Ножеви за хлеб

Лароцхка, да ли су и остали кухињски ножеви Вицторинок добри ?!

Да ли користите керамичке ножеве?

Да, Инноцхка, врло су добри! И немам ниједан керамички квиз. На крају, швајцарски челик је добар, а керамика је керамика у Африци. Имам јапанске и немачке керамичке, а како их сада не користим често, сасвим су ми довољне.

А ја немам керамички квиз

Лароцхка, мислим уопштено керамика, не Вицторинокес ...

Тачно се сећам, ти и ја Самура имамо исте комплете ...

Због тога сам питао да ли их користите са таквим асортиманом Вицторинока ...

Схватио сам да га не користиш често ...

Такође морате купити Викторинокс !!!

најбољи ножеви за хлеб - Вицторинок!

Да! Баш згодан!

[Катерина]

Не ради се ни о изгледу Катерина, споља је само скроман. Али сечиво је неупоредивог квалитета.

И купио сам нож за хлеб АРЦОС, о чему сам писао у кухињским тривијалностима. Је ли песма. Савршено реже кифлице, јуче је исекао кифлу са сувим воћем - лепота! Имам добре ножеве, а пре њега је било и керамике и челика. Али овај хлеб је врло добар и нисам имао чист хлеб.
У продавници је представљена само ова серија - дуо.
Постоје серије са дрветом и другим материјалом, мада ће цена тамо бити већа, регион је 5-7 тона, постоји и златна средина - регион 3000, где су представљени референцом.
По квалитету бих га упоредио са Солингеном, али по цени Арцоса биће нешто лепши.
За познанство и из очаја (па, одмах сам се запалио - уморан од дробљења хлеба или тестера) узео сам релативно буџетску верзију аркоса.

🔗

Зашто вам треба нож за хлеб?)

Такав нож сече хлеб без мрвица и не дроби га.

Зашто вам треба нож за хлеб?
Ни у почетку то нисам разумео. А онда сам добио апарат за хлеб, укусан хлеб на лепој дасци за хлеб у оквирима и нож за хлеб Вицторинок. Након упоређивања количине мрвица и погодности сечења обичним ножем, закључио сам да ми је Вицторинок требао бити познат раније.

и какав берач има Вицторинок !!!!! Хвала форуму што имате тако луксузну ситницу.

Веома ми је драго што се мој савет о мојем обожаваном Вицториноку показао корисним за многе! И недавно, када сам се приближио Цириху, видео сам доле огромно поље, обложено цвећем у облику амблема Вицторинок. Жао ми је што нисам стигао да се сликам.

Такав нож сече хлеб без мрвица и не дроби га.

ИМХО, само свеж хлеб са „корицом“. Ако је кора омекшала, оштар танак обичан нож даје мрвицама неколико пута мање зубце, идеално уопште.

А ја, у основи, само сечем меки хлеб са њима - из неког разлога не волим коре од детињства. Али са жилаве коре отпашће једна или две мрвице.

Лар, да ниси Доплета, имао бих идеју да једноставно немаш оштре ножеве. Али радије бих да се ударим ногом у главу него да признам такву погубну мисао.

Стога ћу једног дана покушати да документујем процес фотографијама, најзанимљивије је - можда сам глуп? Не, па, у принципу, увек можете рећи да моја 4 сертификата различитог калибра нису Вицторинок и зато се руше. Али глатки ножеви су само глатки ножеви, чак ни увек блиставо оштри, а један је чак и пре тридесет година ... Али мрвица од њих заиста готово да и нема, а хлеб су пресекли тако тихо да је муж једном за компанију са хлеб Одсекао сам пола прста на зглобу пре него што сам приметио да нешто није у реду.

Лена, али нажалост, не могу вам сада одговорити истим поступком, јер сам далеко од куће и својих обожаваних квизова, али заиста се надам да ће неке девојке, баш као и ја, размишљати својим најбољим ножевима за хлеб то ће учинити. Понављам - пре њих сам имао и неколико различитих ножева за хлеб (укључујући скупе доведене из Јапана).

Чини ми се да би ножеви за хлеб требало да изгледају валовитије.