Конвекциона пећ: избор модела, савети, прегледи (2)

Ја, као роштиљ за почетнике, сада чујем, видим, читам и понављам. Дакле, желим да кувам све и укусно

Ја, као роштиљ за почетнике, сада чујем, видим, читам и понављам. Дакле, желим да кувам све и укусно

А и ја сам, кад је Токо купио АГ, за све грабио, чак сам купио и пиљевину за пушење, а оне леже негде у остави. Тада сам купио цртани филм и сада тамо стварам, али не заборавим на АГ, наравно. Месо или риба се често праве у АГ-у, а украс је у више производа. Изашао је тако добар тандем.

Девојке, мајски празници су дуги - играјмо се!

Ако нема довољно меса и рибе - крутони су такође одлични! Све сам закачио за њих!

Кухала сам ове крекере сваки дан, јела са свиме, кувала мрвице хлеба, а затим су нестале, али како сам била поносна на себе! Сад ме је подсетила, Наташа, идем да се подсетим!

Реците нам више о крутонима.

о крекерима - можете имати крекере, можете имати крекере. Ако крекери - онда само кришке хлеба, кришке кифлица на решетки. И ја имам ово, свађе. А ако крутони - од било ког хлеба исечем коцкице, посипам зачинским биљем (користио се и смрзнути копар), зачинима, волим и зачин "сушени парадајз Камис", мало! 20 минута на 200 степени. Мешајте. Претходно кувано у рерна или микроталасна. Сада у АГ

А и ја сам, кад је Токо купио АГ, за све грабио, чак сам купио и пиљевину за пушење, а оне леже негде у остави.

Када сам купио АГ, дивље сам се "запалио" пиљевином ... али нисам је могао пронаћи .. сад како се "охладила" ... пиљевина на сваком кораку наилази .... .. буквално данас сам стајала 3 минута и размишљао ... Да ли ми требају ... ... цена је смешна - 27 РЕ по пакету ... Нисам узео ... Мислио сам, и даље ће лежати около. ..

Већ сам купио ... али димљену рибу без пиљевине. Само зачини и четка мазали су скушу течним димом. Испало је укусно. А сада ћу на силу покушати са пиљевином за мај.

Већ сам купио ... али димљену рибу без пиљевине. Само су зачини и четка мазиву намазали течним димом. Испало је укусно. А сада ћу на силу покушати са пиљевином за мај.

А супруг и ја смо одлучили да направимо прави дим од пиљевине. Дао сам везу не тако давно, јер један мајстор тако пуши. Укратко, такву цигару изврће од фолије и пиљевине, чачкалицом или ражњем направи рупу, залепи је испод поклопца у прорез за грејни елемент. Генерално, не пуше детињасто (унутар АГ-а, док га наравно не отворите.) Окус и мирис меса је као на ватри. У овом случају се не користи течни дим, а ја га се само плашим. Такође се плашим ове методе. Станимо спремни да стојимо са апаратима за гашење пожара.
И ја имам грејни елемент, и ако постоји лампа, онда не бих ризиковао, одједном се она повукла из овог случаја.

Таниа-Мона, читала сам о овој методи.
Што се тиче течног дима, мислим да јесте - купљено димљено месо можемо проверити на присуство дима, никако не можемо да бојимо. Само верујте продавцу на реч. Радије бих мало помазао себе и био сигуран да „једва да сам нанео штету“. Покушавам да се не заносим димљеним месом, али овде морам то да покушам да урадим сам. Тада сам купио Ликуид Смоке - Бонфире. Нигде на етикети није написано о саставу и присуству Е. У реду, рекламни трик, опет - потпуно сам га замазао без фанатизма, да би био приближно сличан.

Пронашао сам занимљивији начин пушења - пиринач, шећер, чај. Мораћете да прочитате, а можда и покушате.

И пре само неколико дана гледао сам на телевизији како су две куварице на тигању правиле лула кебаб од млевене ћуретине. Потом су готове 2 колевке ставили на тањир, узели суву гранчицу рузмарина, запалили је и одмах угасили и ставили на врх котлета на пари одозго и брзо покрили посудом за салату окренутом наопако, тако да је дим не би излазио. За неколико минута. Тада су јели и рекли да има укус тачно као на ватри.

Дошао сам да заплачем. На боци је био једва приметан квар, АГ је купљен под НГ 2011-2012. Очигледно је грејање / хлађење проузроковало развој квара у пукотини, данас сам, извадивши тиквицу из машине за прање посуђа, приметио да је пукотина ушла дубље - то се на фотографији може видети као тамно место

Било је „набора“, али унутар чаше, споља је све глатко.

Шта кажете на размену гаранција?

Дошао сам да заплачем. На боци је био једва приметан квар,

Марија, а кад куваш - ништа не искочи? Можда то неће утицати на кување. Иако од високих температура ...
Па, немојте плакати, молим вас, можете да купите чутуру или ће вам неко дати конац. Има и оних који не воле аирфриер. Шта ако ... само не очајавајте и не узнемиравајте се

Марија, а кад куваш - ништа не искочи? Можда то неће утицати на кување. Иако од високих температура ...
Па, немојте плакати, молим вас, можете да купите чутуру или ће вам неко дати конац. Има и оних који не воле аерогриле. Шта ако ... само не очајавајте и не узнемиравајте се

Маша, користи га што је дуже могуће, а онда бих ти саветовао да купиш не чутуру, већ шерпу одговарајуће величине и облика. Тако да је горња ивица била степеница, као у тиквици, а поклопац АГ чврсто је седео на њој. Наравно, неће бити провидно са стране, али неће пуцати.

Сам сам разбио чутуру и то није прва недеља, готово свакодневно кувам у њој и још се ништа није догодило. Одсјечен са горње ивице и пукотина је прошла цијелом висином посуде.

Иначе, сад сам набасао на то, вероватно је било приближно исто са људима, то су они изградили

Питам се само како онда оперу глинену посуду? Глина је порозна, упија све попут сунђера и због исте не можете користити детерџенте. Боља и практичнија је обична посуда од нерђајућег челика која није емајлирана.
Што се тиче пушења, такође сам имао идеју да на пару сипам пиљевину и затворим је на врху другим сопаром. Чак сам понекад купио и овај други, али још увек не могу да га пробам. И ставите ову структуру на горњу решетку тако да врући ваздух не дува директно на њу, већ месо или риба на доњу решетку. Генерално, идеално је ставити не горњу пиљевину, већ као на овом видео снимку - притиснути уз поклопац. Само овде је плоча заврнута вијцима. Морамо да размислимо о томе како да више подигнем своје пароброде.

[Грипана]

Шта кажете на размену гаранција?

1 година гаранције (завршена), 3 године радног века.
Грипана, хвала на подршци, био сам тако узнемирен због ове чутуре ... закон о конзервацији делује у мојој кухињи: купујем нови уређај, након 1-2 дана стари се поквари. Прекјуче сам купио соковник ... Пре тога су ми умрли апарат за палачинке и чистач паре, рутер и чврсти диск, донео сам искоришћено глачало за вафле, пукао чајник (већ сам га поправио своја средства).
Видео је сјајан! Роштиљ за пумпање! Посебно су ми се допале гранчице, „заврнуте“ одоздо.

Мона1 Дозволи ми да ти кажем како ни сам нисам погодио! Моја тигањ од икеевскаје од 10 л већ је другу годину бескућник (откако је штедњак нестао), у њему чувам шећер. Нешто је мањи, за 1-1,5 цм, али направићу адаптер, а велика тава са прилично високим страницама савршено се уклапа!

Питам се само како онда оперу глинену посуду?

Таниа, мислим да не перу лонац. Па ово је пушница. Што више дима то боље! И можете купити још један лонац.

Иначе, прочитао сам да су 12-литарске флаше за ваздух погодне за све АГ-ове. Може се купити у сервисним центрима. Али погледао сам цене - скупље од самих АГ-а!

У екстремним случајевима, купићу нови АГ на распродаји за 700-900р. Хвала вам на подршци. Ово је једини уређај за пилиће, котлете, печурке, кромпир ...

Моја тигањ од икеевскаје од 10 л већ је другу годину бескућник (откако је штедњак нестао), у њему чувам шећер. Нешто је мањи, за 1-1,5 цм, али направићу адаптер, а велика тава са прилично високим страницама савршено се уклапа!

Сјајно је што је тава запремине готово као АГ, али са адаптером може бити толико. Али тава вероватно неће радити, биће мало простора за ваздух и АГ ће се вероватно прегрејати. Боље не ризиковати, тако да не можете покварити АГ.

... сипајте пиљевину на сопарник и затворите врх другим сопарником.

Још увек се не разумем много, али тамо немају пиљевину, али гранчице или штапове, не знам како да кажем тачно. И пиљевина од високог т ће почети да се угљењује, расипа са вентилатора и мораће да се уклони са производа.

Сјајно је што је тигањ скоро

Да, још је већа за 1,5 цм, што је згодније, само треба пробати решетке, а у њој је 7 кг шећера ... Ако ишта, то је прво што сам пронашао за 950р 🔗 Мислим да ће ми бити јефтиније.

Моја тигањ од икеевскаје од 10 л већ је другу годину бескућник (откако је штедњак нестао), у њему чувам шећер. Нешто је мањи, за 1-1,5 цм, али направићу адаптер

Овде су жене: у запаљеној колиби, коњ у галопу, каша од секире ... итд.

Бранда је још јефтинија
🔗

Још увек не разумем, али тамо нису пиљевина, али гранчице или штапићи, не знам како да кажем тачно. И пиљевина од високог т ће почети да се угљењује, расипа са вентилатора и мораће да се уклони са производа.

Немам тако мале чипове као пиљевина, они се зову, чипс. Гледај, ја фотала
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=24193.0

Надам се да неће испасти кроз рупе. Ако не успије с паробродом, умотаћу га у фолију и избоцкаћу чачкалицом како бих могао забити мале рупице.

Ах, онда можеш покушати.

[Оца]

Ако ништа, ево прве ствари коју сам пронашао за 950р 🔗 Мислим да ће ми бити јефтиније.

Оца Маша, не плеши. Посуда није скупа, цхтол 650 рубаља. Ево сада имам две таве са једним кровом. Кровови се не продају одвојено.

За 950 рубаља за куповину стаклених тава - лакше је узети другу АГ - врх ће бити на лагеру и заузима много мање простора од стаклене бандуре.

Здраво! помозите ми да негде пронађем. Прочитао сам како је девојка сушила и сушила рибу у апарату, већ је поново прочитала све на новој, коју нигде не могу наћи. иначе мој муж жели то покушати ... али ја не могу

Реците ми који је апарат за ваздух бољи од јефтиног. Даевоо Инт. ДИ-2220С или Даевоо инт. ДИ-2225С или МИСТЕРИ МЦО-1503. Може ли неко?

Девојке, можда вам неко добро дође. Данас сам опрао апарат за ваздух и, не знам којим чудом, али одлучио сам да трљам решетке које прекривају грејни елемент марамицама за бебе. Угљеник се истрља и то без много напора. Затим сам навлажила папирнати убрус у води, обрисала га, па чистим памучним пешкиром. Сија, укратко.

На фотографији, средина процеса:

Ово салвете раде за нашу децу!
Хвала на савету

Девојке, шта сте ви? Дуго сам причала вилама о овим салветама и кухињским прибором. И како уклањају жутост са пластичног, дивног вида. Истина, мајкама које долазе на лечење не препоручујем их деци. Стварно застрашујуће ...

Тан, трљам и њима све, и то дуго. Али чињеница да је „радијатор“ мастан и изгорео (у једном дану сам пекла патку и здрав комад сланине) повући ће ме - изненадила сам се.

Још увек морамо да сазнамо које су салвете најживахније. Још увек имам Јохнсонсову бебу у фаворитима и купујем најјефтиније од свих. Само што је Јохнсонс напокон некако заборавио пацијенте и проверио сам их ..

Имам их да је руска „породица АУРА“ опрала роштиљ. Иначе, мало сам посекао прст, и обрисао га овом салветом, тако да је посекотина била прекривена белим мехурићима, као од пероксида.

Девојке, можда вам неко добро дође.

Девојке, шта сте ви? Дуго сам причала вилама о овим салветама и кухињским прибором. И како уклањају жутост са пластичног, дивног вида. Истина, мајкама које долазе на лечење не препоручујем их деци. Стварно застрашујуће ...

Вау! Чеш реч - нисам знао. А паковање започето након породилишта већ другу годину лежи у празном ходу. Сада знам где да га приложим. Хвала на савету

Прочитао сам га јуче и одмах отрчао у кухињу. Имао сам некакав пакет салвета како лежи око целе породице. одмах трљање и о-чудо, заискрило. Сад се питам шта све то значи? како кожа толерише?

кувано јутрос крила у меду... Тамо стављам и семе сезама. затим је тамо решетку умотала у фолију и крила. супер. лепо и укусно!

како кожа толерише?

добро, вероватно исто као и сви тонови / лосиони / креме које користимо ...

тони / лосиони / креме - њима не можете очистити АГ ... иначе би очистили са свим остацима,

тонови / лосиони / креме - њима не можете очистити АГ ...

Тан .. да ли си покушао? .. Много ствари хемијом чистим за њушку у кухињи ... .. по правилу свакакве масне мрље и мрље од свих врста налепница ... Али моја радна површина је "штетна" .. .

не, нисам покушао, покушаћу. Само мислим, шта се може очистити, рецимо - КРЕМА? оставиће масне мрље?

[Љуба (Прус - 2)]

Девојке, данас сам први пут скувала џем у АГ - јабука-мандарина-наранџа-лимун. Испало је само бацање главе!
То ме гурнуло ка њему Љуба (Прус - 2) , овде је детаљно описала:

Али поделићу само своја запажања о раду АГ-а. Прво сам ставио термометар на решетку да проверим температуру. Као резултат, температура после 15 минута била је 110 степени, док се АГ периодично искључио, достигавши, по његовом мишљењу, 200 степени, којима је био изложен. Окренуо сам регулатор за 250 степени и након пола сата установио да је термометар 160, а не 250 степени. У теглама је силовито кључао, вратио сам регулатор на 200-210 и након 10 минута термометар је показао следећу слику:

Сад о тајмеру. Ставио сам га на 60 минута, али пошто сам већ имао велике сумње у његов исправан рад, истовремено сам поставио 60 минута на тајмер своје пећи (тајмер је тамо тачан). Као резултат, тајмер је зазвонио о пећ и само пола сата је прошло на АГ тајмеру. ... Сачекао сам још 10 минута и искључио АГ.

Можда се тајмер с времена на време запрашио, прашина је ушла у пукотине и успорава се при померању, не знам како да га извучем и очистим, и уопште, да ли је то могуће.
Али упркос чињеници да је таква температура и тајмер, џем се показао баш одличним, али ја бих додала лимун или мало мање шећера.
И грилована пилетина на 220 степени, 20 минута на једној и 15 минута на другој страни, пече се врло добро, а ако и 250, онда коначно док не скрцка. Тако да не знам шта значе моја мерења термометра (успут речено, термометар је добар), али стварно волим свој АГ. А по потреби могу да подесим и тајмер на штедњак.
захвалити Лубе (Прус - 2) за диван рецепт. Сада коначно морамо започети савладавање осталих очувања у АГ)

Мона, победа над џемом! Супер идеја! Вероватно је испало укусно

Ни ја нисам схватио тајмере-температуре. Свидела ми се твоја идеја да поново проверим други тајмер. Мораћете да вежбате.
Сада сам припремао рибу пуњену копром. Обично је потребно 30 минута у пећници. Ставио сам га у АГ на 30 минута, мислећи да ћу кувати раније. Али не, морао сам да додам још 10 минута и отворим фолију. А након вашег експеримента са тајмером, мислим да морам да проверим време.

Дакле, ево моје рибе (коју су уловили, овог пута је био сребрни шаран, али шаран, штука, караси су савршени)



рецепт је једноставан: трбух напуните копром + каранфилић белог лука на симпатију + мајонез. Риба је била мало сољена, бибер, умотана у фолију. После 30 минута отворите џеп са фолијом и пустите да се отвори још 10 минута. 200 степени, 40 минута.

Натасха!
И нисте покушали без фолије 30 минута. температура 90 *, на почетку и средини циклуса (преокрените) - подмажите биљним уљем.
А ваша риба је врло, врло!

Дакле, ево моје рибе (коју су уловили, овог пута је био сребрни шаран, али шаран, штука, караси су савршени)

Риба је добра, али сребрни шаран је тако кошчат! Бољи шаран, а још бољи штука. Наташа, а кромпир је такође у АГ?