Пилетина у коњаку

Категорија: Јела од меса
Пилетина у коњаку

Састојци

пилеће ножице 4 ствари
маслиново уље
со
бибер
Сос:
коњак 100-120г
маслиново уље 3 кашике кашике
млевени бибер
Мајчина душица

Метода кувања

  • Пилеће ноге поделите на батаке и бутине, премажите маслиновим уљем, сољу и бибером. Ставите на лим за печење и ставите у рерну загрејану на 200 степени. Пеците са обе стране 15 минута. Уклоните пилетину са лима за печење. Добијени сок сипајте у шерпу, додајте све састојке соса, загрејте, мешајући 1 минут. Ставите пилетину на плех, прелијте сосом и пеците још 20 минута.
  • Испоставља се да је пилетина врло ароматична, укусна, са хрскавом кором. )))

Белешка

Извор: Шулина чудесна кухиња.

Мариана61
Занимљив рецепт, постоји коњак, остало је мало да сутра купимо пилетину и покушаћемо.
Аксиниа Кабиздиакина
опет пилетина !!! Опет 100% укусно !!! : иахоо: ммммммммммммммм ........ Куваћу ускоро! Имам вашу са 40 каранфилића белог лука који се редовно захтева, ујерена да ће и ово задивити
Кукичање
Танецхка, за 1,5 кг. сосу од пилетине (имам целу лешину) вероватно треба двострука порција, да ли мислите?
целфх
Инна, логично, да, количину соса треба повећати))
Капет
Да ли је могуће у овом рецепту за коњак 120-240 грама, а без пилетине?
целфх
Цитат: Капет
а нема пилетине?
треба да!)))

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба