Торта "Нежност" са нугатом

[Крем:]

Торта "Нежност" са нугатом

Категорија: Посластичарница

Састојци
Облатне листови
Крем:	6 ком.
Нутс	300-400 г
Сок од лимуна	2 кашике кашике л.
Беланце	2 ком.
Шећер	400 г
Душо	150 г
Вода	50 г
Со	прстохват

Метода кувања

• Крем:
• Узмемо малу шерпу, у њу ставимо шећер и мед, све то напунимо водом и кувамо, када смеша проври, направимо малу ватру и испаравамо док се не добије кап која се не шири, а може се и згужвати прстима , а затим пажљиво сипајте лимунов сок и кувајте још неко време. Док сируп кључа, тучемо белце и сол у бујну пену, све док не стане на врхунце. Након пребијања, почињете да убризгавате усијани сируп у протеине у врло танком, танком млазу, без престанка куцања, маса почиње да тамни, повећава се и згушњава. У готову смешу сипајте орахе, и помешајте кашиком.
• Скупштина:
• Узимамо листове облатни и постављамо их готовом нугатом, као да их размазујемо, (6 облатних листова однели). На крају, обрежите ивице, одозго можете украсити карамелом. Торта се испоставља нежна, прозрачна.

Време је за припрему:

30-40 минута

Белешка

моја фотографија и упутство аутора. Рецепт сам преузео од Смака 🔗, пуно. За оне са слатким зубима, наравно, постоји торта, али она се брзо припрема, а деца су одушевљена! Пробајте!

Иелена69 Хвала, Љубочка! Потапање је упутство, а извршење и фотографије приказују златне оловке ... Лепота и сласност !!!

[Иелена69]

Иелена69... Хвала вам на лепим речима, ако имате слаткиш код куће, обавезно га кувајте, тим више, све је једноставно и брзо.

Љуба, не говориш нешто! Торта је вишебојна и о њој у рецепту нема ни речи.

Љуба, не говориш нешто! Торта је вишебојна, али у рецепту нема ни речи о њој.

Дакле, вафли су обојени

Дакле, вафли су обојени

И чини ми се да је крема.

Ево великих очију! Да, девојке, ово су вафли у боји, пре викенда су млели све вафле, морао сам да узмем обојене, али нисам се покајао, деци се то јако свидело. Наравно, ја сам за здрав начин живота - мање хемије, али није било обичних

Веома лепо! : росе: супер!

[Феофаниа]

Феофаниа, хвала, да, испало је смешно. Урадио сам то са мојом унуком, она је шибала беле, ја сам сипао, генерално, све је врло брзо и забавно!

Да ли се нуга показало као чврст муљ, течност?