Наранџасти бомбон

[Домаће кандирано воће]

Наранџасти бомбон

Категорија: Посластичарница

Састојци
Домаће кандирано воће:
лимун, поморанџа, мандарина	300 гр.
сах. прах по укусу
наранџасти ликер
сок од поморанџе
целих лешника
уситњени лешник у карамели
чоколада

Метода кувања

• Тако се догодило да кандирано воће направљено раније не ради. Одлучио сам да направим бомбоне од њих.
• Ево шта вам треба:
• 
• Па кренимо:
• Премотао сам кандирано воће кроз млин за месо тако да није суво, додао мало сока и ликера, покушао да извајим куглу, није се распала. Додато сах. прах на оку и више пића. Мешано.
• Куглице сам правио кашиком за сладолед, по 15 грама.
• У сваку куглу ставим цео орах и уваљам га у карамелизоване орахе.
• Ово су муда.
• 
• Охладило се.
• Растопљена чоколада у купки. Куглице сам окупао чоколадом и охладио. Неки слаткиши су уваљани у какао у праху. Врх украшен танком паучином тамне чоколаде.
• И сви слаткиши су спремни.
• Од хладне, хрскаве чоколаде, нежних лимуна, а уз то и орашасти плод.
• 
• Врло укусно. Уживајте у чају !!!

имамо прилично слаткише

хвала, врло укусно.

Дана, молим те подели како правиш паучину. Како год да се трудим, ништа ми не иде, све пада у малом цик-цаку

Или чоколаду ставим у врећу са танком млазницом, или је прободем чачкалицом и стиснем у врећу и истиснем, само немојте јако притискати, већ чоколада истјече, а ја само возим преко слаткиша .

Радим све исто ... али, очигледно, снажно притискам

Она (чоколада) је течна попут воде, па пустите да сама тече, можете јој мало помоћи. А када снажно притиснете, цик-цак је тачно.

Какви су слаткиши испали!
Генијално!

Захвалити. Мало касније поставићу још, то су врло генијално.

Дана, хвала! Одличан рецепт! Јако волим ове слаткише, али руке ми не сежу да кувам. Држаћу у обележивачима и забављати се надом да ћу их једног дана окусити!

Стварно ми се допало. Постоји и укусан рецепт, чак и кад не можете имати слаткише, али врло вруће
Ира, можеш ли?