Торта од рогача "валовита"

Категорија: Посластичарница
Валовита торта од рогача

Састојци

брашно са прашком за пециво 225 г
прашак за пециво 1 кашичица
рогач у праху 25 г
шећера у праху 100 г
маслац 100 г
павлака 6 тбсп. л.
млеко 150 мл

Метода кувања

  • Хвала свима на интересовању за рецепт !!!
  • 1) Загрејте рерну на 180 степени. Потребан вам је облик пречника 20 цм.
  • 2) Подмажите тигањ маслацем. Умутите омекшани путер са шећером у праху. Затим додајте павлаку и темељито победите. У смешу додајте половину просејаног брашна, прашак за пециво и 2 кашике. л. млеко ( Додао сам 4 кашике и онда нисам пожалио) -комешање. Затим додајте преостало брашно и још 2 кашике. л млеко (Поново сам сипао 4 кашике) -микс.
  • 3) Кероб помешајте са преостале 4 кашике. л. млеко и додавање 2 кашике. л смеше за торте, мешајте док не постане глатко (истуците миксером при малој брзини у високој посуди).
  • 4) Лагано промешајте смешу керобе са преосталом смешом колача да бисте постигли ефекат мрешкања. Пребаците тесто у калуп, благо поравнавајући површину.
  • 5) Пеците око 40 минута. Охладите на решетки. Пре сервирања поспите шећером.
  • Валовита торта од рогача
  • Пријатно.

Белешка

* О торти-торти: укусна, влажна мрвица и врло занимљив укус.
* Обичном брашну сам додао 1 кашичицу. прашак за пециво.
* 1 кашичица прашак за пециво = 0,5 тсп сода + 0,5 тсп. лимунска киселина. Препоручено: прво помешајте прах са брашном - па све заједно просејте.
* Рогач га је купио из забаве, јер се показао веома корисним, и тамо је добио књигу о печењу. У њему је било много рецепата са рогачем. Ево једног од њих.

Књига „Печење без јаја“. Ведско кување.

доплета
Цитат: кокотисхка

* Рогач купљен из забаве

Хвала на рецепту, кокотисхка. Рогач користим већ дуже време, свиђа ми се као здрава и укусна замена за какао. Са њим печем укусне колачиће са датуљама и орасима.

🔗
кокотисхка
Доплета, тек почињем да га користим. А након читања да не изазива алергије, купио сам га, јер млађи има осип на чоколади. Пробајте ову торту, врло укусну и брзу за припрему.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба