотографије.

Пуњење:



Пуњено тесто:



Стегнуто:



Намазао сам га жуманцем и водом (после 5 минута печења нашао сам на столу посуду са жуманцем):



После печења:



Млако:

Да епрст !! Имај на уму, Аниута, не видим твоје фотографије !!!

Ово је сурово !!!!!!!

ево га, да ... ох, држи ме седам оооо ... како желим такву пирижечку

[лора_сирозхенко]

лора_сирозхенко, хвала на рецепту за ову укусну торту!

Врло, врло укусно! Рекао бих да је овај колач од сира најукуснији колач од сира који сам икад пробао.

БИЛО ЈЕ СЈАЈНО !!! ... и такође ми је постао најдражи од свих сирева