Пита од шљива са пудингом од ваниле

Пита од шљива са пудингом од ваниле

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Тесто
Брашно	250г
Шећер	75г
Маслац	125г
Ванилин шећер	1 кашичица
Со	прстохват
Јаје	1 ком
Прашак за пециво	1 кашичица
Пуњење + пуњење
Шљива	15 ком
Млеко	250г
Крем 35%	250г
Пакет пудинга од ваниле (имам др. Оеткера)	1 ком
Јаја	3 ком
Маслац	60г

Метода кувања

• Припрема:
• Тесто
• Од брашна, 75 г шећера, ванилин шећер, сол, прашак за пециво, 125 г сл. путер и јаја, месити тесто. Смотајте га у куглу и ставите у фрижидер на 30 минута.
• Имам одвојиву форму 26цм. Калуп се може подмазати путером, а ја сам га положила папиром за печење.
• Ставите половину теста на дно, направите странице од друге половине.
• Шљиве опрати и одвојити од семена. Ставите шљиве на врх цеви. Имао сам мање умиваоника и, као што видите на фотографији, два комада су издајнички лежала на „лопатицама“.
• Напуните
• У рецепту су млеко и кајмак били тачно у грамима. Измерио сам млеко и добио паковање креме од 200 мл. Крема ће бити гушћа - закључио сам да је било довољно (тачније, више није било).
• Од 250г млека сипао сам 6 тбсп. л. млеко и помешано са 3 јаја, 1 кашика. л. мешавина брашна и пудинга.
• Преостало млеко треба лагано умутити са кремом, 100 г шећера и 60 г цл. уља. Ставите шерпу на лагану ватру и загрејте (нека смеша не прокључа!).
• Затим полако и непрестано мешајући додајте врућу смешу смеши са јајима и пудингом.
• Шљиве сипајте у калуп са припремљеном топлом смешом и пеците у рерни загрејаној на 175 Ц око 1 сат.
• Извадите посуду за печење из рерне и пустите да се колач охлади у посуди за печење.
• 
• Пријатно!

Време је за припрему:

Око 2 сата

Програм кувања:

Рерна

Слични рецепти

Флип пита од шљива (Натали06)

Пита са шљивама са орасима од ораха (Владислава)

Прскана посипана шљива (Омела)

Како укусно. У фрижидеру има шљива, имаћу времена да их скухам пре него што одем.

гликоза, да ли продајемо пудинг од ваниле? !!! Где?!!!!!!!!!!!!!
Прошао сам цео Талин, али нисам успео да га нађем. Само крема од ваниле од др. Еткера.

[гликоза]

Пудинг од ваниле лако се може заменити са 40г кукурузног скроба + ванилија. Ово је његов састав пакета.

гликоза , укусна пита !!!

веома лепа и мислим да нежну питу треба пећи док сезона исцури!

хвала свима на „одобрењима“.

Рита, пудинг од пудинга од ваниле од др. Оеткера управо је данас у Макими видео за 48 евра.

Ево таквог

Хвала пуно глукози на рецепту. Припремљен. Укусно !!!

И још нешто: шљиве сам заменио бресквама. А пудинг је био кремаст. Моја деца су била одушевљена и то су за мене главни критичари. Испећи ћу још !!!

Кувано у недељу. Син је дошао са супругом. Половина је одмах појела, остатак, оставивши комад мужу, узео са собом. Ујутро је тањир био празан и опран. Нисам успео да покушам, али свима се свидело. Заменио сам фил, у недостатку шљива, очистио замрзивач. Остаци смрзнуте малине, купине и вишње, само мало. Допада ми се. Необичан рецепт за нас. Поновићу. Захвалити!