Домаће вино из филма „Кроћење ровке“

Овде су нам укуси потпуно различити. Не волим грожђе Исобелла, нити вино од њега. Више ходам по Мускату. А за мене нема укуснијег кримског вина. Иако постоји прилика да испробате и друге.

Па, шта можеш да урадиш!?

И мислим да од таквог ђубрета са Изабелом, онда и даље можете правити вино са водом и пастеризовати. Иначе, пастеризација је један од начина да се заустави процес ферментације. Пастеризовао сам своје вино (не Исабеллу), јер нисам желео да додам алкохол (такође зауставља ферментацију). Надја је тачно рекла - јетра се може бацити злоупотребом било ког вина, посебно вина из продавнице. По мом мишљењу, Грци (мада нећу рећи да ли су тачни) су неко вино уопште разређивали водом. Разређујем јако и преслатко, чак и ништа ...

Такође смо пастеризовали једну боцу. Ферментација никако није желела да се заврши и плашила се да не пређе у сирће. Више ми се допао непастеризовани укус.

И мислим да од таквог ђубрета са Изабелом, онда и даље можете правити вино са водом и пастеризовати. Иначе, пастеризација је један од начина да се заустави процес ферментације. Пастеризовао сам своје вино (не Исабеллу), јер нисам желео да додам алкохол (такође зауставља ферментацију). Надја је тачно рекла - јетра се може бацити злоупотребом било ког вина, посебно вина из продавнице. По мом мишљењу, Грци (мада нећу рећи да ли су тачни) су неко вино уопште разређивали водом. Разређујем јако и преслатко, чак и ништа ...

О Грцима. Мој деда је био кримски Грк. А супруг и ја лети често купимо крутон (суво вино) и само га разблажимо водом у бокалу и попијемо. Жеђ савршено убија и тихо седите за волан! Ми смо као Грци!

О Грцима. Мој деда је био кримски Грк. А супруг и ја лети често купимо крутон (суво вино) и само га разблажимо водом у бокалу и попијемо. Жеђ савршено убија и тихо седите за волан! Ми смо као Грци!

Надјуша, сећаш ли се да су на насипу продавали крекере из буради за 18 копејки.

Надјуша, сећаш ли се да су на насипу продавали крекере из буради за 18 копејки.

Ни сама се не сећам (имам 68 година), али бака ми је рекла да ме је деда увек водио са собом на насип. Купио сам сок од парадајза, а себи крутон. Иначе, сок од парадајза ми је најдражи. Чини ми се да ћете ми дати лименку од 3 литре, попићу све!

Ни сама се не сећам (имам 68 година), али бака ми је рекла да ме је деда увек водио са собом на насип. Купио сам сок од парадајза, а себи крутон. Иначе, сок од парадајза ми је најдражи. Чини ми се да ћете ми дати лименку од 3 литре, попићу све!

Па то значи да кад ти је деда дао сок од парадајза, већ сам могао да окусим крутон по статусу

Па то значи да кад ти је деда дао сок од парадајза, већ сам могао да окусим крутон по статусу

Неки имају среће!

[Надиа!]

Надиа!Сестра! И моја бака по оцу је била хељда, али не знам која (моји родитељи су се рано развели), али је живела у Запорожју.

[Надиа!]

Надиа!Сестра! И моја бака по оцу је била хељда, али не знам од које (моји родитељи су се рано развели), али је живела у Запорожју.

Обично су сви Кримљани живели на Криму или су били прогнани. Али не хељда, већ грчка! Овде живи много кримских Грка! Некада су покушавали да сакрију струју (под Совјетским Савезом), али сада постоји чак и цело друштво.

Да, о тој родбини уопште не знам ништа

Да, о тој родбини уопште не знам ништа

Дешава се! Такође знам врло мало о свом оцу. Иако има и живих, а чини се да понекад и комуницирамо. Они живе у Кијеву! Али знам да су и они сами дошли у Кијев из Русије, мој деда је био војни сигналиста.

Моји су се растали кад сам имао 2,5 године и то је све ... И толико су ми потребни сада (за држављанство), али не знам ништа.

Моји су се растали кад сам имао 2,5 године и то је све ... И толико су ми потребни сада (за држављанство), али не знам ништа.

И моји су се растали кад сам био исти! Дакле, требате подићи архиве. На крају крајева, сада то није тако тешко! А шта је са украјинским држављанством? Радо бих се учинио бољим од Русије.

Какве архиве! Само знам како да назовем свог оца, то је све. А што се тиче држављанства - преселио сам се овде заувек и није ми баш згодно да се возим свака 3 месеца до трајекта и назад, јако је дуго чекати боравишну дозволу и незгодно је ићи с њим у конзулат на свако издање у Симферопол. Тренутно не могу да радим док не видим поглед. А држављанство бих имао за три месеца (ако би се пронашла родбина). За годину дана отићи ћу у Русију да променим пасош, али да ли ми треба?
Занимљива тема коју имамо је о вину

Занимљива тема коју имамо је о вину

А уз чашу доброг вина можете разговарати о свему

А уз чашу доброг вина можете разговарати о свему

Тако је! Тако се то догађа у животу. Срећете се са пријатељима и разговарате о животу уз чашу вина!